가끔 쿠키와 와플에 신경 써서 새롭고, 수제의, 맛이 좋고 쉬운 것을 구워 내고 싶습니다. 잼이있는 롤을 만드는 방법이 편리 할 것입니다! 당신은 상상할 수 있고, 어떤 충전재를 만들어 내고 사랑하는 사람에게 이상하고 맛있는 것을 놀랠 수 있습니다! 용지 걸림으로 롤을 준비하는 방법을 함께 생각해 봅시다.
살구 잼 롤
성분 :
- 계란 3 개 세트
- 설탕 - 120g;
- 밀가루 - 120g;
- 살구 잼 - 250 g;
- 오렌지 리큐어 - 1 큰술. 숟가락;
- 소금 - 핀치;
- 신선한 나무 딸기 - 100 g;
- 가루 설탕 - 3 큰술. 숟가락;
- 버터.
준비
잼을 가진 롤을 굽는 방법? 계란은 깊은 그릇에 부어 설탕을 부어 넣고 소금을 넣어 맛을 내고 10 분 동안 거품을 흰색으로 채울 때까지 고속으로 믹서로 털어 낸다. 그 다음에 아주 조심스럽게 덩어리에 부어서 미리 체를 통해 밀가루를 흘리고 스푼으로 위에서 아래로 조심스럽게 섞습니다. 이제 우리는 오븐에 불을 켜고 온도를 190도에 맞추고 열을가합니다. 이번에는 팬을 가지고 버터에 기름을 바르고 작은 밀가루를 뿌리고 베이킹 페이퍼로 덮고 기름을 바릅니다. 다음으로, 조리 된 반죽을 균일 한 층에 부드럽게 놓고 숟가락 또는 주걱으로 펴고 예열 된 오븐에서 15 분간 구우십시오. 약간 젖은 수건에 케이크를 부드럽게 넣고 베이킹 페이퍼에 물을 적셔 부드럽게 닦아냅니다. 케이크가 식는 동안, 살구 잼을 리큐어, 물로 섞고, 케이크를 섞고 번성하게하십시오. 이제는 롤로 조여서 수건으로 감싸고 30 분 동안 담그고 담그십시오. 그런 다음 우리는 아름다운 트레이에 롤을 굴려 설탕 가루를 뿌리고 신선한 나무 딸기로 장식합니다.
뜨거운 차 Karkade 또는 터키의 커피에 제공 할 수 있습니다.
나무 딸기 잼 롤
성분 :
- 밀가루 - 300g;
- 나무 딸기 잼 - 8 tbsp. 숟가락;
- 바닐라 설탕 - 85g;
- 라드 - 100g;
- 화이트 초콜렛 - 75g;
- 우유 - 150 ml;
- 커스터드 - 400 g;
- 소금 - 꼬집음.
준비
먼저 오븐을 180 도로 가열합니다. 베이킹 트레이는 베이킹 페이퍼로 덮어서 롤 준비 단계로 직접갑니다. 이렇게하기 위해, 우리는 작은 강판에 초콜릿을 문질러 밀가루, 바닐라 설탕, 잘게 잘린 지방질을 넣고 소금을 집어 넣습니다. 그런 다음 따뜻한 우유를 부어 탄력 있고 부드러운 반죽을 반죽하십시오. 그런 다음 밀가루 반죽 테이블에 20x30cm 크기의 직사각형 침대에 넣고 롤빵에 넣고 롤빵에 넣습니다. 끝 부분은 조심스럽게 적층되어 베이킹시 용지 걸림이 새지 않습니다. 우리는 그것을 과자 굽는 판에두고 그것을 양피지로 깔끔하게 감싼다.
그것이 위에 갈색으로 갈 때까지 50 분 동안 구우십시오. 조심스럽게 그것을 제거하고, 종이를 제거하고 잠시 동안 기다리십시오. 절단하기 전에 담그십시오. 롤을 약간 식힌 다음 녹인 초콜렛을 붓고 커스터드와 함께 제공하십시오.
사과 잼 롤
성분 :
- 밀가루 - 4 큰술. 숟가락;
- 달걀 - 2 큰술. 숟가락;
- 가루 설탕 - 4 큰술. 숟가락;
- 사과 잼 - 2 큰술. 숟가락;
- 물 - 2 큰술. 숟가락;
- 소금 - 꼬집음.
준비
잼을 가지고 롤을 만드는 방법은? 설탕 가루와 알을 섞고 믹서로 치십시오. 밀가루를 부어서 다시 한번 털어 내고 따뜻한 물을 조금 더합니다. 굽기 roulot를 위해 우리는 정사각형 모양을 가지고, 바닥은 기름칠 종이로 덮고 반죽의 얇은 층을 퍼지십시오. 가득 차있는 힘에 대략 5 분을 구우십시오. 완성 된 케이크에 가루 설탕을 뿌린 다음 사과 잼과 롤을 롤에 펼칩니다.