사과 - 확실히, 가장 널리 퍼진 과일 중 하나입니다. 신선한 제품에는 많은 유용한 특성이 있습니다. 그러나 비수기에는 포함 된 미량 원소와 물질을이 과일에 보존하는 방법에 관해서 질문이 제기됩니다. 고대에는 이러한 목적으로 특별한 보존 방법이 사용되었고 과도한 사용으로 뚜렷한 이익과 해를 입힌 담근 사과가 제조되었습니다.
젖은 사과의 유용한 특성
젖은 사과는 다른 많은 열매 와 마찬가지로 많은 식물 섬유와 섬유질을 함유하고있어 장의 우수한 각성제입니다. 정기적으로 사용하면 연동 운동이 크게 향상됩니다. 이러한 사과는 또한 살균 특성을 포함합니다. 식단에 담근 과일을 포함하여 장내 미생물의 박테리아의 양적 및 질적 최적 비율이 보장됩니다. 젖은 사과가 풍부한 아스 코르 빈산으로 면역력이 뛰어납니다. 젖은 제품은 칼슘이 풍부하여 골다공증에 대한 자연적인 예방 효과를냅니다. 또한 유용한 물질의 저장고입니다 : 그들은 B 그룹뿐만 아니라 비타민 A, C, E, K, R, PP를 포함합니다.
담근 사과의 칼로리 함량
이러한 풍부한 구성에도 불구하고 담근 사과는 매우 낮은 칼로리 값을 가지고 있습니다 - 제품 100g 당 47kcal, 단백질 및 지방은 0.4g, 탄수화물은 9.8g / 100g입니다. 데이터로 준비된 사과의 에너지 값 방법은 118kJ에 불과하다. 이 모든 것이 유용한 세척 된 사과를 이상적인 식단 보충제로 만듭니다.
사과 씻기의 방법
떨어지는 사과는 달콤하고 시큼하며 단순한 세 가지 유형이 있습니다.
젖은 사과 금기
젖은 사과 사용에 대한 주된 금기 사항은 종종 높은 산도와 소화성 궤양이 동반되는 위염입니다. 두 경우 모두이 제품을 사용하면 질병 경과가 악화 될 수 있습니다.