커스터드가 들어간 간단한 케이크 요리법을 제공합니다. 그들은 매우 부드럽고 향기롭고 부드럽습니다. 그런 디저트가 있기 전에는 아무도 저항 할 수 없습니다.
커스터드가 들어간 케이크 "Medovik"- 간단한 요리법
성분 :
케이크 들어 :
- 설탕 -105 g;
- 버터 - 0.5 팩;
- 밀가루 - 440g;
- 계란 - 100g;
- 꿀 꽃 - 25 g;
- 식초 - 5 ml;
- 소다 - 5 g.
크림의 경우 :
- 젖소 - 545 ml;
- 흰 설탕 - 185 g;
- 밀가루 - 4 큰술. 숟가락;
- 버터 - 190 g;
- 계란 - 145g.
준비
먼저 우리는 꿀 반죽을 섞습니다 : 계란을 냄비에 넣고 설탕 몇 숟가락을 던져 치십시오. 다른 사발에서는 버터, 설탕, 꿀을 퍼 뜨리고 수욕에 놓으십시오. 용해 된 혼합물에서 우리는 켄칭 된 탄산 음료와 구타 된 달걀을 주입합니다. 교반하면서, 우리는 수조에 5 분간 더 서서 접시에서 꺼낸다. 점차적으로 밀가루를 붓고 끈적 끈적한 반죽을 반죽하십시오. 음식 필름으로 조이고 냉장고에서 30 분 동안 꺼낸 다음 9 부분으로 나눈 다음 작은 롤빵으로 구르십시오. 롤링 핀을 사용하여 공작물을 얇은 케이크로 굴려서 모서리를 정확히 잘라내어 따로 따로 굽습니다.
시간을 낭비하지 않고 커스터드를 준비합니다. 계란은 냄비에 넣고 설탕을 붓고 우유에 붓습니다. 그런 다음 밀가루에 붓고, 섞어서 스토브에 담습니다. 끓는 후에, 우리는 불을 줄이고, 두껍게 될 때까지 요리하고, 부드럽게 한 버터를 던지고 털다.
이제 우리는 디저트를 만들었습니다 : 꿀 케이크를 접시에 올려 크림으로 덮습니다. 우리는 의지대로 음식을 장식하고 추위로 12 시간 동안 청소합니다. 그게 전부예요, 간단하고 맛있는 커스터드 케이크가 준비되었습니다!
커스터드가있는 나폴레옹 케이크의 간단한 요리법
성분 :
시험 :
- 계란 - 145g;
- 설탕 - 185 g;
- 밀가루 - 645 g;
- 마가린 - 25 g;
- 레몬 주스;
- 소다 - 5 g.
크림의 경우 :
- 계란 -190g;
- 설탕 - 435g;
- 밀가루 -153g;
- 젖소 - 600 ml;
- 바닐린 - 맛.
준비
알을 설탕이 든 믹서와 섞고, 녹인 마가린을 부은 다음 레몬 주스로 끓인 소다를 던진다. 그런 다음 밀가루를 부어 부드러운 반죽을 반죽하여 수건으로 덮어 둡니다.
크림 들어, 우리는 밀가루와 설탕을 체로 치고, 계란을 부수고 약간의 우유를 붓는 믹서기로 이겼다. 남은
반죽은 7 부분으로 나뉘어져 있습니다. 우리는 각각 얇은 케이크로 구르고, 포크로 구멍을 뚫고 마른 팬에서 튀깁니다. 또한, 뜨거운 케이크는 잘라내어 크림으로 관대하게 기름칠을합니다. 우리는 부서지기 쉬운 국물을 부스러기로 자르고 우리의 디저트를 뿌립니다. 우리는 냉장고의 프라이팬에 커스터드가 달린 간단한 케이크를 꺼내 3 시간 후에 모두에게 전화하라고합니다.