콜리 플라워는 치즈와 함께 오븐에서 구워지고 맛이 좋으며 흰색 마늘을 능가합니다. 섬세하고 육즙이 풍부한 화서는 맛있는 반찬이 될 수 있으며,이 야채는 종종 기성품으로 제공됩니다.
콜리 플라워를 오븐에서 요리하는 법?
치즈가 든 오븐에서 맛있는 콜리 플라워를 얻으려면 다음과 같은 준비 사항을 고려해야합니다.
- 양배추 요리하기 전에 잘 씻어. 오염 된 머리가있어 구조를 깨지 않고 즉시 씻을 수 없기 때문에 물에 담가 있습니다.
- 야채를 자르기 전에 모든 나뭇잎을 제거하고 모든 손상된 장소를 차단해야합니다.
- 이 목적을 위해 양배추는 끓는 물에 머리 또는 화서를 넣고 끓여야하며, 10 분을 넘지 않아야한다. 요리 중에 가능한 한 적은 요소를 잃기 위해서는 소량의 물이 필요하며 이는 배추를 약간 덮을 것입니다.
- 채소를 식히는 과정은 소쿠리에서 이루어져야하므로 여분의 모든 액체가 양배추에서 나옵니다.
- 대부분의 요리법에서 그러한 요리를위한 오븐의 온도 체제는 180 도로 설정되어 있으며 조리 시간 만 다릅니다.
콜리 플라워 오븐에
야채는 여러 종류의 추가 재료로 구울 수 있습니다 : 양파, 파스타, 사워 크림, 감자. 가장 성공적인 옵션 중 하나는 오븐에 토마토와 콜리 플라워입니다. 치즈는 야채 바닥 표면에 뿌려 껍질을 형성하거나 양배추 층 사이에서 분해 될 수 있습니다.
성분 :
- 배추 - 500g;
- 계란 3 개 세트
- 치즈 -100g;
- 우유 - 100 ml;
- 토마토 - 2 개 세트
- 소금.
준비
- 양배추를 5 분 동안 삶아.
- 자른 야채를 곰팡이에 넣고 치즈를 발라줍니다.
- 우유와 계란 혼합물, 소금, 야채를 부어주세요.
- 오븐에 넣은 치즈 소스의 콜리 플라워를 20 분 동안 구워냅니다.
오븐에서 배터에 콜리 플라워
오븐에있는 치즈 배터에있는 채색 된 양배추를 기쁘게 할 수 없으며, 요리하는 동안 야채는 맛있는 싱싱한 지각으로 덮여 있습니다. 준비의 방법으로 양배추가 부드럽고, 과잉 지방이 없다는 장점이 있습니다. 이 효과는 빵 성분 혼합물에 주성분을 담그면 얻어진다.
성분 :
- 양배추 - 0.5 kg;
- 크래커 (빵가루 입히기위한) - 100g;
- 치즈 -100g;
- 계란 2 개 세트
- 파프리카, 소금 - 맛.
준비
- 끓인 물에 야채 조각을 부어서 5 분간 끓으십시오.
- 향신료와 치즈, 달걀을 따로 섞는다.
- 양배추의 꽃차례를 혼합물에 담근 다음 빵가루에 넣습니다.
- 양피지로 냄비를 덮고 꽃차례를 준비하십시오.
- 치즈와 함께 오븐에서 구운 콜리 플라워는 15 분 동안 조리됩니다.
콜리 플라워는 전적으로 오븐에서 구운 것.
비범 한 요리 재능을 가진 초대 손님을 놀라게하기 위해 오븐에 치즈를 넣은 콜리 플라워 같은 요리 걸작을 만들 수 있습니다. 기성품은 매우 방대하게 보이지만 작은 부분에 잘 분산되어 있으므로 축제 테이블에 음식을 멋지게 표현할 수 있습니다.
성분 :
- 양배추 머리 - 1 개;
- 베이 잎 - 2 개;
- 겨자 - 1 작은 술;
- 치즈 - 1 큰술. l.;
- 사워 크림 - 3 큰술. l.;
- 마늘 - 3 정향;
- 소금.
준비
- 물에 월계수 잎을 던져 머리를 5 분 요리하십시오.
- 소스 들어, 계란, 사우어 크림, 겨자, 소금과 마늘을 섞는다.
- 소스로 소스를 입히십시오.
- 치즈와 함께 오븐에서 전체적으로 구운 콜리 플라워는 30 분 동안 구워진다.
오븐에 콜리 플라워가 든 오믈렛
오믈렛의 형태로 만든 치즈와 함께 오븐에서 콜리 플라워에 대한 매우 독창적 인 조리법. 오븐에서이 요리는 냄비보다 조금 더 오래되었지만 결국에는 어린이에게 훨씬 유용합니다. 오믈렛은 육즙이 풍부하고 부드럽고 입안에서 녹습니다.
성분 :
- 양배추 - 0.5 kg;
- 계란 2 개 세트
- 버터 - 2 큰술. l.;
- 크림 - 50 g;
- 우유 -50 g;
- 소금.
준비
- 소금에 절인 양배추 삶은 양배추.
- 버터를 녹이고 양배추를 크림의 위에 두십시오. 5 분간 찢어 라.
- 우유 - 계란 혼합물을 만들고, 야채와 함께 부어서 얼려 질 때까지 오븐에 보관하십시오.
콜리 플라워가 오븐에 들어있는 생선
해산물을 좋아하는 사람들을 위해 오븐에 콜리 플라워가 들어있는 조리법이 적합합니다. 요리는 큰 형태 또는 냄비에 구워 질 수있어 특정 부분을 얻을 수 있습니다. 이 요리의 특색과 장점은 그 부드러움과 juiciness입니다.
성분 :
- 물고기 - 800g;
- 배추 - 500g;
- 양파 - 500g;
- 당근 2 개 세트
- 토마토 - 1 조각;
- 우유 - 100 ml;
- 계란 - 1 조각;
- 치즈 -100g;
- 소금.
준비
- 당근과 양파를 구워.
- 양배추를 10 분 동안 삶아.
- 당근, 생선, 양파와 함께 그릇에 양파를 넣고 20 분간 구우십시오.
- 우유로 계란을 때려.
- 오븐에서 생선을 꺼내서 양배추의 꽃차례를 골고루 배치하십시오.
- 계란 덩어리를 부어서 치즈를 발라서 25 분 더 구워주세요.
콜리 플라워 오븐에 담긴 커틀렛
숙주가 제한된 수의 제품을 가지고 있지만 맛있는 음식을 만들고 싶을 때 훌륭한 옵션은 치즈 콜리 플라워 커틀릿입니다. 그러한 조리법의 경우 고기 성분은 필요하지 않지만 결과적으로 향기로운 원래 음식이 얻어지며 기존 버전보다 열등하지 않습니다.
성분 :
- 양배추 - 1 kg;
- 계란 2 개 세트
- 흰 빵 -150 g;
- 빵 부스러기 빵 부스러기 - 0,5 패키지.
- 소금.
준비
- 양배추를 10 분 동안 삶아서 으깨어 으십시오.
- 짓 눌린 빵과 계란을 넣으십시오.
- 형성된 cutlets 빵 부스러기에서 굴러.
- 커틀렛을 20 분 동안 오븐에 넣고 뒤집어 20 분 더 굽습니다.
콜리 플라워 파이를 오븐에 넣는다.
탁월한 맛은 파이 모양의 오븐 안에 버섯이 있는 콜리 플라워 가 특징입니다. 이 요리법을 통해 일상 메뉴를 다양 화하고 평소와 같이 가족과 손님을 놀라게 할 수 있습니다. 추가 구성 요소로, 일반적인 버섯뿐만 아니라 숲에서 수집 된 버섯을 사용할 수 있습니다.
성분 :
- 양배추 - 1 조각;
- 버섯 - 300g;
- 계란 2 개 세트
- 강판 치즈 - 4 큰술. l.;
- 크림 -150 ml;
- 소금.
준비
- 양배추를 5 분 동안 삶아 버섯을 자른다.
- 계란, 치즈 및 크림을 드레싱하십시오.
- 양식에 야채를 넣고 혼합물을 부어.
- 케이크를 15 분 동안 구워 200도를 내십시오.
콜리 플라워, 야채와 함께 오븐
오븐에 브로콜리, 콜리 플라워 등의 요리가 아주 유용하며 어린 아이에게도 먹을 수 있습니다. 이러한 구성 요소의 조합은 매우 성공적이며 서로 조화를 이룹니다. 요리하는 동안 오븐을 사용하면 찐 음식에 비해 음식이 매우 맛있습니다.
성분 :
- 브로콜리 - 0.5 kg;
- 콜리 플라워 - 0.5 kg;
- 치즈 -150g;
- 크림 - 500 ml;
- 밀가루 - 1 큰술. l.;
- 버터 - 50 g;
- 소금.
준비
- 양배추와 브로콜리를 5 분 동안 익히십시오.
- 야채를 밀가루에 넣고 볶습니다.
- 모든 것을 모양에 넣고 크림과 치즈를 넣으십시오.
- 이 오븐 에서 콜리 플라워 에서 접시의 변형은 30 분 동안 구운 것입니다.
오븐에 베칠멜 소스를 넣은 콜리 플라워
근사한 맛과 절묘한 아로마는 콜레 플라워에 베챠멜 소스 와 치즈가 있습니다. 누구나이 야채와 조합하여 채우는 변형이 절대적으로 새로운 맛을 얻음을 의미합니다. 심지어 맛있는 미식가도 감사 할 것입니다. 접시를 준비하는 동시에 매우 간단합니다.
성분 :
- 양배추 - 700g;
- 치즈 -150g;
- 크림 - 500 ml;
- 밀가루 - 1 큰술. l.;
- 버터 - 1 큰술. l.;
- 소금.
준비
- 야채를 10 분 동안 삶아 곰팡이에 담그십시오.
- 녹인 버터에 가루를 따르고 크림에 따르십시오. 삶아서 두껍게 끓일 때까지 요리하십시오. 마지막에 녹여서 치즈를 넣으십시오.
- 야채 위에 소스를 붓고 30 분 동안 접시를 굽습니다.