많은 사람들이 부엌에서 팔랑 구린 syrnikov의 두부 아로마, 전체 유치원의 복도를 따라 확실히 기억할 것입니다. 그러나 우리가 유치원에서 먹은 치즈 케이크는 집에서 요리 할 수 있습니다. 이것이 우리가 오늘 당신에게 제공하는 것입니다.
유치원 - 조리법에서와 같이 만화로 두부 치즈 케이크를 교정하십시오.
성분 :
- 집에서 만든 코티지 치즈 - 280 g;
- 좋은 설탕 - 1.5 tbsp. 숟가락;
- 양질의 거친 밀가루 - 4 큰술. 숟가락 (슬라이드 포함);
- 신선한 닭고기 달걀 2 개;
- 밀가루 - 50 g;
- 베이킹 파우더 - 1.5 tsp.
- 바닐라 - 1 티스푼;
- 해바라기 기름 - 80 ml.
준비
커티지 치즈가 촉촉한 것이라면, 우리는 그것을 깨끗한 거즈 조각에 뿌리고 잘 짠다. 우리는 큰 화면의 멸종자를 통과시키고 신선한 닭고기 알을 넣고 작은 양질의 세 몰리나를 넣고 균질 한 덩어리가 얻어 질 때까지 혼합합니다. 다음으로 두부에 베이킹 파우더를 넣고 밀가루, 설탕의 체를 통해 체로 치고 그 풍미가 우리가 바닐라를 첨가하는 정원에서 포화 된 것처럼 포화되었다는 것을 의미합니다. 자, 우리가 함께 모은 것은 모두 혼합되어 우리는 냉장고 칸에 20 분을 보냅니다. 그 다음 우리는 밖으로 나가고 깨끗한 손바닥으로 약간의 코티지 치즈 반죽을 타이핑합니다. 우리는 이것을 구슬에 넣고 손가락으로 조금 펴고 버터로 가열 한 넓은 프라이팬에 치즈 케이크의 공작물을 뿌립니다. 치즈 curlers가 정중 한 무례를 취득하자마자, 그 때 대담하게 뜨거운 프라이팬에서 그 (것)들을 제거하십시오.
유치원 - 조리법에서와 같이 커티지 치즈의 맛있는 치즈
성분 :
- 저지방 커티지 치즈 - 320 g;
- 닭고기 달걀 2 개 세트;
- 좋은 설탕 - 3.5 tbsp. 숟가락;
- 바닐라 설탕 -1 패킷;
- 밀가루 - 5 큰술. 숟가락;
- 해바라기 오일 -50 ml.
준비
커드 우리는 큰 금속 체에 넣고 문지른다. 우리는 여기에 달걀을 껍데기에서 분리하고 글자 그대로 밀가루 두 스푼을 더합니다. 다음으로, 바닐라와 보통의 고운 설탕 그릇에 부어 전체 덩어리를 섞어서 알이 잘게 썰도록하십시오. 이 반죽은 조금 부드럽기 때문에 조금 숟가락으로 가져 가면 접시에 무게를 놓고 남은 밀가루와 빵 냄비에 동그라미를 치십시오. 그런 다음 우리 냄새가 나는 syrniki를 테프론 프라이팬에 뿌리고 해바라기 기름으로 튀깁니다. 두 조각에 황금 빵 껍질이있을 때, 우리는 프라이팬에서 그것들을 제거합니다.