상점의 진열대에 전시 된 다양한 토스트의 가장 큰 구색조차도 가정 제품 지지자에게 자신의 손으로 요리를 거절하지 않습니다. 주된 사실 은 맥주를위한 이 엄청나게 맛있는 간식을 만들고 약간의 자유 시간을 갖는 기술의 미묘한 부분입니다. 결과적으로, 우리는 의심 할 여지없이 제품을 구입 한 제품보다 훨씬 유용하게 사용하고 더 향기롭고 맛있습니다. 오늘 우리는 마늘을 곁들인 맥주에 호밀 또는 밀 크루 톤을 만들 것입니다.
마늘을 토스트하는 방법 - 프라이팬에 담긴 조리법
성분 :
- 빵 호밀 또는 흰색 선택 - 480 g;
- 마늘 치아 - 10-14 개. 또는 맛에;
- 풍미가없는 식물성 기름 - 130 ml;
- 소금은 맛이 크다.
준비
호밀 빵이나 흰 빵은 최대 1 센티미터의 두께로 얇게 자르고 가열 된 프라이팬에 1 층을 뿌려서 먼저 약간의 식물성 정제 오일을 튀 깁니다. 빵 조각들이 양면에 아름다운 홍당무를 얻은 후에, 우리는 접시 위에서 추출합니다. 정제 된 마늘의 이빨을 프레스에 넣고 소금과 섞은 다음 혼합물에 약간의 식물성 기름을 더해서 고열한 붉게 입힌 크루통에 바르십시오. 제품이 식었고 약간 담가지면 맥주 한잔과 함께 식탁에 제공 할 수 있습니다.
오븐에서 맥주에 마늘과 치즈와 함께 Croutons
성분 :
- 빵 호밀 또는 흰색 선택 - 480 g;
- 마늘 치아 - 10-14 개. 또는 맛에;
- 하드 piquant 치즈 - 125 g;
- 식탁 용 소금.
준비
이 경우, 맥주에 대한 토스트 준비의 기술적 과정은 이전과 약간 다릅니다. 그리고 놀랍지도 않습니다. 왜냐하면 이제는 오븐에서 만들 것이기 때문입니다. 이렇게하려면 슬라이스로 빵을 슬라이스하고 언론에서 껍질을 벗기고 짜낸 마늘 정향과 소금을 준비한 혼합물로 즉시 덮어주십시오. 그 후에, 우리는 더미로 서로에 필러로 빵 조각을 놓고 10 분에서 15 분 동안 함침을 위해 떠납니다.
잠시 후 우리는 함침 된 빵에서 마늘 소금 덩어리를 흔든 다음 원하는 모양의 다른 조각으로 자른 다음 베이킹 시트에 뿌립니다. 블랭크를 뜨거운 오븐에 넣고 10 ~ 20 분 안에 건조시키고 원하는 홍조를냅니다. 온도는 220도를 유지합니다. 요리가 끝나기 2 ~ 3 분 전에 멜론 강판에 강판 치즈를 곁들인 토스트를 굽고 완전히 녹이게하고, 원한다면 갈색으로합니다.
준비된 토스트는 따뜻하고 이미 냉각 된 형태로 맥주에 제공 될 수 있습니다.