Gazpacho 는 유명한 스페인 감기 수프입니다. 강판을 듬뿍 사용한 신선한 야채로 만들어지며 엄밀히 말하자면이 경우에는 멀티 바커가 필요합니다. 그런 다음 믹서기가 올바르게 작동합니다.
다 변수에서 부추 수프를 요리하는 법?
성분 :
- 비트 - 2 개;
- 양파 레드 크림 - 1 개;
- 마늘 2 개;
- 라스베리 - 200g;
- 레몬 주스 - 1 tbsp. 숟가락;
- 발사믹 식초 - 1 큰술. 숟가락;
- 올리브 오일 - 3 tbsp. 숟가락;
- 민트 -6 잎;
- 아마씨의 씨앗 - 0.5 tsp.
- 소금, 후추 검은 땅 - 맛.
준비
내 사탕무, 멀티 박스에 넣고 "베이킹"모드를 40 분에서 1 시간으로 설정합니다 (크기에 따라 다름). 이 사탕무의 맛은 우리가 방금 냄비에서 요리 한 것보다 훨씬 더 포화 상태입니다. 우리는 피부를 더 쉽게 제거 할 수 있도록 찬물에 부추를 뿌린다. 슬라이스로 잘라 블렌더 보울에 보냅니다. 거기에 우리는 제거 된 코어와 함께 다진 양파와 마늘 정향을로드합니다. 라스베리를 추가하십시오 (그리고 신선하고 얼게 사용할 수 있습니다). 유니폼 때까지 모두 털다. 솔림, 후추. 우리는 올리브 오일, 발사믹 식초와 레몬 주스를 부어 넣습니다. 다시 한번, 털고 맛. 사탕무 가스 파초를 체로 닦아서 크림슨 씨를 제거하고 수프에 부드러운 부드러움을주는 것만이 남아 있습니다.
그런 다음 조정할 수 있습니다. 얇은 수프를 원하면 얼음물로 희석합니다. 두꺼운 으깬 감자 팬은 물에 담근 썩은 빵을 넣을 수 있습니다. 그러나이 경우 블렌더에서 모든 것을 다시 혼합해야합니다. Gaspacho는 아마 인, 민트 잎 및 나무 딸기 장과로 차갑게되고, 꾸며진다.
다 변수에서 스페인 토마토 가스 파초
성분 :
- 토마토 - 5 개;
- 불가리아 고추 2 개 세트
- 올리브 오일 - 1/4 c.;
- 바질 - 반 광선;
- 양파 녹색 - 2 개;
- 마늘 2 개;
- 후추 붉은 땅 - 1 핀치;
- 소금, 후추 검은 땅 - 맛.
준비
토마토와 후추가 멀티 박스에 쏟아져 나와 "스팀 요리"를 몇 분 동안 요리합니다. 그런 다음 식히고 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 믹서기 그릇에 넣습니다. 거기에서 우리는 채소, 기름, 소금 및 향료를 보냅니다. 언론을 통해 마늘을 쥐어 짜십시오. 우리는 모든 것을 균질성으로 갈아서 냉장고에서 식혀줍니다. 즉시 봉사하려면 판에 몇 개의 큰 얼음 조각을 던져 넣으십시오. 가스 파초에 크루통이나 크래커를 뿌릴 수도 있습니다.