소시지는 작은 크기의 소시지 제품을 조리하는 잘게 분쇄 한 다진 고기입니다. 여러 종류의 소시지가 있는데, 다진 고기와 요리법이 서로 다릅니다. 따라서 일부 소시지는식이 및 유아식에서도 사용됩니다. 기타, 향신료, 지방 및 향신료의 큰 숫자를 포함하는 다이어트 성인에서만 사용할 수 있습니다.
소시지의 칼로리
소시지의 칼로리 함량은 요리법과 다양한 첨가물로부터 그 기초가되는 고기에 달려 있습니다. 평균적으로 1 소시지의 발열량은 112 - 172 kcal입니다. 소시지의 평균 무게는 약 50 그램입니다. 닭고기 소세지에서 가장 낮은 에너지 값으로 100에서 125 칼로리의 범위입니다. 쇠고기 소세지의 경우이 표시기는 120에서 140 kcal로 증가합니다. 돼지 고기 소시지는 가장 열량이 많고 조각 당 172 킬로 칼로리에 달합니다.
유제품 소시지의 칼로리 함량
우유 소시지는 종종 많은 사람들의 식생활에서 발견됩니다. 동물성 또는 조류 고기를 철저히 빻아 미리 끓여서 저지방 우유를 건조시킵니다.
유제품 소시지는 상대적으로 칼로리가 많습니다. 제품 100g에 소시지 133 칼로리에 각각 266kcal이 있습니다. 이 소시지는 PP 그룹의 높은 함량의 비타민 ( 23 % 정도)에 유용합니다. 그들의 조성은 또한 19.9 %의 양과 62.1 %의 나트륨을 포함한다.
현재까지, 많은 비양심적 인 소시지 생산자들이 있는데, 전통적인 조리법 대신에 소시지에 많은 유해한 첨가물, 맛 향상제 및 신맛 조정제를 사용합니다. 식이 요법을하는 사람은 의심의 여지없이주의를 기울이고, 소시지에는 몇 칼로리를, 고기에는 얼마만큼의 칼로리를 줍니까? 언뜻보기에 소시지가 원하는 체중 감량으로 이어질 수도 있지만 그렇지 않습니다. 유제품 소시지의 해로움은 칼로리가 아니라 현대 소세지에서 점차 발견되는 콩 단백질과 전분에 있습니다.
반죽에있는 소시지의 열량 내용
반죽에있는 소시지는 맛있고, 빠르고 편리합니다. 그러나 그것은 몸과 인물에게 유용할까요? 시험에서 소시지를 정기적으로 사용하면 눈에 띄지 않습니다. 제품 100 g에 평균 370 kcal이 있습니다. 더 정확한 데이터는 소시지 및 반죽의 유형에 따라 다릅니다. 가장 일반적으로 사용되는 빵, 효모 또는 퍼프 패스트리. 오븐에 준비된 반죽에서 소시지의 열량은 프라이팬에 튀긴 것보다 낮습니다. 퍼프 패스트리의 소시지는 칼로리 함유량에 대한 기록을 세우며 제품 100g 당 400kcal에 도달합니다.