수프는 다양한 요리를 준비하는 것으로 알려져 있습니다. 콜드 인형 스낵은 축제 테이블에서 멋지게 보입니다. 가장 간단하고 인기있는 요리법을 배우겠습니다.
가벼운 간식 - 오이와 토마토를 채웠다.
성분 :
- 토마토 잘 익은 밀도 아니라 물;
- 중간 크기의 오이;
- 코티지 치즈 중간 지방;
- 마늘;
- 신선한 채소는 다릅니다.
- 빨간 고추.
준비
토마토가 둥근 경우, 길쭉한 모양이 반으로 자르고 코어를 선택하면 각각의 홈을 잘라냅니다. 오이는 거의 같은 방법으로 준비됩니다 : 반으로 잘라내어 코어를 선택하십시오. 결과는 "보트"였습니다. 지금 채우고있어. 살짝 소금에 절인 두부 에는 잘게 잘린 채소, 마늘, 붉은 고추가 섞여 있습니다. 조심스럽게 우리는 준비된 오이와 토마토를이 재료로 섞어 채 웁니다. 서빙 접시에 펼쳐져 있으며 나뭇 가지가 녹아서 장식하십시오.
음,이 접시의 옆에 또 다른, 약간 더 조밀하고 만족스런 간식이 들어있는 알이 있습니다.
박제 된 계란의 제조법
성분 :
- 신선한 닭고기의 계란;
- 간 닭 또는 돼지 고기 (칠면조 또는 오리로 반으로 줄 수 있음);
- 양파;
- 마늘;
- 향신료 마른 땅;
- 튀김을 위해 녹은 버터 또는 동물 지방 (돼지 고기, 닭고기, 거위, 오리);
- 두꺼운 마요네즈 (선호 집에서 만든).
준비
계란은 딱딱하고 찬물에 차게 식혀서 껍질을 닦습니다. 각각의 조심스럽게 조심스럽게 반으로 (아무리, 함께 또는 가로 질러) 노른자를 추출합니다.
황금까지 프라이팬에 얕은 양파를 전달하십시오. 간을 넣고 작은 조각으로 자르고 가볍게 튀겨서 준비 할 때까지 향신료로 끓으십시오. 그렇지 않으면 20 분이 넘지 않습니다 (그렇지 않으면 맛과 구조가 모두 오래된 고무 밑창처럼 보일 것입니다). 차게하고, 요리 된 노른자를 넣고 믹서기에서 펀치하거나 고기 분쇄기를 통과시킵니다. 마요네즈를 넣고 잘 섞는다. 삶은 달걀 흰자위를 반으로 채우고 서빙 접시 위에 놓습니다.
같은 먹거리를 사용하여, 당신은 박제 버섯을 준비 할 수 있습니다. 중간 크기의 버섯을 선택하십시오. 조심스럽게 모자 다리를 부러 뜨리십시오. 20 분 동안 뚜껑을 물에 삶아. 차갑고, 접시 위에 놓고, 넘기고, 간 충전물을 채우는 것입니다 (이전의 조리법 참조).