오늘, 우리는 당신에게 흥미로운 조리법을 알려주고 간단한 생과자에서 코티지 치즈로 소트 니크를 준비하는 방법을 알려줍니다. 이 진미는 부드럽고 두부 채우기가 가능한 반 둥근 조각입니다. 차, 커피 또는 따뜻한 우유로 제공하십시오.
shortcake에서 curd를 가진 난소를위한 조리법
성분 :
시험 :
- 밀가루 - 2 개 품목;
- 계란 - 1 조각;
- 설탕 - 0,5 품목;
- 사워 크림 - 150 ml;
- 버터 - 50 g;
- 소다 - 핀치.
채우기를 위해 :
- 달걀 흰자위 - 1 개;
- 코티지 치즈 - 200 g;
- 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
- 사워 크림은 저지방 - 1 큰술입니다. 숟가락;
- 바닐린;
- 밀가루 - 20g.
준비
그래서 먼저 부드러운 반죽을 섞습니다 : 우리는 설탕으로 계란을 문질러 부드럽게 크림 오일을 넣고 사워 크림을 넣습니다. 우리는 모든 것을 철저히 섞어 서서히 가루를 첨가합니다. 채우기 위해, 두부를 그릇에 뿌리고 설탕, 밀가루, 사워 크림을 넣고 포크로 문지릅니다. 원하는 경우, 바닐린을 던져 블렌더로 전체 질량을 섞으십시오. 달걀 흰자를 따로 따로 털어 내고 두부에 넣으십시오.
이제 우리는 작가를 만들기 시작합니다 : 반죽은 얇은 층으로 압연되고, 우리는 케이크 용 반죽을 잘라 내고 케이크의 한쪽면에 약간의 충전물을 채 웁니다. 공작물을 반으로 접은 다음 손을 조금 쥐고 베이킹 트레이에 놓습니다. 모든 소도가 준비되면 예열 된 오븐에 보내서 30 분 동안 구워줍니다.
쇼트 브레드 샌드 오리
성분 :
시험 :
- 버터 - 160 g;
- 밀가루 - 300g;
- 계란 - 1 조각;
- 설탕 - 80 g.
채우기를 위해 :
- 밀가루 - 50 g;
- 계란 2 개 세트
- 코티지 치즈 - 200 g;
- 설탕 - 20g.
준비
우리는 밀가루, 설탕 및 계란과 연화 된 기름을 결합합니다. 우리는 부드러운 반죽을 반죽하고, 그것에서 공을 만들고 따뜻한 곳으로 옮깁니다.
시간을 잃지 않고 채우기를 채울 것입니다. 치즈를 포크로 문질러 설탕을 붓고 구운 달걀 흰자위를 넣고 밀가루를 뿌립니다. 모든 것이 잘 섞여 있고, 덩어리가 두꺼우면 우유 나 사워 크림으로 가볍게 희석하십시오. 다음에, 반죽은 동등한 부분들로 나누어지고 얇은 원으로 각각 굴려진다. 가장자리가 고르지 않은 가장자리는 칼로 자르고, 중앙에 약간 두부를 넣고 반으로 반죽을 더합니다. 오븐을 베이킹 트레이에 놓고 맨 위에 달걀 노른자를 두드려 뜨거운 오븐에서 30 분간 구워냅니다.
짧은 생과자에서 코티지 치즈 및 버찌를 가진 Sopers
성분 :
시험 :
- 버터 -100g;
- 계란 2 개 세트
- 설탕 - 1 품목;
- 사워 크림 20 % - 3 큰술. 숟가락;
- 밀가루 - 5 개;
- 베이킹 파우더 - 핀치;
- 바닐린;
- 지상 카 다몬 - 꼬집음.
채우기를 위해 :
- 코티지 치즈 - 400 g;
- 바닐린 - 핀치;
- 냉동 체리 - 1 품목;
- 달걀 - 2 개.
준비
밀가루는 베이킹 파우더로 잘 썬다. 달걀, 설탕 및 바닐라로 부드러운 버터를 이길 수 있습니다. 그런 다음 우리는 사워 크림을 넣고 땅 카 다몬을 던지며 서서히 밀가루 혼합물을 붓고 탄력있는 반죽을 반죽하여 약간 손에 달라 붙습니다. 그런 다음 그것을 굴려서 소시지를 만들어 필름에 싸서 감기에서 20 분 동안 제거하십시오.
그 동안 우리는 채소를 만듭니다 : 우리는 달걀을 다람쥐와 노른자위로 나눕니다. 열매는 해동되고, 반으로 나뉘며 뼈를 꺼냅니다. 설탕, 바닐린, 노른자위 및 버찌를 가진 코티지 치즈 잡초. 단백질은 강한 피크가 될 때까지 설탕 몇 숟가락으로 털어 내고 두부 덩어리에 주입됩니다. 이제 우리는 반죽을 꺼내 펼쳐서 작은 조각을 잘라 얇은 케이크에 넣습니다. 한쪽면에 충전재의 일부를 놓고 다른 한면을 가리고 찢으십시오. 우리는 기름을 칠한 베이킹 시트에 모든 제품을 넣습니다. 상단에, 우리는 구타 달걀로 billets을 커버하고 약 20 분 동안 예열 오븐에 난소를 보냅니다.