버섯에서는 다른 제품과 완벽하게 결합되어 있기 때문에 많은 요리를 요리 할 수 있습니다. 이제 우리는 샴 피뇽 과 치즈 와 샐러드 를 요리하는 몇 가지 요리법을 알려 드리겠습니다.
닭 가슴살, 샴 피뇽 및 치즈 샐러드
성분 :
- 닭 가슴살 - 1 개;
- 절인 샴 피뇽 - 400 g;
- 신선한 오이 -1 개;
- 호두 - 50 g;
- 치즈 - 130 g;
- 계란 2 개 세트
- 채소, 마요네즈 - 맛.
준비
치킨 필레 와 요리사, 그리고 큐브로 잘라. 계란은 열심히 끓여 차가운 물에서 식히고 청소하고 큐브로 자른다. 따라서 오이를하십시오. 호두가 부서진다. 치즈 3 강판에. 샴 피뇽이 크면 여러 조각으로 나눌 수 있습니다. 그리고 작다면, 전체를 그대로 두십시오. 우리는 깊은 그릇에 모든 재료를 결합, 갈가리 찢긴 허브, 마요네즈를 추가하고 혼합합니다. 닭고기, 버섯, 치즈 샐러드가 준비되었습니다. 그것을 조금 식힐 수도 있고 아니면 즉시 테이블에 제공 할 수도 있습니다.
샴 피뇽, 계란, 치즈 샐러드
성분 :
- 샴 피뇽 - 400 g;
- 삶은 닭고기 - 400 g;
- 단단한 치즈 - 150 g;
- 계란 - 5 개;
- 칩 - 1 팩;
- 양파 - 1 개;
- 올리브 - 1 개 있습니다, 마요네즈.
준비
삶은 닭고기와 버섯 큐브로 잘라. 우리는 양파를 자른다. 양파와 함께 샴 피뇽은 요리 될 때까지 식물성 기름으로 튀긴다. 삶은 달걀은 큰 강판에 3 개가 있으며, 치즈는 강판에 문지릅니다. 올리브를 반으로 자르십시오. 샐러드 우리는 마요네즈를 얹은 편평한 접시 위에 놓습니다 : 닭고기, 양파가 든 버섯, 계란, 강판 치즈. 이제 마요네즈 메쉬를 넣고 두 개의 올리브 반을 각 사각형에 넣습니다. 우리는 약 1 시간 동안 냉장고에서 샐러드를 제거하고, 봉사하기 전에 해바라기의 잎을 모방하여 칩 주위에 퍼졌습니다.
치즈와 호박이 든 버섯 샐러드
성분 :
- 어린 호박 - 4 개;
- 샴 피뇽 - 200g;
- 죽은 태아 치즈 - 100 g;
- 양상추 잎, 녹색 양파 - 취향에;
- 소금, 후추, 식물성 기름.
연료 보급 :
- 올리브 오일 - 80 ml;
- 발사믹 식초 - 1 큰술. 숟가락;
- 레몬 주스 - 2 큰술. 숟가락;
- 마늘 - 2 정향.
준비
어린 호박은 반으로 자르고 조각으로 자릅니다. 깊은 프라이팬에서 우리는 식물성 기름을 데우고 황금 갈색까지 호박을 볶습니다. 그런 다음 종이 타월에 올려 놓아 유리 초과 분유를 만듭니다. 샴 피뇽은 반으로 자르고 큰 불에 1 분 정도 기름을 튀긴다. 우리는 호박과 호박을 연결하고, 파 파삭 파삭 한 양상추, 소금, 후추 및 믹스를 넣습니다. 쏟아져 들어, 우리는 모든 재료를 연결하고 샐러드와 혼합물을 물. 다음, 섞고, 치즈를 첨가하십시오. 샴 피뇽, 호박, 치즈 샐러드가 준비되었습니다.