플라신다 (Placinda)는 몰도바 (Moldovan) 요리의 전통 요리로 얇은 원형 케이크입니다. 그것은 효모, 퍼프 또는 이스트를 넣지 않은 반죽에서 준비 할 수 있습니다. 그리고 채우기, 두부, 감자, 고기 등이 가장 자주 사용됩니다. 우리는 오븐에서 호박을 사용하여 배치를 준비하는 방법을 알려줍니다.
오븐에 호박과 레시피 placinds
성분 :
시험 :
- 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
- 케 피어 - 400 ml;
- 버터 -100g;
- 소금 잘 - 1 티스푼;
- 효모 인스턴트 - 1 tbsp. 숟가락;
- 밀가루 - 3 개 품목;
- 계란 - 1 조각;
- 식물성 기름 - 1 큰술. 숟가락.
채우기를 위해 :
- 설탕 - 5 큰술. 숟가락;
- 호박 - 400 g.
준비
그래서, 먼저, 호박으로 플라 시드 (placinds)를위한 반죽을 준비하고 미리 오븐을 예열하십시오. 사발에서는 밀가루, 약간 따뜻하게 한 케 피어, 소금, 설탕, 건조 효모 등을 가볍게 치십시오. 그런 다음 부드럽게 한 버터 조각을 펼치고 철저히 섞어 타월로가립니다. 우리는 가장 따뜻한 장소에 반죽을 넣고 그것이 올 때까지 기다립니다. 이번에는 호박을 가공하고 큰 강판에 문지르고 냉장고에서 닦습니다. 다음, 반죽을 가지고 그것을 반죽하고 롤링 핀으로 테이블에 굴려 라. 그런 다음 준비된 호박을 임의로 배치하고 설탕을 뿌려서 한쪽 끝을 소시지로 만듭니다. 결과물을 원형으로 싸서 베이킹 트레이에 놓고 두드린 계란으로 덮습니다. 우리는 그것을 오븐에 보내고 호박으로 30 분 동안 누룩을 굽습니다.
퍼프 페이스 트리 오븐에 호박과 함께 Placinda
성분 :
- 케 피어 - 400 ml;
- 호박 -500 g;
- 밀가루 - 5 개;
- 계란 2 개 세트
- 소다 - 핀치;
- 버터 - 200g;
- 설탕과 소금 - 맛.
준비
호박은 커다란 강판으로 닦아서 잘게 썰어서 약간의 소금을 뿌리고 따로 보관합니다. 케 피어 붓기