새우 크림 소스는 매일 다양한 요리 옵션을 제공하는 훌륭한 요리입니다. 추가 재료와 조미료의 구성을 다양하게 할 때마다 항상 훌륭한 맛을 지닌 새로운 요리를 만들 수 있습니다.
크림 소스로 새우를 요리하는 방법?
몇 분 동안 크림 소스에 새우를 준비하고 사업에 대한 올바른 접근 방식은 항상 훌륭한 결과에 만족합니다.
- 신선한 또는 냉동 조개를 사용하기에 적합합니다.
- 집에서 새우 크림 소스를 준비하려면 지방이 많은 크림에서 향신료, 향료, 연체 동물 및 동반 된 성분을 첨가 한 후 짙어지기 전에 준비하십시오.
- 신선한 빵으로 직접 요리 할 수 있으며, 파스타, 야채 또는 쌀 장식에 첨가 할 수 있습니다.
새우 크림 마늘 소스 - 조리법
맛있고 맛있는 새우를 크림 소스로 조리하는 가장 간단한 방법은 나중에 설명합니다. 이 경우 간결한 작곡은 마늘로 보충 된 초등 요리로 요리에 조화 로움과 가벼운 매운맛과 멋진 아로마를줍니다.
성분 :
- 새우 - 700 g;
- 크림 - 200 ml;
- 마늘 2-3 치아;
- 버터 - 50 g;
- 잘게 잘린 파슬리 - 3 tbsp. 숟가락;
- 소금, 후추.
준비
- 기름에 마늘을 튀기십시오.
- 크림을 넣고 끓인 열을 가하여 새우를 깔다.
- 조개의 크기에 따라 내용물을 끓여 3-5 분에 파슬리를 넣습니다.
- 새우를 일시적으로 그릇에 넣고 원하는 밀도로 소스를 끓인 다음 연체 동물의 껍질로 되돌립니다.
- 새우를 마늘로 크림 소스에 예열하고 잠시 제공하십시오.
새우 튀김 크림 소스
크림 소스에 새우, 그 요리법은 나중에 표시됩니다 향기로운 마늘 기름, 이전에 완성 된 접시의 최종 특성에 매우 긍정적 인 영향을 미치고 있습니다. 파슬리 대신에 다른 채소를 추가 할 수 있습니다 : 조화롭게 팔레트 신선한 바질을 보완하십시오.
성분 :
- 새우 -900 g;
- 크림 - 200 ml;
- 마늘 - 5 개의 치아;
- 크림과 올리브 오일 - 각 30 그램;
- 잘게 잘린 파슬리 - 취향에;
- 소금, 후추, 프로방스 허브.
준비
- 프라이팬에 올리브 오일과 버터를 넣고 껍질을 벗기고 빻아서 마늘의 이빨을 홍당무로 바른 다음 제거하고 버립니다.
- 신선하거나 해동되고 말린 새우를 용기에 담고 2 분간 튀긴다.
- 크림을 부어 3 분 정도 추가하고 채소, 소금, 후추, 허브를 넣고 섞어서 제공하십시오.
홍합과 새우 크림 소스
해산물 애인은 껍질을 벗긴 홍합이 든 회사에서 조리 한 크림으로 새우를 시험해 볼 수 있습니다. 채도 맛 소스 소스 녹은 치즈의 끝에 추가되며, 더 매운, 쾌적한 급히 메모와 함께 음식은 마늘과 잘게 다진 칠리 고추로 인해됩니다.
성분 :
- 새우와 홍합 - 400 g;
- 크림 - 200 ml;
- 가공 치즈 - 1 개;
- 마늘 - 4 개의 치아;
- 고추 - 1 조각;
- 버터 - 40 g;
- 딜과 파슬리 - 각각 0.5 묶음;
- 소금, 후추.
준비
- 잘게 잘린 기름에 잘게 썬 고추와 마늘을 넣습니다.
- 해산물을 첨가하거나 수분이 증발 할 때까지 1.5-2 분간 볶습니다.
- 크림에 부어 3 ~ 5 분 동안 끓인 후 상쾌하게하고 맛을 내기 위해 계절을 정하고 채소와 잘게 잘린 치즈를 저어줍니다.
- 파스타 또는 밥을 가진 뜨거운 크림 소스에있는 새우를 봉사하십시오.
킹 마른 크림 마늘 소스
왕새우를 크림 소스로 조리하는 것이 가능하다면 반드시 사용해야합니다. 결과 요리의 맛 특성은 오랜 시간 맛보기 위해 기억 될 가장 긍정적 인 감정의 폭풍을 일으킬 것입니다. 레몬 주스를 첨가하여 이전에 끓인 신선한 냉동 연체 동물을 섭취하는 것이 바람직합니다.
성분 :
- 새우 왕실 - 800g;
- 크림 - 250 ml;
- 마늘 3 개;
- 고추 - 1 조각;
- 크림 및 올리브 오일 - 40 g;
- 소금, 후추, 허브, 레몬 주스.
준비
- 새우를 준비하고 끓여서 닦습니다.
- 두 종류의 기름을 혼합 한 스튜 냄비에 크림을 붓습니다.
- 용기에 마늘을 집어 넣고 필요하면 채소를 떨어 뜨립니다.
- 조용한 불에 8-10 분 동안 소스를 삶아서 조심스럽게 조개를 넣으십시오.
- 왕새우를 크림 소스에 5 분 동안 넣어 뚜껑 아래의 맛을 흡수하고 봉사하십시오.
버섯 소스 새우 크림 소스
샴 피뇽으로 크림 소스에 새우를 맛보고 싶은 분들을위한 다음과 같은 처방. 양파 또는 더 섬세한 부추 (흰 부분)의 구성에 조화롭게 추가 된 조미료는 잘게 잘린 버섯과 함께 구워 져야하는 일반적인 맛의 팔레트에 맞습니다.
성분 :
- 새우 - 700 g;
- 버섯 - 400 g;
- 크림 - 300 ml;
- 양파 또는 부추 - 1 개;
- 마늘 2 개;
- 식물성 기름 - 50 ml;
- 녹색 - 취향에;
- 소금, 후추.
준비
- 양파와 새우를 별도로 볶고 마지막에 마늘을 첨가하십시오.
- 한 콘테이너에있는 분대를 연결하고, 크림에서 따르고, 맛에 맛을 낸다.
- 버섯 새우를 크림 소스에 5 분간 담그고 봉사하십시오.
새우 크림 치즈 소스
모든 테이블에 멋진 음식 을 추가하면 오븐에 크림 소스와 치즈 가 들어간 새우 가 조리됩니다. 충전물의 크림은 사우어 크림으로 대체 할 수 있으며 단단한 품종의 제품과 함께 치즈를 녹일 수 있습니다. 분할 된 코코넛, 일반적인 형태 또는 모래 또는 퍼프 패스트리 바구니에 유사한 요리를하십시오.
성분 :
- 새우 - 1 kg;
- 크림 - 250 ml;
- 마늘 3 개;
- 치즈 융합 - 200 g;
- 녹색 - 취향에;
- 버터 - 30 g;
- 소금, 후추.
준비
- 신선하거나 해동 된 새우는 기름이 묻은 형태로 놓여 있습니다.
- 사워 크림, 짠 마늘, 강판 치즈를 섞어서 소금, 후추, 허브로 맛을 내고, 새우를 양식에 채 웁니다.
- 200도 가열 된 오븐에서 새우를 치즈와 함께 크림 소스에 15 분간 구워냅니다.
깨끗한 새우 크림 마늘 소스
크림없는 소스로 새우를 벗기려면 화이트 드라이 와인에 담가서 갑각류 맛의 풍부함을 증가시키고 개개인을 껍질에서 벗어나십시오. 음식의 최종 특성을 결정하는 것은 사용 된 치즈의 품질 일 것이고, 적당히 짠 것이고 약간 단맛이 있어야합니다.
성분 :
- 새우 - 0.5 kg;
- 크림 - 200 ml;
- 마늘 2 개;
- 와인 - 250 ml;
- 치즈 -100g;
- 소금, 고추, 라임, 파슬리의 혼합물.
준비
- 새우를 포도주로 채우고 40 분간 그대로 두십시오.
- 껍질에서 조개를 배달하고 냄비에 데워진 크림에 누워.
- 마늘, 후추 혼합물, 소금, 스튜를 넣으십시오.
- grinded 치즈를 던지십시오, 저어오고 다른 2 분 동안 접시를 헹구십시오, 그 후에 그들은 더 5 분 동안 뚜껑의 밑에 온난 한 격판 덮개에 서게한다.
- 서빙 할 때, 석회 조각으로 음식을 보충하십시오.
새우 크림 소스에 넣은 오징어
크림 소스에 담긴 새우 요리법은 조개 껍데기의 훌륭한 이웃을 감상 할 수있는 기회를 제공 할 것입니다. 조개류는 먼저 끓는 물로 끓여야하며 필름과 내부 코어에서 청소해야합니다. 이 경우 새우는 신선하거나 얼어 붙지 않아야합니다.
성분 :
- 새우 - 0.5 kg;
- 오징어 - 0.5 kg;
- 크림 - 250 ml;
- 맥주 - 250 ml;
- 딜 - 0,5 방울;
- 밀가루 -1.5 tbsp. 숟가락;
- 양파 - 100g;
- 와인 - 100 ml;
- 버터 - 50 g;
- 소금, 후추, 파 슬 리.
준비
- 새우를 맥주에 넣고 5 분간 딜과 드레인을 넣고 배수를하십시오.
- 준비된 오징어는 조각으로 자르고 밀가루로 빵을 채우고 뜨거운 기름에 3 분간 튀긴다.
- 별도로 튀김에 튀김까지 양파를 튀기고, 반 숟가락의 밀가루를 첨가합니다.
- 양파 튀김 크림, 와인, 향신료, 녹색, 오징어 및 새우를 넣고 5 분 정도 기다리십시오.
코코넛 크림에 새우
아래 권장 사항을 고려하여 크림 소스에 새우를 준비하면 칼로리가 적고 요리의 매운 버전이 나옵니다. 이 경우 일반적인 크림은 코코넛 제품으로 대체되며, 생강 뿌리와 칠리 페퍼로 갈아서 향신료를 보충합니다.
성분 :
- 새우 - 1 kg;
- 양파 - 0.5 kg;
- 마늘 - 5 개의 치아;
- 코코넛 크림 - 300 ml;
- 생강 뿌리 - 1.5 tbsp. 숟가락;
- 칠리 페퍼 - 1-2 개.;
- 고수 토양 - 1,5-2 tbsp. 숟가락;
- 심황 - ¼ tsp 숟가락;
- 식물성 기름 -100 ml;
- 소금, 고수풀.
준비
- 버터에 10 분 동안 잘게 썬 양파를 넣습니다.
- 마늘, 생강, 칠리를 넣고 2 분간 볶습니다.
- 심황, 고수풀을 뿌리고 섞어서 크림에 부어 넣으십시오.
- 소금을 넣고 5 분간 따뜻하게하여 새우를 낳는다.
- 5 분 동안 코코넛 크림으로 새우 소스를 던져 실란트로로 조미료를 낸다.
새우 크림과 간장
매우 맛있는 크림 새우 는 몇 분 안에 준비되지만 크림 간장입니다 . 이 맛있는 요리는 복잡하고 다 성분의 요리 작곡을 오랫동안 조리 할 시간이 없을 때 손님 및 가정을위한 훌륭한 대접입니다. 파스타 나 밥을 함께 먹을 수 있습니다.
성분 :
- 새우 - 800 g;
- 마늘 3 개;
- 크림 - 250 ml;
- 간장 - 3 큰술. 숟가락;
- 식물성 기름 - 40 ml;
- 소금, 후추, 허브.
준비
- 새우 튀김 기름에 2-3 분, 다진 마늘을 추가.
- 크림, 간장, 소금, 후추를 부어주세요.
- 조용한 불에 소스를 넣고 2-3 분 동안 저어 준다.
- 음식은 잘게 잘린 채소로 제공됩니다.
새우 크림 소스 구이
해산물과 패스트 푸드 서포터를 찬양하는 또 다른 옵션은 아래에 나와 있습니다. 크림 소스로 오븐에서 구운 새우는 홍합, 오징어, 낙지 등을 선택하여 다른 해산물과 함께 조리 할 수 있습니다. 체리의 성분 반쪽의 하모니 그늘을 어둡게합니다.
성분 :
- 새우 - 600 g;
- 오징어, 홍합 - 각 150 g;
- 체리 [10 개들이]
- 마늘 3 개;
- 크림 - 300 ml;
- 모짜렐라 - 300 g;
- 파마산 -100 g;
- 프로방스 허브 - 1-2 st. 숟가락;
- 소금, 후추, 허브.
준비
- 다른 해산물과 함께 새우는 기름진 형태로 놓습니다.
- 다진 모짜렐라 치즈, 파르 메산 치즈와 프로방스 허브를 섞어서 소금과 후춧가루를 더합니다.
- 해산물 위에 소스를 분배하십시오.
- 용기를 20 분 동안 보내서 오븐에서 180도 굽습니다.
크림 소스에 호박이 든 새우
야채의 구성을 추가하는 데 도움이 될 접시의 맛을 풍부하고 상쾌하게합니다 : 호박이나 호박, 토마토, 피망이나 꽃 양배추 꽃차례. 야채 구성 성분의 얇게 썰기의 형태 및 그 구성은 선호도에 따라 개별적으로 결정될 수 있습니다. 백리향은 다른 조미료로 대체하거나 보충 할 수 있습니다.
성분 :
- 새우 - 600 g;
- 호박 - 1 개;
- 불가리아 고추와 고추 - 1 PC.;
- 토마토 - 150 g;
- 마늘 2-3 치아;
- 크림 - 300 ml;
- 골파 - 50 g;
- 화이트 와인 - 100 ml;
- 백리향 - 2 핀치;
- 소금, 후추, 올리브 오일, 허브.
준비
- 기름에있는 shallots를 튀기고, 마늘, 고추 및 호박을 첨가하십시오.
- 3-5 분 후에 새우를 얹어 2 ~ 3 분 정도 볶습니다.
- 와인을 부어 증발시키고 크림과 모든 조미료를 첨가하십시오.
- 5 분 동안 크림 소스에 야채와 함께 새우를 옮기고 채소 가있는 테이블에 제공했습니다.
새우 크림 소스에 빨간 물고기
영양을 증가시키기 위해, 새우와 크림 요리는 레몬 주스와 적절한 조미료를 첨가하여 진절머리 나는 붉은 생선 필렛을 보완합니다. 결과는 삶은 쌀, 감자, 쌀 국수 또는 파스타에 놀라운 식욕을 돋 우는 것입니다.
성분 :
- 새우와 연어 필레 - 300 g;
- 양파 - 1 개;
- 크림 - 200 ml;
- 물고기 - 2 꼬집음을위한 향미료;
- 레몬 주스, 올리브 오일 및 크림 - 1 tbsp. 숟가락;
- 소금, 후추, 허브.
준비
- 레몬 주스, 소금 및 향료로 20 분 동안 생선과 다진 칵테일을 마 십니다.
- 기름을 섞어서 잘게 썬 양파를 넣고 그 다음에 생선을 넣고 갈색을 조금 더합니다.
- 크림에 부어 새우를 놓고 소스에 맛을내어 5 분 정도 놓아 둔다.
새우 크림 크림 소스
낙농 제품에 고급 화이트 와인을 보충하면서 크림에서 새우 를 위한 맛있는 소스를 준비하십시오. 이 경우에는 일련의 조미료와 향신료를 추가하여 실험 할 수 있습니다. 전통적인 허브 믹스는 수제 허브와 향신료로 대체 할 수 있습니다.
성분 :
- 새우 - 0.5 kg;
- 크림과 화이트 와인 - 각 200ml;
- 마늘 2 개;
- 이탈리아 허브 - 1 tbsp. 숟가락;
- 버터와 올리브 오일 - 1 큰술. 숟가락;
- 소금, 후추 혼합, 채소.
준비
- 기름의 혼합물에서 2 분 동안 새우 튀김.
- 와인을 부어 지붕없이 몇 분간 증발 시켜서 크림을 첨가하십시오.
- 소금 소스, 후추, 허브와 함께 맛을 낸 후 5 분 동안 저어줍니다.