전문가들은 정기적으로 물고기가 먹는다고 권고합니다. 그러나 청어의 유익과 해악에 관해서는 모두 똑같이 이야기 할 가치가 있습니다. 왜냐하면 그것이 우리 중 많은 사람들에게 사랑 받기 때문입니다.
몸에 유용한 청어는 무엇입니까?
이 물고기에는 비타민 D, B 12, 인 및 셀레늄이 들어 있습니다. 이 미량 원소는 뼈 조직에 필수적이며 다양한 감염에 대한 신체의 저항력을 크게 높이며 심장 근육의 성능을 향상시키는 데에도 기여합니다. 따라서 정기적으로이 물고기를 먹으면 면역 체계를 강화하고 "질병을 잊어 버릴"수 있기 때문에 청어의 혜택은 정말 좋습니다.
전문가들은 일주일에이 물고기의 500g 만 먹는다면 대량으로 들어있는 단백질을 필요한 양으로 섭취 할 수 있다고 계산했습니다.
여성을위한 청어의 이점은 비타민 E 와 유기산이 포함되어 있다는 것입니다. 이러한 물질은 신진 대사 과정을 개선하고 혈관 벽을보다 탄력있게 만들어 피부 세포의 노화를 늦추는 데 도움이됩니다. 일주일에 1-2 번이 물고기의 요리를 먹으면 곧 얼굴에 주름이 나타날 것이며 머리가 훨씬 빨리 자라날 것으로 믿어집니다.
소금에 절인 청어의 장점과 해악
이 요리에 대해 말하면 전문가들은 그들의 의견을 모호하게 표현합니다. 한편으로는 위에 나열된 모든 비타민과 물질을 함유하고 있습니다. 다른 한편으로, 많은 양의 소금이 함유되어있어 음식이별로 유용하지 않습니다. 신장 질환을 앓고있는 사람들뿐만 아니라 체중을 줄이려는 사람들에게 소금에 절인 생선을 먹을 수 없습니다. 소금은 붓기를 유발하여 쉽게 제거 할 수 없게됩니다.
나머지 사람들은 일주일에 한 번 이상이 음식을 먹을 수 없습니다. 이것은 몸에 비타민을 포화시키기에 충분하지만 물 - 소금 균형을 위반하지는 않습니다.