축제 테이블을 위해 가벼운 식욕을 돋 우는 애피타이저를 준비해야하거나 예기치 않은 손님을 위해 서둘러 음식을 준비해야 할 때, 게 롤보다 나은 것은 없습니다. 이 요리는 빨리 준비되며 식탁에서 매우 축제처럼 보입니다. 크랩 스틱 롤에 대한 다양한 요리법 덕분에 항상 새로운 것을 준비 할 수 있으므로 귀찮게하지 않아도됩니다.
게 요리 빵 굽기
시간이 조금 남았을 때 우리는 새우 고기와 함께 크랩 롤을 요리하는 법을 알려줄 것입니다.
성분 :
- 게 롤 - 10 개;
- 계란 - 1 조각;
- 크릴 새우 고기 - 400 g;
- 밀가루 - 5 큰술. 숟가락;
- 마요네즈 - 맛에;
- 식물성 기름 - 튀김을 위해;
- 소금, 검은 후추 및 모든 녹색.
준비
게 막대기는 끓는 물에 잠시 동안 떨어 뜨린 다음, 각각 펼쳐지며, 마요네즈로 표면 전체를 기름칠하고, 크 릴과 소금, 후추의 고기를 맛에 뿌려줍니다. 롤을 접고 두드린 계란에 넣은 다음 밀가루를 굴린다.
프라이팬에 양면으로 프라이를 넣고 황금빛 갈색을 낸 다음 베이킹 접시에 넣고 20 분 동안 오븐에 넣으십시오. 160도 요리. 스낵이 준비되면 접시에 롤을 놓고 잘게 잘린 허브를 뿌리고 테이블에 따뜻하게 제공하십시오.
튀긴 게 롤
이 옵션은 예기치 않은 손님이 도착하기에 이상적입니다. 단 10 분 만에 맛있는 간식을 먹을 수 있습니다.
성분 :
- 크랩 스틱 - 4 개;
- 계란 - 1 조각;
- 단단한 치즈 - 50 g;
- 사워 크림 - 2 큰술. 숟가락;
- 옥수수 가루 - 2 큰술. 숟가락;
- 마늘 - 1 정향;
- 소금 - 맛.
준비
이 요리를위한 젓가락은 차게 할 수 있으며 펼쳐지기 전에 끓는 물에 담글 필요가 없습니다. 당신이 당신의 손가락 끝에서만 얼 렸던 경우에, 그 후에 요리하기 전에 약 3 분 동안 뜨거운 물에서 그 (것)들을 지키십시오.
계란은 종기를 맞고 잘게 썰어서, 치즈도 자랍니다. 언론에서 마늘 자르고, 당신이 원한다면 하나 이상의 정향을 가져갈 수 있습니다. 사발에 치즈, 계란, 마늘, 사워 크림과 소금을 넣고 모든 재료를 섞은 다음, 원하는 경우 검은 후추로 맛을 낼 수 있습니다.
각각의 지팡이가 펼쳐지면서 채워진 부분 전체에 윤활제를 바르고 1cm 너비의 빈 가장자리를 남기고 뒤로 접습니다. 사워 크림과 밀가루로 냄비로 모든 롤을 윤활합니다. 느린 불에, 황금 지각이 나타날 때까지 모든 지팡이를 튀기십시오, 안쪽에 치즈는 녹아야한다. 완성 된 롤을 접시에 옮기고 따뜻한 형태로 먹습니다.
크랩 롤스
이 간식의 가장 인기있는 유형 중 하나는 10-15 분 동안 문자 그대로 준비된 치즈와 계란으로 채워진 크랩 롤이며 모든 가족 구성원을 기쁘게합니다.
성분 :
- 크랩 스틱 - 200g;
- 치즈 -100g;
- 계란 [3-4 개 세트]
- 마늘 - 1-2 정향;
- 마요네즈 및 딜 - 맛.
준비
계란은 껍질에서 껍질을 벗기고 끓여서 다람쥐와 노른자위를 깔끔하게 나눕니다. 노른자는 작은 강판을 사용하고 단백질은 많습니다. 마늘은 언론을 통해 보자. 그리고 치즈도 역시 강판에 뿌린다. 딜
사발 안에, 치즈, 마늘, 다람쥐 및 딜을 결합하고, 마요네즈를 첨가하고 철저히 섞으십시오. 크랩 스틱은 포장에서 꺼내서 뜨거운 물에 몇 분 동안 넣어두면 부드럽고 펼칠 수 있습니다.
각각의 지팡이가 펼쳐지면서 치즈 - 단백질 덩어리에 기름을 바르고 부드럽게 접습니다. 마요네즈로 표면을 윤활하게하고, 노른자위에 담아 완성 된 롤을 접시에 뿌린다. 강판 치즈와 원한다면 남은 딜을 뿌리고 테이블에 봉사하십시오.
게 롤뿐만 아니라 테이블에 간식으로 햄 롤 또는 치즈로 카나페를 제공 할 수 있습니다.