Funchoza는 쌀국수로 신속하게 준비되어 뜨거운 형태로 테이블에 제공됩니다. 오늘, 해산물과 어울리는 것에 대해 이야기하고 준비를위한 몇 가지 요리법을 알려 드리겠습니다.
해산물과 프랜차이즈 - 요리법
성분 :
- 국물 닭 - 550 ml;
- 생강 건조 - 1 티스푼;
- 완두콩 냉동 - 70 g;
- 쌀 국수 (frunchosa) - 100 g;
- 오징어 촉수 - 80 g;
- 새우 - 100 g;
- 양파 - 1 개;
- 올리브 오일 - 2 tbsp. 숟가락;
- 냉동 홍합 - 80g;
- 당근 - 1 조각;
- 소금.
준비
해산물은 해동되고, 광산으로 만들어졌으며, 조개 껍질로 청소되었습니다. 야채는 깨끗하게 씻어 낸다. 냄비에 기름을 부어 따뜻하게하고 잘게 썬 양파를 넣고 볶습니다. 당근과 말린 생강을 넣고 양파와 함께 볶습니다. 우리는 냄비에 따뜻한 국물을 부으며, 끓을 때 곰팡이를 낮추고, 잠시 후 해산물과 녹색 완두콩을 거기에 보냅니다. 소금을 넣고 2 분간 끓여서 즉시 제공하십시오.
해산물을 요리하는 방법?
성분 :
- 파초 - 200g;
- 양파 - 2 개;
- 달콤한 후추 - 1 개;
- 새우 삶은 - 250 g;
- 고수풀;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 카레 가루;
- 간장 - 2 tsp.
- 참기름 - 1 큰술 숟가락;
- 레몬 주스 - 1 tbsp. 숟가락.
준비
국수는 끓는 물로 채워지고 5 분 동안 양조되고 소쿠리에 던져집니다 (물은 쏟아지지 않습니다). 양파와 피망은 빨대로 자르고, 고수풀은 나를 위해 좋고 작은 조각으로 자른다. 마늘은 언론을 통과합니다. 간장을 물로 희석하여 펀치를 만들고 카레, 실란트로, 마늘, 해바라기 유 및 레몬 쥬스를 넣습니다. 저온에서 혼합물을 5 분 동안 지속적으로 저어 준다. 큰 부분을 잘라 후 끓인 새우, 잘게 썬 양파, 후추, 허브와 섞고 매리 네이드를 부어 섞는다.
과일과 해산물 샐러드
성분 :
- 파초 자 - 400g;
- 신선한 냉동 해산물 - 500 g;
- 오징어 통조림 1 개;
- 양파 - 1 개;
- 버터 - 80 g;
- 우유 -100 ml;
- 간장 - 2 큰술. 숟가락;
- 굴 소스 - 2 큰술. 숟가락;
- 핑크 쌀 식초 - 2 큰술. 숟가락;
- 파슬리;
- 오이 -1 개;
- 달콤한 후추 - 2 개;
- 쓴 고추.
준비
샐러드를 준비하고 고추와 오이를 작은 조각으로 자르고 쓴 고추를 가늘게 자르고 파슬리를 넣으십시오. 연료를 보급하려면 1 큰술을 연결하십시오. 간장에 마늘 1 큰술 숟가락. 한 숟가락의 분홍 식초를 넣고 채소와 함께 채우고 마리 네이드에 남겨 둡니다.
국수는 끓는 물로 채워지고 배수 후 10 분 동안 방치하고 찬물로 씻어 내고 소다에서 버립니다. 우리는 분홍색 식초 한 숟가락으로 준비된 것들을 채우고 철저히 섞습니다. 양파는 잘게 썰고 투명 할 때까지 버터로 튀겨지고, 해산물을 첨가하고, 3 분 튀김을하고, 우유, 굴 식초, 간장, 쌀 식초의 스푼을 부어 넣고 5 분간 불어 낸다. 불을 끄고 파슬리를 넣고 2 분 동안 뚜껑 아래에 세워 놓습니다. fuchsoz는 접시 위에 놓고, 우리는 해산물을 위에 붓는다, 우리는 양념과 함께 풍부하게 쏟고, 샐러드를 주변에서 펼친다. 가급적이면 뜨거운 음식을 먹는 것이 좋습니다.
크림 소스에 해산물이 들어간 푼쵸 자
성분 :
- 파초 - 200g;
- 해산물 - 500 g;
- 크림 - 10 % - 200g;
- 토마토 - 2 개;
- 치즈 - 50 g;
- 소금;
- 바질;
- 마늘 - 1 정향;
- 밀가루 - 1 큰술. 숟가락;
- 딜.
준비
해산물은 해동되고 주스가 완전히 증발 될 때까지 버터로 묻혀서 끓는 프라이팬에 보내집니다. 토마토는 청소하고 믹서기로 빻아 해산물로 보낸다. 소금, 후추, 바질, 마늘을 4 분 동안 끓여서 크림, 밀가루를 넣고 철저히 섞어서 2 분 더 준비합니다. 후 쵸오 스 끓는 물에 10 분간 끓여 물기를 제거한 후 국수에 소스를 섞은 다음 얹은 강판 치즈와 채소를 뿌린다.