돼지 고기 - 부드럽고 육즙이 많은 고기. 이로부터 맛있는 요리를 얻을 수 있습니다. 돼지 고기를 오븐에서 요리하는 법을 알려 드리겠습니다.
오븐에서 소매에 돼지 고기
성분 :
- 펄프 고기 전체 - 2 kg;
- 로즈마리 건조 - 1 큰술. 숟가락;
- 갓 짜낸 오렌지 주스 - 100 ml;
- 짓 눌린 마늘 -1 티스푼;
- 간장 - 70 ml;
- 붉은 양파 - 1 PC;
- 올리브 오일 - 60 ml.
준비
오븐을 180 도로 예열하십시오. 그릇에 간장, 올리브 오일, 오렌지 주스, 로즈마리, 마늘, 양파 다진 양파를 섞는다. 내 고기는 말린 후 제빵 용으로 소매에 넣었다. 우리는 소스와 함께 슬리브에 직접 부어 그것을 흔들고 모서리를 단단히 쌓아 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 약 2 시간 동안 굽고 나서 꺼내서 15 분 동안 양조하고, 그 후에 만 고기를 추출합니다.
오븐에서 버섯과 돼지 고기
성분 :
- 돼지 고기 안심 - 500 g;
- 샴 피뇽 신선한 - 500 g;
- 식물성 정제 오일 - 20 ml;
- 파마산 -150 g;
- 마요네즈 - 60 g;
- 고추의 혼합물;
- 양파 - 150 g;
- 소금;
- 바질
준비
돼지 고기는 내 살을 잘라서 작은 조각으로 자른다. 소금과 후추를 뿌려 바질을 더하고 손으로 고기를 저어주십시오. 깨끗한 버섯과 얇은 판으로 자른 버섯. 양파는 고리에 의해 갈가리 찢고, 치즈는 얕은 강판을 통과합니다. 우리는 기름으로 곰팡이를 윤활합니다. 우리는 돼지 고기와 버섯을 바닥에두고 양파를 넣고 위에 메쉬를 칠합니다. 우리는 잘게 자른 치즈로이 모든 것을 잠들고 약 1 시간 동안 180도에서 구워냅니다.
돼지 오븐 - 조리법에 감자와 함께
성분 :
- 감자 - 600 g;
- 양파 - 100g;
- 돼지 고기 안심 - 400 g;
- 소금;
- 마요네즈 - 70g;
- 향신료;
- 식물성 기름.
준비
우리는 돼지 고기 안심을 부분으로 자른다. 양파를 닦고 중간 크기의 입방체로 잘라냅니다. 양파와 돼지 고기 안심, 소금, 향신료, 마요네즈 및 식물성 기름을 섞으십시오. 우리는이 모든 것을 철저히 섞어 버립니다. 감자는 3 ~ 4 개로 자른다. 고기와 함께 섞은 다음 기름칠 된 형태로 넣으십시오. 온건 한 온도에서 약 1 시간 동안 구우십시오.
오븐에서 냄비에 돼지 고기
성분 :
- 돼지 펄프 - 1 kg;
- 소금;
- 양파 - 300g;
- hops-suneli.
준비
고기는 중간 크기의 조각으로 자르고 양파는 반 조리에 의해 갈가리 찢긴 다. 우리는 냄비에 재료를 넣습니다 : 육류, 소금, 홉 - 태양, 양파 그리고 다시 반복하십시오. 뚜껑을 닫고 180도에서 1.5 시간 동안 구우십시오.
오븐 - 레시피에 호일에 든 맛있는 돼지 고기
성분 :
- 돼지 고기 목 - 800 g;
- 토마토 - 250 g;
- 레몬 - 1 개;
- 양파 -180 g;
- 고추 - 1 개;
- 향신료;
- 소금.
준비
토마토와 껍질을 벗 겨 양파는 원으로 자른다. 레몬에서 주스를 밀어 낸다. 우리는 고기에 주스를 붓고 소금과 향료로 문질러 2 시간 동안 두십시오. 호일 위에서 우리는 양파, 고기를 얹는다. 토마토와 서핑 고추를 반으로 자른다. 단단히이 모든 것을 호일에 포장하고 적당한 온도에서 약 1.5 시간 동안 구운다.
오븐에있는 돼지 고기 - 조리법
성분 :
- 양파 - 200g;
- 돼지 펄프 - 1 kg;
- 마요네즈 - 80 g;
- 크림 치즈와 허브 - 80g;
- 치즈 단단한 고체 - 200 g;
- 통조림으로 만든 champignons - 300 g;
- 사워 크림 20 % 지방 함량 - 80 g;
- 소금;
- 향신료.
준비
씻어서 말린 고기는 중간 크기의 조각으로 자르고 잘 꺾으십시오. 양면에 양념을 치고 베이킹 시트에 올려 놓으십시오. 사워 크림, 마요네즈 및 크림 치즈를 따로 섞으십시오. 필요한 경우 포드 살리 베임과 잘 vymeshivayu. 결과물 인 소스는 고기로 풍부하게 윤활 처리됩니다. 기름칠을 한 베이킹 시트에 올려 놓고, 위에 버섯을 얹고 소스로 윤활을합니다. 180 °에서 빵 껍질 형성 40 분 전에 굽습니다.
누구나 즐거운 식욕을 가지고 있습니다!