멕시코 옥수수 스프는 아주 빠르고 간단하게 준비되었습니다! 그 준비를위한 몇 가지 옵션이 있지만, 기본은 항상 동일합니다 - 닭 국물 과 통조림 옥수수! 요청에 따라 원하는 야채를 추가 할 수 있습니다 : 불가리아어 후추, 양파, 셀러리 또는 신선한 허브. 우리는 옥수수로 맛있는 멕시코 수프를 만드는 법을 오늘 알려 드리겠습니다. 그러면 건강을 위해 환상을 갖게 될 것입니다!
나 초와 함께 멕시코 옥수수 스프
성분 :
- 닭고기 국물 - 1 l;
- 옥수수 전분 - 3 tbsp. 숟가락;
- 통조림 옥수수 - 2 캔;
- 삶은 닭 가슴살 - 250 g;
- 전구 - 1 조각;
- 셀러리 - 150 g;
- 칩 나초 - 100 g.
준비
그래서 양파를 깨끗하게하고 반원을 파쇄하고 셀러리를 씻어 내고 조각을 잘라 3 분 정도 소량의 기름을 넣어 준비합니다. 우리는 국물을 믹서 그릇에 부어 주스와 야채없이 옥수수 통조림을 넣습니다. 혼합물을 균일 한 상태로 갈아서 냄비에 부어 끓인다.
다음으로, 우리는 남은 국물 한 잔에 전분을 희석하고 그것을 섞어 서서히 국물에 첨가합니다. 접시에 소금을 칠해 7 분 동안 섞어서 맛볼 수 있습니다. 닭 고기는 조각으로 자르고 전자 레인지에서 조금 따뜻하게합니다. 준비된 멕시코 옥수수 스프가 접시에 쏟아져 부러진 칩과 고기가 더해진다.
옥수수와 함께 멕시코 우유 스프
성분 :
- 치킨 필레 2 개 세트
- 전구 - 2 개;
- 식물성 기름 - 3 tbsp. 숟가락;
- 칠리 고추 - 0,25 개입;
- 우유 - 500 ml;
- 향신료;
- 통조림 옥수수 - 250g;
- 신선한 회향 - 한 무리.
준비
치킨 필렛을 씻은 다음 소량의 물을 부어 끓여서 부스러기를 제거하고 소금을 넣어 약 30 분 동안 끓인 다음 국물을 걸러 큐브로 자른다. 벌브와 날카로운 고추를 닦고 작은 조각으로 자르고 가열 된 기름을 2 분 동안 통과시킨 다음 주스와 함께 옥수수를 넣고 7 분 더 익힌다.
다음으로 야채 믹스를 절반 정도 블렌더에 넣고 약간의 국물에 부어서 모든 것을 퓌레 상태로 부순다. 그 후, 우리는 그것을 깨끗한 접시에 부어 넣고 우유로 희석하여 끓이다. 이제 나머지 국물을 부어 채소와 닭고기 조각을 넣고 향신료로 맛을 내고 잘게 자른 것을 뿌리고 접시에 부어 넣으십시오.
옥수수와 달콤한 후추가 든 멕시칸 수프
성분 :
- 옥수수 통조림 - 300 g;
- 불가리아어 피망 - 1 개;
- 전구 - 2 개;
- 토마토 - 2 개;
- 물 - 0.5;
- 식물성 기름 - 취향에;
- 향신료.
준비
끓는 물로 비벼 대는 토마토는 표피를 제거하고 육체를 입방체로 자른다. 감미로운 고추, 양파는 가공되고, 가늘게 파쇄되고 온난 한 기름에 wessed. 그 후에 토마토와 옥수수를 넣고 물과 토마토 주스를 부어주세요. 우리는 모든 것을 끓여서 가져오고, 향신료로 맛을 낸 다음 5 분 더 익힌다.