호손의 Compote, 그것은 맛있고 쉽게 준비 음료뿐만 아니라 매우 유용합니다. 그것의 치유 속성은 고대에도 밝혀졌습니다. 오늘날에는 전통 의학의 요리법에도 사용됩니다.
산사 나무속의 설탕에 절인 과일에 대한 조리법
음료에는 다양한 옵션이 있습니다. 우리는 그 중 하나에서 멈출 것입니다.
성분 :
- 산사 나무속 열매 - 200g;
- 설탕 - 350g;
- 물 - 3 리터.
준비
열매는 잘 익어야한다. 그들은 작은 꽃자루를 닦고 멸균 된 병에 넣어야합니다. 설탕과 물을 연결하고 최소한의 불을 켭니다. 설탕이 완전히 녹지 않고 액체가 조금 두껍지 않은 한 시럽을 요리하십시오. 시럽을 항아리에 부은 다음 멸균 된 뚜껑으로 닫으십시오. 붉은 액체는 불과 며칠 만에 맛이 나옵니다 - 1.5 개월 후.
호손에서 얻은 설탕에 절인 과일의 이득과 해로움
민간 의학의 조리법에서는 딸기뿐만 아니라 잎과 식물의 껍질을 사용합니다. 화학 성분은 다양한 비타민 , 미네랄, 아미노산 및 오일을 포함합니다. 이 모든 것이 이러한 유용한 속성의 원인이됩니다.
- 우선 심혈 관계의 활동에 대한 음료의 유리한 영향에 대해 말할 필요가 있습니다. 설탕에 절인 과일의 정기적 인 섭취는 고혈압, 빈맥, 협심증 및 기타 문제를 예방하는 탁월한 예방법입니다.
- 열매의 비타민과 미네랄 성분은 신경 계통의 흥분을 줄이는 데 도움이됩니다.
- 산사 나무속에서 정기적으로 설탕에 절인 과일을 섭취하면 혈압을 정상화하고 콜레스테롤을 낮출 수 있습니다.
- 여성용 호손 열매의 Compote는 피부 상태에 긍정적으로 영향을 미치고 재생과 회춘에 기여한다는 점에서 유용합니다.
- 음료의 구성에는 면역 체계 를 강화시키는 물질이 포함되어 있습니다.
바이러스 성 및 전염성 질병의 위험을 줄입니다. - 딸기에는 많은 양의 펙틴이 포함되어있어 중금속 및 기타 유해 물질 염의 몸을 정화하는 데 도움이됩니다.
신체를 해칠 수 있기 때문에 약물 사용을 과용하지 않는 것이 중요합니다. 예를 들어, 압력을 크게 줄이고 심장 리듬을 방해 할 수 있습니다. 호손에서 12 세 미만의 어린이에게, 심지어 임신과 수유중인 여성에게도 설탕을 바르는 것이 권장되지 않습니다. 위와 위의 작업에 문제가있을 수 있으므로 빈속에 음료를 마실 수 없습니다. 하루에 산사 나무속의 농도는 150g을 초과해서는 안됩니다.