오늘 우리는 케 피어 (kefir)에서 케이크를 굽는 법을 알려 드릴 것입니다. 그 조리법은 아래에 제시 될 것입니다. 이 요리는 서둘러 요리 한 위대한 디저트 일 수 있습니다. 특히 치료할 것이없는 손님이 방문하는 경우에 특히 좋습니다.
요구르트에 간단한 컵 케이크 레시피
성분 :
- 설탕 - 120g;
- 마가린이 녹 았음 - 125 g;
- kefir - 1 개;
- 베이킹 파우더 - 5 g;
- 소금 - 핀치;
- 바닐린 - 원한다면;
- 설탕에 절인 과일 - 소수.
- 밀가루 - 2 큰술.
준비
이 조리법은 무엇보다도 안주인을 기쁘게합니다. 요리의 속도를 위해서.
먼저 계란과 마가린으로 설탕을 때려 야합니다. 솜털 같은 균질 질량을 얻은 후에는 kefir를 첨가하고 모든 것을 완전히 혼합해야합니다. 이제 각 부분을 추가 한 후에 혼합물을 완전히 혼합하여 밀가루를 넣을 수 있습니다. 밀가루와 함께, 당신은 베이킹 파우더 (수화 된 소다로 대체 될 수 있음), 바닐린 및 보통 반죽에서 섞는 다른 향신료를 추가해야합니다.
생성 된 반죽은 설탕에 절인 과일과 섞어서 특수한 형태로 부어 주거나 분할 된 주형으로 분산시켜 30-40 분 동안 오븐에 보내야합니다. 200 도의 온도에서 설탕에 절인 과일 로 케이크를 굽는다. 준비가 된 음식은 더운 음식으로 제공 될 수 있습니다.
케 피어에 두 부 케이크 는 또한 재료의 숫자에만 저지방 코티지 치즈 100 그램이 추가로 준비가되어 있습니다.
요구르트에 빠른 먹고
성분 :
- 계란 3 개 세트
- kefir - 1 개;
- 설탕 - 1 품목;
- 버터 -100g;
- 베이킹 파우더 - 5 g;
- 밀가루 - 2 개 품목;
- 바닐린 - 원할 경우.
준비
케 피어 (kefir)의 홈 메이드 케이크는 1 시간 이내에 준비됩니다. 이것뿐만 아니라 특이한 맛과 아로마가 주된 이점입니다.
먼저 설탕과 버터로 계란을 때려 야합니다. 기름은 녹아서 질량이 올바른 일관성을 가지며 반죽이 상승해야합니다. 기름 후, 당신은 kefir를 추가하고 모든 것을 다시 혼합해야합니다.
마지막 차례에서 베이킹 파우더 가루가 추가됩니다. 제품을 다시 섞은 다음 완성 된 반죽을 주형에 부어 40-45 분 동안 오븐으로 보낼 수 있습니다. 오븐은 220도까지 예열되어야합니다.
건포도, 견과류 또는 과일을 추가 할 준비를하는 동안 kefir의 맛있는 컵 케이크를 만들기위한 조리법이 고유하게됩니다. 그런 요리를 망칠 수 없기 때문에 실험하는 것을 두려워하지 마십시오.
케피어에 무성한 컵케익
우리의 다음 제조법은 맛있는 것뿐만 아니라 서둘러 웅장한 컵 케익을 요리하는 법을 알려줍니다.
성분 :
- 밀가루 - 2 개 품목;
- kefir - 1 개;
- 설탕 - 1 품목;
- 해바라기 씨 기름 - 2/3;
- 계란 2 개 세트
- 베이킹 파우더 - ½ tsp;
- 너트 - 원하는 경우.
준비
이전의 조리법에서와 마찬가지로 먼저 설탕을 계란으로 때려야합니다. 그 후에 kefir, 식물성 기름, 밀가루 및 베이킹 파우더를 첨가하고 반죽을 반죽 할 수 있습니다. 너트를 추가하기로 결정했다면, 마지막 순간에 너트를 테스트에 연결하십시오.
생성 된 반죽을 주형에 부어 예열 된 오븐에서 40 분 동안 베이킹해야합니다. 해바라기 기름을 사용하기 때문에, 반죽은 약 1.5 배 상승하는데, 이는 그러한 디저트를 굽을 때 고려해야합니다. 이것은 반죽이 컵 케이크가 올라 가기 위해 가장자리를 남겨두고 약 2/3만큼 주형에 부어 져야 함을 의미합니다.
위에서 kefir에 대한 빠른 먹거리의 제조법이 설명되었지만 일반 디저트를 요리 예술의 실제 작업으로 바꾸려면 즐거운 실험을 할 수 있습니다. 예를 들어, 원래 코코아 제조법에 추가하여 초콜릿 케이크에서 초콜릿 케이크를 준비하십시오. 그리고 반죽에 과일이나 냉동 딸기를 섞어 과일 케이크를 구울 수 있습니다. 뜨거운 음식과 차가운 음식을 준비하고 좋아하는 음료와 바닐라 아이스크림을 넣어 패스트리를 제공 할 수 있습니다.