옥수수는 인체에 금을 공급하는 유일한 제품입니다. 인디언들은이 약초를 음식에 사용했을 때 건강이 좋았고 수명이 길기 때문에 일주일에 두 번 튀긴 옥수수를 메뉴에 포함시키는 것이 매우 유용 할 것입니다.
첫째, 우리는 어떤 종류의 병아리를 선택해야하는지 결정합니다. 참고 사항 :
- 머리카락 - 열매 머리에있는 낙인은 과육이 딱딱하고 부드럽고 실키하지 않습니다.
- 잎은 건조하고 황갈색이 아니지만 녹색은 부드럽다.
- 개 암 나무 열매는 시들지 않고, 몸을 담글 수있는 흔적도없고, 시원하고 시원합니다.
- 시트를 구부리면 곡물은 옅은 황색, 고밀도, 탄력성, 건조하지 않음, 진한 황색이 아니라 틈새가 없습니다.
나뭇잎에 튀김
많은 사람들이이 멋진 시리얼을 요리 하지만 그릴에서 옥수수를 요리하는 것이 훨씬 쉽습니다. 시리즈의 요리법을 "더 쉽지 않습니다"라고 불러드립니다. 그릴에있는 옥수수 속에서 옥수수를 요리하는 법을 알려줍니다.
성분 :
- 옥수수 cobs - 4-6 조각;
- 소금 - 2 핀치;
- 후추 가루 블랙 - 맛.
- 버터 - 40-60 g.
준비
우리의 장식품이 맛있게 수분이 풍부하고 부드럽게 보이도록하기 위해 우리는 속씨 식물 1-2 장의 최상부 시트를 제거하고 깊은 그릇에 넣습니다. 물로 채우고 20 분을 기다리십시오. 다음으로, 약간 숙련 된 것이 필요합니다. 신중히, 분리하지 말고, 잎을 숙여서 머리카락을 벗겨냅니다. 연화 된 기름을 소금과 후추와 혼합하고 우리는이 혼합물을 실리콘 브러시로 옥수수에 바릅니다. 더구나, 잎을 개 암 나무 열매로 부드럽게 구부린 다음 크로 스 감기의 도움을 받아 고칠 수 있습니다. 우리는 열이있는 그릴에 구근을두고 4면 각각에 4 ~ 5 분 동안 조심스럽게 요리합니다 (뜨거운!) 뒤집습니다. 20-25 분 후에 그릴에있는 옥수수가 준비됩니다. 잎을 제거하고 고기, 샐러드 또는 "녹색"기름으로 제공하십시오.
그릴에 포일을 준비하는 것이 그리 쉽지 않습니다. 이 방법은 옥수수가 잎없이 구입되거나 조심스럽게 제거 될 수 없을 때 사용됩니다. 이 장식은 또한 잎이 그릴에 옥수수처럼 육즙과 매우 즐거운,이 요리를 요리하는 방법을 알려줍니다.
호일에 옥수수
성분 :
- 엑스트라 버진 올리브 오일 - 30 ml;
- 갓 찰과상 달콤한 달콤한 고추 - 맛;
- 마늘 - 1 정향 (원한다면);
- 소금 - 1 핀치;
- 옥수수 - 4-5 개의 줄기.
준비
개 암 나무 열매를 두 번 감쌀 수 있도록이 크기의 호일 4-5 장을 준비합니다. 개암 나무 잎과 털에서 껍질을 벗기고 30 분 정도 찬물에 담았습니다. 우리는 그것들을 토론 할 것입니다. 소금과 후추 가루가있는 마늘은 박격포에서 균질 한 덤불로 갈아서 30 분이 지난 후에 기름을 채 웁니다. 이 기름으로 호일과 코브에 윤활제를 바릅니다. 우리는 각각의 개 암 나무 열매를 시트에 얹어서 사탕이나 깔끔한 번들처럼 만듭니다. 석쇠에 옥수수를 20-25 분 동안 튀기고, 매 5-6 분마다 돌리고 호일이 찢어지지 않도록주의하십시오. 조심스럽게 호일을 열고 봉사하십시오.