파이는 요리 될 수 있으며, 오직 영혼 만이 원하는 것입니다. 야채, 고기, 딸기, 과일을 사용할 수 있습니다. 일반적으로 원하는만큼 먹을 수 있습니다. 그리고 우리는 블루 베리와 함께 튀긴 파이의 준비에 대해 이야기 할 것입니다.
월 귤 나무속 누룩 파이
성분 :
- 밀가루 - 750g;
- 우유 - 250 g;
- 물 250 ml;
- 효모 - 30 g;
- 코냑 - 1 큰술. 숟가락;
- 설탕 - 125 g;
- 블루 베리 - 600g;
- 식물성 오일 무취 - 110 ml;
- 전분 - 5 큰술. 숟가락.
준비
따뜻한 우유와 물을 그릇에 붓습니다. 결과 혼합물에서 우리는 효모를 추출하고, 설탕을 부으며, 기름과 코냑을 부어 넣습니다. 글쎄, 모든 것이 섞여서 우리가 밀가루를 가려내는이 덩어리로 곧장 들어갑니다. 반죽을 따뜻한 장소에두면 약 한 시간 후에 뜨거워지고 나서 구겨 질 수 있습니다. 우리는 반죽을 식탁 위에 펼쳐 그것을 공으로 나눠서 작업면에 남겨 두었습니다. 반죽이 다시 올라 오면 파이를 먹을 수 있습니다. 우리는 우리 손으로 반죽 조각을 퍼뜨립니다. 반죽이 찌르면 pritrushivayem 가루 가루를 얇게 펴십시오. 그런 각 층을 위해 우리는 bilberries를 넣고, 설탕과 전분으로 볶고 패티를 만듭니다. 프라이팬 (더 높은 쪽이 더 좋았습니다)에서 약 1cm 정도의 식물성 기름을 붓고 잘 끓여서 우리의 철판을 넣고 아름다운 황금색이 될 때까지 볶습니다. 기름에 튀긴 블루 베리 파이는 즉시 뜨거운 상태로 제공 될 수 있습니다. 감기에 걸리더라도 맛있습니다.
효모없이 프라이팬에 블루 베리 파이
성분 :
시험 :
- 밀가루 - 900 g;
- 설탕 - 25g;
- 식물성 기름 - 20 ml;
- 우유 - 450 ml;
- 소다 - 0.5 tsp.
- 소금 - 핀치 1 개.
채우기를 위해 :
- 블루 베리 - 650 g;
- 설탕.
준비
그릇에 우유에 부어 설탕, 소다, 소금을 넣으십시오. 우리는 식물성 기름에 부어서 점차 가루에 부어 넣는다. 반죽