계절별 요리법으로 메뉴를 다양 화하기로 결정했다면 이제 사과로 무언가를 요리 할 차례입니다. 구운 사과와 꿀, 견과류는 전통적인 사과 제빵에서 자신을 제한하기로 결정한 모든 사람들에게 이상적인 선택이지만 여전히 달콤한 취급을 선호합니다.
여보와 견과를 가진 구워진 사과
요리 중에 만나는 어려움은 사과 준비입니다. 코어에서 씨를 가진 과일을 닦은 후에, 그것은 약간을 위해 남아 있습니다 - 꿀과 견과를 섞고 결과적인 "컵"에서두기 위하여.
성분 :
- 사과 - 6 조각;
- 여보 - 65 ml;
- 버터 - 25 g;
- 호두 - 195 g.
준비
작은 칼을 사용하여 사과에서 핵심 부분을 잘라내어 과일을 바닥으로 자르지 말고 "컵"을 만듭니다. 견과의 핵을 더 작은 조각으로 껍질을 벗기고, 꿀과 섞어서 각 사과의 구멍에 넣습니다. 모든 꿀을 부어 버터 위에 작은 조각을 넣으십시오. 베이킹하는 동안 오일은 꿀과 섞여 캐러멜이됩니다.
사과와 꿀, 견과류는 최대 180도까지 가열 된 오븐에서 조리됩니다. 베이킹 시간은 30 분에서 45 분까지 다양하며, 과일 자체의 크기와 다양성에 달려 있습니다.
꿀, 견과류와 함께 구운 사과 - 조리법
너트 채우기의 맛과 질감을 다변화하기 위해 다양한 견과류를 사용하거나 말린 과일과 견과류의 혼합물을 준비 할 수 있습니다.
성분 :
- 사과 - 4 조각;
- 설탕 - 45 g;
- 계피 - 1 티스푼;
- 너트 믹스 - ¼ st .;
- 건포도 - ¼ st .;
- 버터 - 30 g;
- 끓는 물 - 170 ml.
준비
오븐에서 190도까지 따뜻하게하면서 사과를 준비합니다. 태아의 핵심 부분을 작은 칼로 자른 다음, 찻 숱가락을 사용하여 나머지 부분을 제거하고받은 그릇의 바닥에 닿지 만 절단하지 마십시오. 계피, 견과류 및 건포도와 함께 설탕을 섞은 다음 사과 "컵"에 혼합물을 채 웁니다. 사과를 베이킹 접시에 넣고 끓는 물을 부어 오븐에 보냅니다. 견과류와 꿀로 채워진 사과는 약 30 분 동안 준비됩니다.
호두와 벌꿀로 구운 사과
성분 :
- 설탕 - 115 g;
- 호두 - 95 g;
- 소수의 건포도;
- 버터 - 35 g;
- 분말 계피, 생강 - 1/2 tsp;
- 땅 다진 열매, 육두구;
- 사과 - 4 조각;
- 오렌지 주스 - 135 ml.
준비
사과에서 핵을 제거하고 견과, 건포도 및 향미료의 혼합물로 구멍을 채우십시오. 각 사과의 꼭대기에 버터 한 조각을 넣고 주스에 오렌지 주스를 부어 넣습니다. 180도 40 분에 치료를하십시오.