당신이 칼로리를 절대적으로 꺼려한다고 생각할 때가 있습니다. 테이블에는 해로운 음식을 넣고 싶지만 육류 와 마요네즈 와 같은 맛있는 샐러드가 있습니다. 그런 경우 샐러드 레시피가 완전히 "Obzhorka"라는 이름으로 등장합니다.
닭고기와 버섯 샐러드 "Obzhorka"요리법
성분 :
- 샴 피뇽 - 300g;
- 식물성 기름;
- 닭 햄 훈제 - 1 PC;
- 당근 - 200g;
- 가지 치기 - 1 소수점;
- 신선한 오이 -1 개;
- 마요네즈.
준비
샴 피뇽은 깨끗하게 잘게 썬다. 밀가루 버섯은 식물성 기름에 황금빛이 될 때까지 볶습니다. 계절에 따라 맛을 잊지 않습니다. 버섯과 함께 양파를 좋아하는 분은이 야채를 더할 수 있으며 얇은 고리로 미리자를 수 있습니다. 버섯이 튀기는 동안, 당신은 다른 재료를 할 수 있습니다. 닭은 뼈에서 제거되고 섬유로 분해되며, 고기를 입방체로자를 수도 있습니다. 말린 과일이 과도하게 건조하고 스트립으로 자르면 자두가 갈라집니다. 오이는 또한 얇은 스트립으로 절단됩니다. 이제 모든 재료를 포장 할 시간입니다.
우리가 일상적인 식탁에 제공하는 버섯이있는 "Gluttons"의 경우, 샐러드 그릇에 들어있는 모든 재료를 넣고 마요네즈를 채우는 데 방해가되지 않을 것입니다.하지만 휴일 동안 요리를 제공한다면 적절하게 꾸며질 수 있습니다. 이렇게하려면, 접시의 바닥에 요리 반지를 넣어. 바닥에, 우리는 모든 재료, 마요네즈와 함께 각 레이어를 promazyvaya 누워 시작합니다. 샐러드를 당근과 함께 마칩니다. 그 후에 접시에 허브를 뿌리고 테이블에 제공 할 수 있습니다.
쇠고기와 버섯이 들어간 글루텐 프리 조리법
성분 :
- 쇠고기 펄프 - 400 g;
- 샴 피뇽 - 300g;
- 양파 - 1 개;
- 한국 당근 - 150 g;
- 감자 - 3 개;
- 소금에 절인 오이 - 1-2 개;
- 마요네즈.
준비
감자는 완전히 준비 될 때까지 제복을 입고 삶아진다.
샐러드 그릇에 모든 재료를 잘 섞어서 섞은 후 마요네즈와 샐러드를 마시고 다시 섞습니다. 우리는 샐러드에 "버섯 나무"를 넣고 냉장고에 30 분 동안 담가 샐러드를 담그고 재료의 아로마를 섞습니다.