프라이팬에 감미롭고 신 소스로 조리 한 중국산 파인애플 돼지 고기 에 대해서는 이미 썼습니다. 그리고이 이국적인 과일과 부드러운 고기의 조합을 맛봐야한다면 몇 가지 더 많은 요리법을 시도하십시오.
멀티 박스에 파인애플과 치즈가 든 돼지 고기
성분 :
- 돼지 고기 안심 - 400 g;
- 통조림 파인애플 - 4 원;
- 치즈 하드 - 100 g;
- 겨자 - 0.5 tbsp. 숟가락;
- 물 - 0.5;
- 소금, 후추 검은 땅 - 맛.
준비
고기는 섬유를 따라 4 부분으로 자르고 가볍게 박살냅니다. Solim, 후추와 깡통에서 파인애플 주스를 부어. 접시를 누르고 30 분 동안 그대로두고 담그십시오. 다중 암 오일의 보울을 윤활하고 모드를 선택합니다. 시간이 있고 육즙이 많고 부드러운 고기를 더 선호하는 경우 - 한 시간 동안 "퀸칭"을 켭니다. 튀긴 빵 껍질의 팬들은 "베이킹"을 선택할 수 있으며 이미 20-25 개의 요리가 준비됩니다. 우리는 다 변수의 바닥에 고기를 파인애플 원 위에 올려 놓고 강판 치즈를 뿌린다. 조심스럽게 물로 희석 한 겨자를 부은다. 파인애플과 치즈의 밑에 준비되어있는 돼지 고기는 녹색 샐러드의 잎으로 일렬로 세워지는 격판 덮개에 봉사한다. 각 파인애플 서클의 중앙에 작은 간장을 똑똑 떨어 뜨릴 수 있습니다.
파인애플로 구운 돼지 고기 조리법
성분 :
- 돼지 고기 - 800g;
- 통조림 파인애플 - 1b.;
- 크림 (지방 함유량 10 %) - 1 개;
- 버터 - 50 g;
- 밀가루 - 1 큰술. 숟가락;
- 소금, 후추 검은 땅 - 맛.
준비
이제 파인애플과 크림 소스로 돼지 고기를 요리하는 법을 알려줍니다. 너무 복잡하고 허심 스럽군. 사실 모든 것이 간단합니다!
육류는 약 1.5cm 두께의 스테이크로 자르고 박살냅니다. 우리는 소금과 후추로 문질러, 한동안 promarinovatsya를 떠난다. 프라이팬에서 버터를 녹여 가볍게 밀가루를 통과시킵니다. 얇은 물방울로 항아리에 파인애플 스프와 크림을 부어주세요. 덩어리가 생기지 않도록 잘 저어주십시오. 약간의 소금과 후추 따위를 넣으십시오. 저열로 몇 분간 소스를 따뜻하게하고 끊임없이 저어 준 다음 접시에서 꺼내어 절반을 깊은 로스트 접시에 부어 넣습니다. 우리는 같은 고기와 파인애플 고리를 넣고 위에 남아있는 소스를 부어 넣는다.
예열 된 오븐에서 200 시간 동안 약 1 시간 동안 굽습니다. 몇 번 우리는 쟁반을 꺼내어 곰팡이의 바닥에 쌓인 돼지 고기 소스를 부어 넣습니다. 이 요리의 장식은 쌀이나 스파게티로 가장 잘 먹습니다.
돼지 고기 파인애플과 감자 조림
성분 :
- 돼지 고기 펄프 - 500 g;
- 통조림 파인애플 - 1 b.
- 감자 - 8 개;
- 자두 - 12 개;
- 마늘 - 4 개의 치아;
- 지르 - 0.5 스푼;
- 후추색 매운 고추 - 0,5 개.;
- 딜과 파슬리의 녹색 - 1 무리;
- 올리브 오일 - 1 큰술. 숟가락;
- 소금, 후추 검은 땅 - 맛.
준비
돼지 고기는 씻은 후 종이 타월로 흡수하십시오. 과도한 지방을 차단하고 섬유를 통해 작은 조각으로 자르십시오. solim, 후추와 실온에서 둡니다. 그동안 감자를 다루자. 우리는 그것을 닦아서 조각으로 자른다. 소금과 후춧가루를 뿌리고 뿌린다.