간식 샐러드는 맛있고 매우 상냥하며 동시에 요리를 준비하기에 충분합니다. 그것은 테이블에서 흥미로운 스낵뿐만 아니라 독립적 인 본격적인 요리로 제공 될 수 있습니다. 우리의 요리법에 따라,이 요리를 요리하고 손님을 놀라게.
간장 샐러드와 절인 오이
성분 :
- 감자 - 2 개;
- 닭 간 - 250 g;
- 마요네즈 올리브 오일 - 70 ml;
- 양파 - 40 g;
- 식물성 기름 - 30 ml;
- 절인 오이 - 2 개;
- 당근 - 1 조각;
- 향신료;
- 달걀 - 2 개.
준비
피클과 함께 퍼프 간 샐러드를 준비하려면 먼저 모든 재료를 준비하십시오. 전구와 당근은 세차하고, 청소하고, 손자에게 가늘게 문지른다. 그런 다음 야채를 프라이팬에 식물성 기름과 스튜와 함께 섞어 부드러운 것까지 저어줍니다. 감자는 균일하게 끓여서 닦고 강판으로 갈아서 첫 번째 층을 놓습니다. 마요네즈와 함께 약간 퍼지고 삶은 잘게 썬 닭 간을 분배하십시오. 다음으로 채소 로스트를 깔고 오이 절임에 뿌린다. 계란은 약 10 분 동안 끓여서 깨끗하게합니다. 우리는 다람쥐를 노른자위에서 분리하고 손자의 첫 번째 갈아서 갈아 입니다. 우리는 그것을 마요네즈와 함께 펼쳐서 포크로 으깬 노른자를 마지막 층과 함께 분배합니다. 그게 전부예요 절인 오이와 간 샐러드가 준비되었습니다.
절인 오이와 당근 간 샐러드
성분 :
- 간 생고기 - 490 g;
- 계란 2 개 세트
- 당근 - 125g;
- 전구 - 1 조각;
- 오이 소금에 절인 오이 - 3 개;
- 체리 토마토 - 4 개;
- 향신료;
- 마요네즈.
준비
간은 필름에서 나오고, 씻어지고 준비 될 때까지 끓여서 맛을 낸다. 그런 다음 고기를 식혀 얇은 짚으로 갈가리 찢습니다. 당근과 달걀을 따로 요리 한 다음 깨끗이 씻어서 과분한 것입니다. 양파는 가능한 한 작게 가공하고 얇게 썰고 반올림하여 절인 오이 절임. 그 후에 그릇에 모든 재료를 섞어 마요네즈를 부어서 샐러드 그릇에 넣고 오이 체리 토마토로 간 샐러드를 장식하십시오.
간 샐러드와 오이 조리법
성분 :
- 간 원료 쇠고기 - 500 g;
- 소금에 절인 수제 오이 - 3 개;
- 전구 - 2 개;
- 젖소 우유 - 0.5;
- 치즈 - 50 g;
- 올리브 오일 - 50g;
- 마요네즈 - 35 ml;
- 당근 - 1 조각;
- 신선한 딜.
준비
간을 씻어 내고 필름에서 꺼내어 접시에 자르고 우유를 20 분 동안 부어줍니다. 시간 낭비없이, 딸기, 절인 오이, 껍질을 벗긴 신선한 당근과 양파. 다음으로, 올리브 오일에 개별적으로 갈색을 낸 채소 야채를 샐러드 그릇에 넣습니다. 간은 10 분 동안 저온에서 튀기고, 주요 성분에 첨가하고 잘게 잘린 허브를 뿌리고 마요네즈로 물을줍니다. 모든 것을 철저히 섞어 강판 치즈로 장식하십시오.