콩과 함께 왕성하고 가볍고 영양가있는 샐러드 는 건강에 좋은 점심 식사를하기 위해 함께 먹는 것이 편리합니다. 이 경우 콩은 거의 모두 흰색, 빨간색, 검정색 또는 포드로 사용할 수 있으며, 모두 버섯과 잘 어울리 며 신체에 동일한 이점을줍니다.
녹색 콩 및 샴 피뇽 샐러드
성분 :
- 녹색 끈 - 750 g;
- 올리브 오일 - 4 tbsp. 숟가락;
- 소금, 후추 - 맛에;
- 레몬 2 개 세트
- 골파 류 - 2 개;
- 샴 피뇽 - 300g;
- 호두 - 1/4 tbsp.
준비
냄비에 물을 부어 끓여서 잘 짠다. 우리는 미리 씻은 냄비에 넣고 5 분간 담그십시오. 연한 포드를 별도의 그릇에 넣고 올리브유 3 큰술을 붓고 1 1/2 스푼의 소금을 뿌린다.
우리는 하나의 레몬 껍질을 문질러 얇게 썰어 샬롯과 섞는다. 위에 2 개의 레몬으로 양파 쥬스를 붓고 신선한 버섯을 넣고 얇은 판으로 자르고 소금과 후추로 접시를 뿌리고 남은 기름을 채 웁니다. 오븐에서 말린 견과류에 설탕을 섞어 뿌려서 섞어서 약 3 분간 부드럽게합니다 3. 콩과 함께 버섯을 넣고 견과류를 뿌려주세요.
닭고기, 버섯, 콩 샐러드
성분 :
샐러드 들어 :
- 삶은 닭 - 250 g;
- 흰색 통조림 콩 - 450g;
- 붉은 피망 - 1 조각;
- 절인 샴 피뇽 - 180 g;
- 녹색 양파 - 한 무리;
- 돌이없는 올리브 - 1/2 st;
- 라임 주스 - 1 큰술. 숟가락;
- 아보카도 - 1 개;
- 파 슬 리 - 맛.
연료 보급 :
- 와인 식초 - 1/3 세기;
- 말린 오레가노 - 1/2 tsp;
- 지상 커민 - 1/2 tsp;
- 말린 고추 - 1/2 tsp.
- 설탕 - 2 tsp.
- 마늘 - 1 정향;
- 올리브 오일 - 2/3 tbsp.
준비
삶은 닭은 섬유질로 분류됩니다. 우리는 채소, 고추 및 아보카도를 입방체로 잘라 내고 얇은 고리로 올리브를 자르고 무작위로 절인 버섯을 잘라냅니다. 어떤 깊은 요리든지에있는 샐러드를위한 모든 성분을 섞고 레몬 주스로 따른다. 우리는 샐러드를 냉장고에 넣습니다.
그동안 연료 보급을 시작합시다. 모든 향신료를 박격포에 부어 마늘로 가루에 부드럽게 발라 준 다음 점차적으로 기름과 식초를 부어 가볍게 식힌 샐러드를 드레싱에 부어 넣습니다.
콩, 버섯, rusks 샐러드
성분 :
- 신선한 시금치 - 2 개 품목;
- 붉은 양배추 - 1/2 머리;
- 샴 피뇽 - 250g;
- 녹색 문자열 콩 - 400 g;
- 마늘 - 정향 4 개;
- 붉은 양파 - 1 PC;
- "파마산"- 80 g;
- 흰 빵의 croutons;
- 소금, 후추 - 맛에;
- 올리브 오일 - 3 tbsp. 숟가락;
- 레몬 주스 - 1 tbsp. 숟가락.
준비
콩은 3 ~ 4 분 동안 끓는 물에 담금니다. 우리는 기름 한 스푼으로 포드를 부어서 마늘을 절인 다음 언론을 통과시키고 소금과 후추로 조심스럽게 섞습니다. 신선한 시금치의 베개에 콩을 퍼뜨립니다.
샴 피뇽은 접시에 자르고 콩깍지 위에 올려 놓고 양배추의 얇은 빨대와 붉은 양파의 반투명 한 고리를 배포합니다. 샐러드 꼭대기에 croutons와 강판 치즈를 보충하십시오. 우리는 기름으로 드레싱을 접시에 부어 넣습니다. 레몬 주스, 소금과 후추.
콩, 샴 피뇽, 햄 샐러드
성분 :
- kinoa - 1 항목;
- 햄 또는 베이컨 - 4 개의 두꺼운 조각;
- 붉은 양파 - 1 PC;
- 절인 샴 피뇽 - 100g;
- 적포도주 식초 - 3 tbsp. 숟가락;
- 설탕 -1 tsp;
- 디종 겨자 - 1 티스푼;
- 마늘 - 1 정향;
- 소금, 후추 - 맛에;
- 시금치 신선한 - 170 g;
- 통조림 흰 콩 - 500 g;
- 곰팡이가있는 치즈 - 1/4 tbsp.
준비
키노 아 종기. 햄은 스트립으로 자르고 황금 갈색까지 볶습니다. 샐러드의 모든 성분을 함께 섞고 설탕, 겨자, 기름 및 식초로 소스를 채우십시오, 우리는 파란 치즈 조각으로 접시를 보충합니다.