지난 세기에도 의사 Pevzner는 다양한 질병으로 증상을 완화시키는식이 영양 시스템을 발명했습니다. 예를 들어 다이어트 "table №4"는 강렬한 설사가 동반되는 내장 질환의 급격한 악화를 돕기위한 것입니다. 그 이후로 더 완벽한 시스템이 만들어지지 않았으며 오늘날 의사들은 환자가 Pevzner를 먹을 것을 권장합니다.
다이어트의 특징 "테이블 번호 4"
네 번째 표의 유형에 따른 영양은 염증을 줄이고 장의 부패를 제거하며 기능을 정상화시키고 다른 기관의 소화관 기능을 향상 시키도록 설계되었습니다. 그것은 악화를 위해 특별히 고안 되었기 때문에 탄수화물 (최대 250g)과 지방 (최대 70g)이 급격히 제한되지만 다이어트 중 단백질의 비율은 정상 (90g)으로 유지됩니다. 동시에 소금 섭취량을 8-10 g으로 줄이고 물 소비량을 1.5-2 l로 증가 시킨다고 가정합니다.
하루에 5-6 끼를 먹습니다. 위장관을 자극하지 않도록 모든 음식은 액체 또는 반 액체 상태이어야하며, 물로 익히거나 찌거나, 매우 추운 곳 (춥지 않고 덥지 않은 곳)이어야합니다. 소장의 부패 및 발효 과정을 향상시키는 제품은 다음과 같습니다.
메뉴 다이어트 "테이블 번호 4"
Pevzner를위한식이 요법의 일부로 대략 하루 식단을 고려하십시오. 환자의 상태를 정상화하는 데 며칠 내에 도움이됩니다.
- 아침 식사 : 물에 으깬 죽, 두부 캐서롤, 차.
- 두 번째 아침 식사 : dogrose의 국물.
- 점심 식사 : 만화가 들어간 액체 수프, 으깬 쌀, 스팀 커틀렛, 키셀 ;
- 스낵 : 설탕이 있거나없는 물에 든 코코아.
- 저녁 식사 : 물에 메밀, 으깬, 차.
- 밤에는 키셀.
이것은 다이어트의 유일한 변형은 아닙니다. 허용되거나 금지 된 제품 목록에 익숙해지면 자신의 취향에 맞는 식단을 쉽게 구성 할 수 있습니다.
Pevzner에 따른 "table 4"식단의 허용 된 제품
다소 엄격한 제한에도 불구하고,이식이 요법은 여전히 위장관에 치유 효과가있는 다양한식이 요법을 전제로합니다. 허용 된 권장 제품 및 요리 목록을 고려해 보겠습니다.
- 저지방 국물에 수프, 곡물의 점액 국물에 곡물, 으깬 고기, 미트볼 또는 계란 플레이크를 더한 것.
- 최고 등급의 빵에서 얇게 구운 크래커;
- 저지방 쇠고기, 칠면조, 닭 가슴살, 토끼, 희박한 생선 종류 - 커틀렛, 다진 고기, 삶은 고기의 수플레 형태.
- 신선한 코티지 치즈와 두부 수플레;
- 스팀 오믈렛이나 부드러운 삶은 계란 (1 일 1-2 회, 그 이상);
- 쌀, 오트밀, 메밀 물;
- 야채 국물, 국물;
- 문지른 사과, 젤리, 새에서 젤리 체리, 마르 멜로, 블루 베리, 홍어, 배;
- 소스에서 버터 만 허용됩니다.
- 녹차, 블랙 커피, 코코아 물, 야생 로즈의 국물, 합성물 및 희석 주스 (포도, 살구, 자두의 주스는 제외).
이 제품들로부터 여러 가지 메뉴 옵션을 만들 수 있습니다. 심한 악화와 심각한 상태의 기간에도 충분히 먹을 수 있습니다. 같은 원칙에 의해, 아이들을위한 "식탁 4"다이어트 식단이 편집됩니다.
치료 식단 "테이블 번호 4"의 금지
가능한 한 빨리 불편을 제거하고 신체의 상태를 개선하려면 식단에서 그러한 구성 요소를 제외해야합니다.
- 곡물, 채소 수프와 스프 파스타;
- 모든 콩과 식물 ( 콩 , 완두콩, 렌즈 콩 등);
- 모든 간식;
- 강한 국물에 우유 스프 또는 수프;
- 캐비아, 통조림, 소금에 절인 생선과 훈제 생선;
- 모든 파스타;
- 모든 종류의 채소;
- 고기, 생선, 가금류의 모든 지방질 등급;
- 코티지 치즈 이외의 우유, 천연 및 유제품;
- 천연 과일 및 열매;
- 꿀, 잼, 콤보 및 기타 과자;
- 모든 소스와 향신료;
- 달걀 생식, 튀김 또는 삶은 계란;
- 기장, 보리 죽;
- 우유, 코코아, 감기 및 기타 탄산 음료가 든 커피;
- 모든 지방 (버터 제외).
"table №4"다이어트의 모든 규칙을 사용하면 정상적인 삶으로 빠르게 돌아가 건강을 회복 할 수 있습니다.