집에서 피자

누가 피자를 좋아하지 않습니까? 아마 그러한 사람들은 존재하지 않을 것입니다. 지중해 국가에서 우리에게 온이 접시는 비정상적으로 짧은 시간 동안 팬 군대 전체에서 승리했습니다. 피자는 보편적 인 접시입니다 - 일반 저녁 식사, 축제 테이블에 적합합니다, 그것은 스프에 제공됩니다. 피자는 집에서 쉽고 빠르게 조리 할 수 있습니다. 특히 손님이 현관 앞에있을 경우 더욱 그렇습니다. 집에서 만든 피자를 만들기위한 많은 요리법이 있으며, 대부분의 피자 토핑이 적합하여 많은 주부들에게 특히 유용합니다. 우리는 집에서 진짜 맛있는 피자를 요리하기위한 간단한 조리법을 제공합니다.

가정용 피자 용 반죽

직접 만든 피자를 요리 할 때는 효모없이 효모없이 반죽을 사용할 수 있습니다. 효모가없는 테스트의 조리법은 피자를 매우 얇게 만드는 데 사용해야합니다.

피자 용 반죽 누룩

성분 :

밀가루 4 컵;
마가린 4 큰술;
설탕 2 큰술;
계란;
1 잔의 물;
소금;
효모.

준비

물은 가열하고 효모로 희석해야합니다. 계란, 밀가루, 예열 마가린, 설탕, 소금을 넣고 반죽을 반죽하십시오. 반죽은 따뜻한 곳에두고 2 시간 동안 방치해야합니다. 2 시간 후, 반죽을 섞어서 1 시간 더 방치해야합니다. 반죽이 준비되었습니다.

kefir에 효모없는 피자를위한 조리법

성분 : 밀가루 2 컵, 달걀 1 개, 버터 300 그램, 케 피어 1 컵, 소금.

케 피어는 밀가루와 섞여서 달걀과 소금을 더합니다. 버터를 가열하고 반죽에 첨가하십시오. 모두 부드럽게 섞을 때까지 1 시간 동안 냉장고에 넣어.

kefir에 피자 테스트를위한 조리법은 어떤 조리법든지에서 사용될 수있다. 그 편리함은 요리의 속도입니다.

피자 충전

맛있는 피자 토핑을위한 최고의 요리법을 제공합니다.

피자 마가리타. 재료 : 토마토 1kg, 부드러운 치즈 300g, 바질, 소금;
피자 "클래식". 재료 : 대형 토마토 4 개, 햄 60g, 단단한 치즈 60g, 올리브 60g, 아보카도 1 개, 올리브 오일, 소금과 후추.
피자 "나폴리탄". 재료 : 중간 크기의 토마토 3 개, 멸치 300 그램, 단단한 치즈 150 그램, 올리브 120 그램, 소금과 후추.
피자 물고기와. 성분 : 토마토 0.5kg, 치즈 150g, 통조림 정어리 통조림 1 통, 식물성 기름 2 큰술, 소금;
피자 "바다 홍합". 성분 : 홍합 1.5 킬로그램, 토마토 0.5 킬로그램, 마늘 3 정향, 파슬리와 오레가노 한 티스푼, 식물성 기름, 소금;
피자 "치킨". 재료 : 삶은 닭고기 필레 600 그램, 토마토 400 그램, 마요네즈 5 큰 술, 마늘 3 다진 마늘, 작은 양파, 녹색 파슬리와 딜의 스푼, 식물성 기름과 소금.