Tilapia는이 재료에 포함 된 조리법을 쉽고 간단하게 준비 할 수 있으며 모든 종류의 요리 구성에 가장 적합한 최상의 방법으로 준비됩니다. 이 물고기에서 당신은 장식에 봉사하기를위한 우수한 두번째, 우수한 독립적 인 식사 또는 첫번째를위한 수프를 만들기를위한 우수한 기초를 얻을 것이다.
틸라피아를 요리하는 방법?
다양하고 재미있는 요리법 인 틸라피아는 맛있고 영양가 있고 식욕을 돋 웁니다. 원하는 결과를 얻으려면 음식 디자인을 진행하기 전에 각 기술에 수반되는 복잡함을 숙지해야합니다.
- 틸라피아 (tilapia)의 요리는 종종 생선 가게에서 판매되기 때문에 기성품 인 필렛으로 만들어집니다.
- 냉동 제품은 부드러운 조건에서 해동되어 냉장고의 하단 선반으로 이동합니다.
- 제조법에 따라 원자재는 열처리 직전에 원하는 향신료와 매리 네이드 혼합물로 미리 매운 맛을 낸다.
- 조리법이 달리 제공하지 않는 경우, 오븐에서 약 20 분, 또는 양지에서 양측의 루즈를 먹기 전에 그러한 생선을 준비하십시오.
배터에있는 틸라피아 - 제조법
모든 사람이 특별한 트릭없이 수행 할 수있는 가장 단순한 요리 발명 - 틸라피아가 프라이팬에서 배터로 튀겨졌습니다. 붉고 파삭 파삭 한 껍질로이 물고기의 부드러운 고기는 그 종류의 것으로 식욕을 일으키고 시음 후에 가장 좋은 인상을냅니다. 당신은 감자, 파스타 또는 곡물의 야채 또는 더 풍부한 반찬으로 봉사 할 수 있습니다.
성분 :
- 틸라피아 필레 - 7 개;
- 밀가루 - 280 g;
- 계란 2 개 세트
- 식물성 기름 -100 ml;
- 소금, 검은 후추.
준비
- 생선 필레를 얇게 썰어 포드 살바유트, 후추, 10 분간 둡니다.
- 매끄러운 때까지 알을 털다.
- 틸라피아의 각 조각을 밀가루에 담근 다음 계란 성분으로 담그고 따뜻한 식물성 기름으로 팬에 즉시 뿌린다.
- 배터에있는 Tilapia는 양측에서 갈색으로합니다.
틸라피아의 생선 커틀렛
생선 틸라피아 (간단한 요리법은 요리 책의 해당 섹션에서 종종 발견 할 수 있음)을 요리 용 커팅에 사용할 수 있습니다. 아이디어를 실현하고 뼈 제거와 관련된 문제를 해결할 수 있도록 기성품 필렛을 만드는 것이 더 편리합니다. 채우는 동안, 당신은 juiciness을 위해 작은 버터 또는 뒤틀린 라드를 추가 할 수 있습니다.
성분 :
- 틸라피아 필레 - 1kg;
- 양파 - 2 개;
- 계란 2 개 세트
- 빵 부스러기 - 5 큰술. 숟가락;
- 식물성 기름 -100 ml;
- 소금, 땅콩.
준비
- 껍질을 벗긴 전구와 함께 생선 필렛은 고기 분쇄기로 비틀어집니다.
- 계란, 빵 부스러기, 소금, 후추를 넣고 덩어리를 완전히 섞습니다.
- 틸라피아 (tilapia)에서 축축한 손 커틀렛으로 옷을 입혀 프라이팬에 데워진 기름으로 두면에서 프라이어하십시오.
오븐에서 틸라피아를 요리하는 법?
틸라피아 (Tilapia) - 프라이팬뿐만 아니라 오븐에서도 실현 될 수있는 조리법. 다음과 같은 권장 사항은 최선의 방법으로 작업에 대처하고 다이어트 식사에 제출할 가치가있는 맛있는뿐만 아니라 매우 유용한 저칼로리 음식을 제공하는 데 도움이됩니다.
성분 :
- 틸라피아 필레 - 0.5 kg;
- 레몬 [0,5 개]
- 첫 번째 추출 올리브 오일 - 2 tbsp. 숟가락;
- 오레가노, 로즈마리, 딜 - 맛.
- 소금, 후추.
준비
- Tylapia 필레는 마음대로 조각으로 절단되거나 완전히 남습니다.
- 레몬에서 주스를 짜내고, 기름, 소금, 후추, 향기로운 허브를 꼬집고 혼합하십시오.
- 결과물을 생선으로 접고 15-20 분 동안 그대로 두십시오.
- 포일로 감싸 인 오븐에서 틸라피아 필렛 필레를 20 분 동안 구워 낸다.
오븐에 감자를 넣은 틸라피아
다음 조리법에 따라 감자로 조리 한 치즈가 든 오븐에있는 맛있는 틸라피아는 까다 롭고 까다로운 스파링에서도 무관심하지 않습니다. 음식의 모든 특성에 영양가 있고 영양이 풍부하며 영양이 풍부하며 평일 저녁 식사를 제공 할 수 있으며 축제 메뉴로 구성을 보완 할 수 있습니다.
성분 :
- 틸라피아 필렛 - 700 g;
- 감자 - 500g;
- 양파 - 200g;
- 우유 - 1 잔;
- 계란 3 개 세트
- 치즈 - 250 g;
- 소금, 후추, 딜, 석유.
준비
- 감자의 얇은 머그잔과 양파의 반고리, 그리고 조각이있는 생선으로 가늘게 자라십시오.
- 소금에 절인 감자, 생선, 양파를 넣고 소금과 후추로 가미합니다.
- 튀긴 치즈, 우유, 계란 및 채소를 섞어서 위에서 붓고 180도에서 40 분간 굽습니다.
사워 크림 틸라피아
오븐에있는 물고기 를 요리하기를 위한 또 다른 선택권은 사우어 크림과 향미료로 그것을 굽고있다. 접시의 구성은 틸라피아 필레에 양파 반죽, 피망 조각, 토마토 또는 기타 채소를 선택하여 확대 할 수 있습니다. 몰드의 바닥과 벽을 포일로 거품을 내고 처음 10 분 동안 포일로 컨테이너를 덮는 것이 바람직합니다.
성분 :
- 틸라피아 필렛 - 700 g;
- 사워 크림 - 150 g;
- 레몬 [0,5 개]
- 생선 조미료 - 1 큰술 숟가락;
- 소금, 후추, 식물성 기름.
준비
- 조리 된 생선 필레를 레몬 주스를 뿌린 향신료와 함께 부어 후추로 문지른 다.
- 기름을 바른 콘테이너에서, 조금 레몬 풍미에 그것을 뿌리고, 180도에 가열되는 오븐에 보낸 물고기를 퍼지십시오.
- 접시에 사워 크림을 묻혀 기기로 돌아갑니다.
- 15 분 후에 또 오븐에서 사워 크림을 넣고 틸라피아를 준비합니다.
야채와 함께 오븐에있는 틸라피아
야채로 조리하는 것을 전제로하는 요리법 인 틸라피아 (Tilapia)는 항상 맛있게 수분이 많고 밝습니다. 다음은 필요에 따라 일부 제품을 다른 제품으로 대체하여 취향에 맞게 조정할 수있는 가장 균형적이고 조화로운 요리 디자인입니다.
성분 :
- 틸라피아 필렛 - 700 g;
- 양파 - 200g;
- 신선한 토마토 - 3 개;
- 불가리아 고추 150 g;
- 마늘 이빨 - 2 개;
- 레몬 주스 - 1 tbsp. 숟가락;
- 과립 설탕 - 1 티스푼;
- 식물성 기름 - 60 ml;
- 소금, 후추, 녹색, 올리브.
준비
- 채소는 임의로 채 썰고 유분 형태로 2/3 슬라이스합니다.
- 생선의 계절을 맛보고 야채 베개에 놓고 나머지 야채로 덮으십시오.
- 식물성 기름, 레몬 주스 및 설탕을 섞고, 소금을 첨가하고 혼합물로 혼합물을 따른다.
- 185도에서 20 분간 음식을 먹은 후 오븐에서 구운 틸라피아가 준비됩니다.
그릴에 틸라피아
당신이 원하거나 필요하다면 , 당신은 그릴에 물고기를 튀기 수 있습니다 . 호일에 담긴 틸라피아는 기름이 튀긴 그릴에 추가 액세서리없이 맛있고 튀겨 질 것입니다. 주된 것은 올바른 청정 공정과 같이 내부의 주스를 보존하는 데 도움이되는 고품질의 산 세척을 제공하는 것입니다.
성분 :
- 틸라피아 필렛 - 700 g;
- 올리브 오일 - 70 ml;
- 레몬 주스 - 1 tbsp. 숟가락;
- 육두구와 향긋한 허브 - 핀치;
- 소금, 후추.
준비
- 버터, 레몬 주스, 육두구와 허브를 섞는다.
- 소금에 절인 생선을 붓고 20-30 분간 그대로 두십시오.
- 기름칠 그릴에 필레를 놓고 적당량의 열을 유지하면서 각면을 3 분 동안 볶습니다.
틸라피아 수프
간단한 요리법이있는 Tilapia와 첫 번째 코스 목록 중에서 저녁 식사를위한 뜨거운 요리를위한 훌륭한 기반이 될 수 있습니다. 당신은 어떤 groats로 장식 할 수 있지만 가능한 한 조화 로이 경우에는 쌀이나 기장을 조성을 보완합니다. 원하는 경우 불가리아 고추와 다른 야채를 조금씩 더할 수 있습니다.
성분 :
- 틸라피아 필레 400g;
- 양파와 당근 - 1 개;
- 감자 - 3-4 개;
- 식물성 기름 - 40 ml;
- 쌀 또는 기장 - 2-3 tbsp. 숟가락;
- 로렐 - 2 개;
- 마늘 - 1 정향;
- 소금, 후추, 허브.
준비
- 껍질을 벗기고 잘게 자른 감자에 물을 붓고 불에 태우고 끓인 후 씻은 엉덩이를 더한다.
- 10 분 후에 식물성 기름과 조미료로 소금에 절인 생선 조각을 떼어 내고 10 분 더 익힌다.
- 서빙하기 전에, 틸라피아 의 귀는 다진 마늘과 채소로 맛을 낸다.
다 변수의 틸라피아
변함없이 유용하며식이 요법과 동시에 맛있는 커플이 될 것입니다. 이 경우 아이디어를 실현하는 데 다중 음영이 사용됩니다. 이 장치는 동시에 삶은 채소를 요리 할 수있게 해줍니다.이 채소는 물 한 그릇에 담아 두거나 물고기와 함께 증기 창살에 놓을 수 있습니다.
성분 :
- 틸라피아 필레 400g;
- 식물성 기름 - 1 큰술. 숟가락;
- 소금, 후추, 조미료.
준비
- 물고기는 소금에 절이고, 후춧가루를 뿌리고, 양념을 치고 장치의 화격자 위에 놓습니다.
- 그릇에 물을 부어 그릴 위에 물고기와 함께 그릴을 올려 놓고 20-25 분 동안 "스팀"모드를 켜십시오.