오븐에 다진 고기를 넣은 조리 된 감자 캐서롤은 맛있는 점심을 먹고 큰 가족을 키울 수있는 완벽한 해결책이 될 것입니다. 아이디어를 구현하려면 최소한의 재료가 필요하고 가족을 놀라게 할 소원이 있지만 특이하고 맛있는 음식이 필요합니다.
감자와 다진 고기로 캐서롤을 만드는 방법?
오븐에서 다진 고기를 곁들인 구운 감자 캐서 롤 - 요리법은 원칙적으로 까다 롭지 않습니다. 접시를 준비하는 데는 여러 가지 방법이 있으며 모두가 그들의 찬미자를 찾을 것입니다.
- 가장 일반적인 조리법은 다진 고기와 치즈가 들어간 감자 캐서롤입니다. 마지막 성분은 필수적이며 구성 성분을 "봉인"하며 육즙이 많습니다.
- 감자의 기초는 여러 가지 방법으로 만들 수 있습니다 : 으깬 감자, 강판 강판 또는 야채 조각의 형태로 프랑스 그 라틴 방식으로 만들 수 있습니다.
- 돼지 고기, 쇠고기, 닭고기 또는 칠면조에서 감자와 다진 고기를 곁들인 고기 캐서롤을 준비하면 여러 종류의 고기를 섞을 수 있습니다. 다진 원시, 약간 toasty, 고기 계층 또는 미트볼의 형태로 추가하십시오.
구운 닭고기와 감자 캐서롤
오븐에 다진 고기와 감자를 넣은 캐서롤은 모든 요리사가 요리 할 수있는 간단한 요리입니다. 모든 재료가 하나의 덩어리로 섞여 구워져 있습니다. 빠르고, 저렴하고 매우 경제적 인 음식은 30 분 안에 준비 될 것이며, 배고픈 먹는 사람들 4 명에게는 충분할 것입니다. 샐러드 나 신선한 야채로 보충 할 수 있습니다.
성분 :
- 다진 필레 - 500g;
- 제복을 입은 감자 - 4 개;
- 계란 - 1 조각;
- 요구르트 - 1/2 품목;
- 당근 - 1 인당;
- 파 - 20 g;
- 마늘 2 개;
- 치즈 - 200g;
- 소금, 후추, 백 리 향.
준비
- 감자를 껍질을 벗기고 철저히 털어 내십시오.
- 파문 된 당근, 감자와 고기를 섞는다.
- 달걀을 운전하고, 요구르트와 모든 향신료, 소금을 넣고 혼합하십시오.
- 오일 형태로 넣고 치즈를 뿌린다.
- 닭 고기를 넣은 감자 캐서롤을 190에서 40 분 동안 오븐에서 구운다.
고기 다진 감자 볶음밥
이 캐서롤은 강판 감자와 다진 고기로 만들어 지므로 모든 재료가 고르게 구워지고 서로의 향기가 포화됩니다. 또한, 당신은 식초 양파와 토마토에 절인 당근을 바를 수 있습니다, 그들은 치료에 juiciness을 추가합니다. 구성 요소의 준비를 고려하여 접시는 한 시간 안에 준비됩니다.
성분 :
- 감자 - 5 개;
- 다진 돼지 고기 - 600 g;
- 절인 된 양파 - 1 개;
- 당근 - 1 조각;
- 토마토 - 3 개;
- 치즈 -150g;
- 계란 - 1 조각;
- 마요네즈 - 2 큰술. l.;
- 마늘 - 1 개의 치아;
- 소금, 오레가노.
준비
- 감자 큰 창살.
- 액체가 증발 할 때까지 프라이팬에 튀김을합니다.
- 달걀, 마요네즈, 잘게 잘린 마늘과 오레가노를 섞는다.
- 기름진 형태로 레이어, 각 promazyvaya 소스와 소금을 배치 : 감자, 다진 고기, 강판 당근, 양파 링, 토마토.
- 나머지 소스를 부어 치즈를 뿌린다.
- 190 분에 40 분 동안 오븐에 다진 고기를 넣은 감자 캐서롤을 준비하십시오.
가지, 다진 고기 및 감자가있는 캐서롤
다진 고기가 들어간 감자 캐서롤을 만드는 방법은 그리스 요리 전문 가인 - moussaka를 연상케합니다. 베차멜은 접시에 특별한 맛을 주며, 모든 구성 요소는 조화롭게 결합되어 있으며, 그 자체가 매우 육즙이 많고 포화 상태입니다. 특별한 맛을 위해서 요리 전문가는 채소를 따로 볶을 것을 조언합니다.
성분 :
- forcemeat - 400 g;
- 양파 - 1 개;
- 감자 4 개 세트
- 토마토 - 2 개 세트
- 가지 - 2 개입;
- 치즈 -150g;
- 베챠멜 - 200 ml;
- 소금, 후추.
준비
- 가지는 과일을 따라 접시에 자르고 붉게 튀어 나온 빵 껍질까지 볶습니다.
- 감자 튀김을 기름에 넣고 추가하십시오.
- 감자의 형태로 처음으로, 다음에 가지가 뒤 따른다.
- 양파, 소금, 후추로 다진 고기를 튀겨 야채 위에 올려 놓으십시오.
- 다음 층은 토마토 머그입니다.
- b잎을 부어 치즈를 뿌린다.
- 200도에 30 분 구우십시오.
다진 고기, 감자, 버섯이있는 캐서롤
다진 고기가 든 감자로 만든 왕성한 캐서롤은 버섯으로 보충되어 매우 자급 자족 스럽습니다. 반찬 요리는 필요하지 않습니다. 야채 샐러드도 충분합니다. 모든 재료는 버섯을 제외하고는 곰팡이에 날려 놓을 수 있으며, 프라이팬에 미리 담을 필요가있어 향기를 극대화합니다.
성분 :
- 감자 - 400 g;
- forcemeat - 500 g;
- 샴 피뇽 - 500g;
- 치즈 -150g;
- 계란 2 개 세트
- 크림 소스 - 3 tbsp. l.;
- 소금, 백리향.
준비
- 버섯을 커트, 뜨거운 프라이팬에 넣고 버터로 볶는다.
- 형태로 감자 조각을 넣은 다음 다진 고기, 버섯, 모든 소금을 배포하십시오.
- 계란과 크림 소스를 섞어 붓는다.
- 치즈를 뿌리고 190에서 40 분 동안 구우십시오.
다진 생선과 감자가 들어간 캐서롤
붉은 물고기의 다진 필레와 감자에서 맛있는 캐서롤은 특이한 취급의 모든 연인을 정복합니다. 요리는 빨리 간단하게 준비됩니다. 다진 고기를 미리 준비하는 것이 중요합니다. 직접 만들어 보는 것이 좋습니다. 뜨거운 대접의 팬을 위해, 잘게 잘린 칠리 깍지는 추가된다, 그러나이 성분은 캐서롤에 특별한 맛을 내더라도, 강제적이지 않다.
성분 :
- 감자 - 600 g;
- 연어의 다진 고기 - 500g;
- 치즈 - 200g;
- 요구르트 - 4 큰술. l.;
- 로즈마리 - 1 tsp;
- 레몬 주스 - 1 tbsp. l.;
- 올리브 오일 - 2 tbsp. l.;
- 칠리 -1 포드;
- 소금.
준비
- 로즈마리는 다진 고추와 함께 올리브유와 레몬 쥬스를 섞어 분쇄했습니다.
- 머그잔으로 감자를 자르고, 첫 번째 층의 절반을 넣고 소금을 넣고 덮으십시오.
- 다음으로 말하자를 나누어서 소금을 넣고 버터와 레몬 쥬스를 섞어서 기름을 발라줍니다.
- 감자의 두 번째 절반을 덮어 라. 요구르트와 함께 소금과 기름.
- 치즈를 뿌려 라.
- 생선을 넣은 감자 캐서롤 을 200에서 30 분 동안 오븐에서 말끔하게 준비하십시오.
다진 고기, 감자, 토마토가있는 캐서롤
이 조리법에 따라 조리 된 다진 고기, 감자, 토마토 및 치즈의 캐서롤은 정교한 미식가를 놀라게 할 것입니다. 음식은 맛있고 포화되고 완전히 자급 자족하기 때문에 배고픈 가족을 먹일 다른 것을 발명 할 필요가 없습니다. 밝고 물구멍이 많은 캐서롤은 아이들까지 기쁘게 할 것입니다.
성분 :
- 감자 - 500g;
- 마요네즈 - 3 큰술. l.;
- forcemeat - 300 g;
- 계란 2 개 세트
- 체리 [10 개들이]
- 치즈 - 200g;
- 소금, 향료.
준비
- 큰 감자를 비벼 먹고, 계란, 강판 치즈, 마요네즈와 섞는다. 소금과 향신료와 함께 계절.
- 계란, 소금과 다진 고기 다진. 후추와 함께 계절, 작은 공 모양.
- 형태로 감자 덩어리를 위의 것, pritaplivaya, 고기 공과 벚꽃 반을 넣으십시오.
- 육류가 들어간 감자 캐서롤은 190 분 50 분 동안 오븐에서 조리됩니다.
다진 고기로 구운 감자 푸딩
다진 고기로 구운 감자 캐서롤은 축제 잔치에서 으깬 감자의 잔해를 제거하는 좋은 방법입니다. 특별한 재료 나 향신료가 필요없는 절묘한 미니멀리즘 치료법. 원하는 경우 절인 양파 또는 버섯 튀김을 추가하여 작물을 확장 할 수 있습니다. 즐거운 크림 같은 맛을 지닌 훌륭한 치즈를 사용하는 것이 중요합니다.
성분 :
- 으깬 감자 - 600 g;
- forcemeat - 500 g;
- 소금, 후추;
- 계란 - 1 조각;
- 치즈 - 300 g.
준비
- 프라이팬에 버터로 지방질을 넣고 소금으로 맛을 낸 후 향신료로 맛을 낸다.
- 치즈 절반은 으깬 감자와 달걀과 잘 섞은 것.
- 형태로 감자 혼합물의 절반을 넣고, 다진 고기 층을 나누어주고 나머지 퓌레를 따르십시오.
- 남은 치즈를 뿌리고, 강하게 비벼줍니다.
- 200에서 35 분 동안 구우십시오.
콜리 플라워, 다진 고기 및 감자에서 캐서롤
다진 고기를 넣은 감자 푸딩 을 준비하는 데는 시간이 많이 걸리지 않습니다. 특히 필요한 재료가 미리 준비된 경우 : 양배추와 감자는 절반 만 조리 할 수 있으며 고기 미트볼은 닭고기로 만듭니다. 요리는 미친 듯이 맛있어지고, 식욕을 완전히 없앨 시간이 없습니다.
성분 :
- 감자 - 300 g;
- 콜리 플라워 - ½ 포크;
- 미트볼 치킨 - 8 개;
- 치즈 - 200g;
- 계란 - 1 조각;
- 사워 크림 - 2 큰술. l.;
- 소금, 후추, 백리향의 핀치;
- 마늘 - 치아 1 개.
준비
- 감자 조각과 콜리 플라워는 10 분 이상 끓이지 않습니다.
- 기름진 형태로 삶은 채소, 고기 구이, 소금, 후추로 계절을 정하십시오.
- 달걀, 사워 크림, 다진 마늘, 백리향을 섞는다.
- 소스와 함께 재료를 부어 치즈를 뿌린다.
- 200에서 30 분간 구우십시오.
호박과 다진 고기의 캐서롤
다진 고기 와 감자가있는 가장 간단한 캐서롤 은 냉장고에있는 제품으로 준비됩니다. Zucchini는 중립적 인 맛을 가지고 있습니다. 왜냐하면 자신있게 향신료를 실험 할 수 있기 때문입니다. 추가 야채, 토마토 및 당근이 필요할 것이고, 절인 양파는 새우를 더할 것입니다.
성분 :
- 호박 - 1 개;
- 감자 - 3 개;
- forcemeat - 300 g;
- 토마토 - 2 개;
- 치즈 -150g;
- 절인 양파 - 1 개;
- 당근 - 1 조각;
- 크림 마늘 소스 - 4 tbsp. l.;
- 소금, 오레가노와 로즈마리의 핀치.
준비
- 기름진 형태로 호박 접시, 소금, 당근 찻잔을 나눠줍니다.
- 다음 레이어 - forcemeat, 절인 된 양파, 소금, 소스와 부 어.
- 감자 머그잔, 소금에 절인 양념, 향신료에 양념, 기름에 양념을 뿌려주세요.
- 토마토 층을 넣고 치즈를 뿌린다.
- 190에서 45 분 동안 구우십시오.