감자는 보편적 인 제품이며 공급 방법에는 여러 가지가 있습니다. 오늘은 냄비에 감자를 만드는 법을 알려 드리겠습니다. 이 요리는 버섯, 고기, 생선 또는 야채로 소화 된 모든 축하에 제공 될 수 있습니다. 실제 걸작을 실험하고 창조하는 것을 두려워하지 마십시오.
고기 배지와 버섯 냄비에 감자
성분 :
- 감자 - 300 g;
- 신선한 샴 피뇽 - 300g;
- 마른 흰 버섯 - 20g;
- 식물성 기름;
- 향신료;
- 전구 - 1 조각;
- 치즈 - 50 g;
- 사워 크림 - 100 ml;
- 고기 배지 - 200 ml.
준비
흰 버섯은 물로 채워지고 20 분 동안 담가진다. 감자와 양파는 청소하고 큐브로 자르며 샴 피뇽은 조각을 잘게 자릅니다. 치즈는 강판으로 갈아서. 그런 다음 감자를 부어 기름으로 가열 한 팬에 넣고 5 분간 볶습니다. 비슷하게, 우리는 양파를 따로 전달한 다음 흰 버섯과 샴 피뇽을 첨가합니다. 뚜껑을 덮고 약 5 분 동안 검사합니다. 이제 냄비를 가져다가 야채 볶기, 사워 크림 한 잔, 감자를 넣으십시오. 다시 사워 크림으로 남은 양파에 버섯, 사워 크림을 뿌려 강판 치즈를 뿌린다. 이제 고기 배지를 부어서 뚜껑을 덮고 45 분 동안 오븐에 넣으십시오.
냄비에 때우는 감자
성분 :
- 감자 - 10 개;
- 양파 - 1 개;
- 다진 고기 - 300 g;
- 사워 크림 - 8 tbsp. 숟가락;
- 향신료;
- 식물성 기름 - 4 tbsp. 숟가락.
준비
다진 된 전 - 서리 제거 및 감자와 양파는 세척되고 큐브로 절단됩니다. 프라이팬에서 식물성 기름을 부어서 따뜻하게하고 반쯤 준비된 양파가 될 때까지 갈색으로 만듭니다. 감자를 넣은 다음 소금을 넣고 볶아 볶습니다. 우리는 냄비의 내용을 펼치고 몇 스푼의 물을 부어 넣습니다. 똑같은 냄비에 다진 고기를 넣고 냄비에 고르게 분배하여 향신료로 조미료를 넣으십시오. 최고 사 우 어 크림을 부 어 오븐에 40 분 동안 보내고 냄비에 뚜껑을 덮으십시오.
냄비에 감자 조리법
성분 :
- 감자 - 10 개;
- 돼지 고기 - 4 조각;
- 사워 크림 - 1 품목;
- 물 - 0.5;
- 버터 - 50 g;
- 전구 - 1 조각;
- 콩에 흰 겨자 - 취향에;
- 당근 - 1 조각;
- 향신료;
- 식물성 기름;
- 신선한 채소.
준비
고기를 씻어서 가공하고 스트립으로 자르고 기름에 붉어지는 상태가 될 때까지 튀긴 다음 접시로 옮깁니다. 야채는 깨끗하게 잘게 썰어 낸다 : 양파 - 반 조리, 당근 - 빨대, 감자 - 조각. 그런 다음 황금 색으로 당근을 든 루치원 통행인. 사워 크림으로 감자를 저어 20 분간 그대로 두십시오. 그 후, 감자로 감자를 반으로 채우고 소금을 넣어 맛을 내고 위에 고기를 놓습니다. 다음으로, 우리는 채소 볶기를하고 나머지 감자를 배치합니다. 모든 사워 크림을 물로 채우고 위에 버터 조각을 넣으십시오. 호일로 냄비를 닫고 30 분 동안 예열 된 오븐에 넣으십시오. 시간이 경과 한 후 호일을 부드럽게 제거하고 40 분간 더 기다리십시오. 냄비에 준비 스튜 감자 겨자 곡물과 잘게 잘린 허브를 뿌렸다.
닭고기 냄비에 구운 감자
성분 :
- 치킨 필렛 - 500 g;
- 감자 - 8 개;
- 향신료 ;
- 전구 - 1 조각;
- 후추 및 베이 리프;
- 신선한 채소 - 맛.
연료 보급 :
- 사워 크림 - 6 tbsp. 숟가락;
- 마늘 - 3 정향;
- 신선한 딜 - 맛.
준비
감자는 청소하고 입방체로 자르고 점토 냄비에 놓습니다. 전구는 청소하고 반 고리로 잘게 썰어 감자 위에 놓습니다. 다음으로 얇게 썬 닭고기를 나누어줍니다. 우리는 향신료로 내용물을 맛보고 드레싱 준비를 진행합니다. 이렇게하려면 파이에 사워 크림을 부어 마늘을 눌러 언론에 넣고 잘게 잘게 자르십시오. 우리는 모든 것을 철저히 섞어 닭고기 위에 소스를 부어 넣습니다. 우리는 각 그릇에 물을 조금 넣고 뚜껑을 닫고 찬 오븐에 넣습니다. 180도 회전하고 약 40 분을 감지합니다.