붉은 건포도는 마이크로 요소와 비타민의 풍부한 원천입니다. 이 베리는 식욕을 완벽하게 개선하고, 몸에서 독소를 제거하고, 발한 작용을하며 장내 미생물에 유익한 효과를줍니다. 그것은 신선한 형태로뿐만 아니라 귀하의 갈증을 풀어 것입니다 맛있는 설탕에 절인 설탕을 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 붉은 건포도 의 정확한 설탕 에 절인 과일 을 만드는 법을 찾아 봅시다.
겨울에는 붉은 건포도 설탕에 절인 과일
성분 :
- 붉은 건포도 - 3 개;
- 설탕 - 1 품목;
- 담수 - 2 리터.
준비
그래서 우리는 건포도를 청소하고 모든 쓰레기를 버리고 씻습니다. 스튜 냄비에서 신선한 물을 따르고, 그것을 비등하고, 설탕을 따르고 잘 섞는다. 모든 결정체가 녹을 때, 우리는 열매를 던지고 몇 분 동안 약하게 만듭니다. 그 후에 우리는 그것을 깨끗한 통 위에 붓고, 뚜껑을 돌려서 식히고, 바닥을 뒤집어 따뜻한 깔개로 덮습니다.
오렌지와 붉은 건포도 설탕에 절인 과일
성분 :
- 건포도 레드 -500 g;
- 건포도 블랙 - 500 g;
- 설탕 - 3 품목;
- 신선한 오렌지 - 0.5 개;
- 물 - 2.5 리터.
준비
빨간색과 검은 색 익은 건포도 잘 정렬, 씻어 및 소 쿠 리에 버려진. 이번에는 시럽을 요리하십시오. 끓는 물에 설탕을 붓고 5 분 동안 준비하십시오. 준비한 열매는 깨끗한 항아리에 놓고 오렌지 조각을 몇 개 더 넣고 뜨거운 시럽으로 내용물을 채 웁니다. 그 후에 뚜껑으로 모든 것을 덮고 끓는 물에 15 분 동안 설탕에 절인 음식을 살균하십시오. 그런 다음 음료수를 말아서 뚜껑을 내리고 따뜻한 곳으로 감싸서 식힌다.
라즈베리와 붉은 건포도의 설탕에 절인 과일
성분 :
- 붉은 건포도 - 500 g;
- 라스베리 - 300g;
- 설탕 - 200g;
- 물 - 1 리터.
준비
우리는 베리를 가공하고 그것을 헹구고 그것을 은행에 퍼뜨립니다. 냄비에 물을 부어 설탕을 던지고 시럽을 약 5 분간 저어 섞은 다음 깡통을 뚜껑에 붓고 철제 뚜껑으로 보존합니다. 다음날 장기 보관을 위해 지하실에서 설탕에 절인 과일을 꺼냅니다.
딸기와 붉은 건포도의 설탕에 절인 과일
성분 :
- 붉은 건포도 - 300 g;
- 신선한 딸기 - 200g;
- 물 3.5 리터;
- 설탕 - 10 tbsp. 숟가락.
준비
우리는 열매를 신중하게 분류하고 쓰레기와 린스를 모두 제거하고 딸기에서 "꼬리"를 찢습니다. 불에 물이 채워진 냄비를 넣고 액체가 끓으면 열매를 뿌리고 설탕을 넣어 맛을 낸다. 다시 끓인 후 5-7 분 동안 음료를 끓여 열에서 꺼내십시오. 완전히 식히고, 여과 한 다음 다시 끓여서 멸균 통에 부어주세요. 우리는 뚜껑으로 보존을 말아서 뒤집어서 감싸고 며칠 동안 식힌다.
체리와 붉은 건포도 설탕에 절인 과일
성분 :
- 건포도 빨강 - 2 kg;
- 건포도 검정 - 1 kg;
- 체리 - 1kg.
시럽의 경우 :
- 설탕 - 600 g;
- 물 - 2 리터.
준비
맛있는 비타민 설탕에 절인 과일을 준비하기 위해 열매를 신중히 분류하고 씻습니다. 우리는 깨끗한 수건으로 그것들을 의논하고 준비된 캔에 담아 탱크가 정확히 절반을 채울 수 있도록합니다. 냄비에 여과 된 물을 부어서 종기로 부드럽게 딸기로 채 웁니다. 항아리에 뚜껑을 덮고 10 분 동안 방치 한 다음 물을 팬에 다시 배출하고 설탕을 부어서 결정이 완전히 녹을 때까지 시럽을 10 분간 익히십시오. 항아리에 딸기 준비 시럽을 넣고 밀봉하십시오. 그런 다음 조심스럽게 공작물을 뒤집어 따뜻한 담요로 단단히 감싸고이 상태로 식히십시오.