다진 고기가 들어간 캐서롤 - 식욕을 돋 우며 영양이 풍부하고 요리가 간단합니다. 접시는 종종 시리얼, 야채, 파스타, 버섯으로 만들어집니다. 그리고 각 옵션은 그 자체로 맛있어졌습니다. 다진 고기로 캐서롤을 만드는 방법을 이제 알게되었습니다.
다진 고기가 들어간 캐서롤
오븐에 다진 고기에서 고기 캐서 롤은 때로는 냉장고에 남은 음식으로 요리되는 음식입니다. 이 경우 결과는 평범하고 너무 맛있는 것은 아니지만 정확히 반대입니다. 다진 고기가 들어간 캐서롤은 맛있고 만족 스럽습니다. 그리고 모든 것이 나오기 위해서는 다음과 같은 규칙을 따라야합니다.
- 원시 다진 된 고기를 프라이팬, 덩어리를 피하기 위해 지속적으로 흔들해야합니다.
- 캐서롤에 치즈가 식욕을 돋우는 빵 껍질을 만듭니다. 치즈가 없다면 윗부분에 사워 크림이 묻어있을 수 있으며 표면 또한 잘게 갈색으로되어 있습니다.
- 계란을 더 많이 넣을수록 부드럽고 부드럽고 부드러 우며 완성 된 제품이됩니다.
오븐에서 치킨 쇠고기에서 캐서롤
야채와 함께 캐서롤 치킨은 유용하고 맛있는 요리입니다. 더 많은식이 요법 옵션을 원한다면 구입 한 마요네즈 대신 홈 옵션이나 사워 크림을 사용할 수 있습니다. 이 요리의 준비는 약 1 시간이 걸릴 것입니다.
성분 :
- 다진 닭고기 - 700g;
- 당근, 양파 - 1 개;
- 닭고기 달걀 1 개;
- 감자 tubers - 3 개;
- 밀가루 - 50 g;
- 마요네즈 67 % 지방 함량 - 50 g.
준비
- 야채는 강판으로 빻아 낸다.
- 나머지 성분을 넣고 반죽하십시오.
- 준비된 질량을 곰팡이에 퍼뜨립니다.
- 굽기를 위해 180도에 50 분이 소요됩니다.
오븐에 다진 고기와 버섯이있는 캐서롤
다진 고기와 버섯 - 위대한 홈 메이드 음식 캐서롤. 샴 피뇽 대신에 다른 버섯을 먹을 수 있습니다. 준비된 접시의 맛은 이로부터 악화되지 않습니다. 주어진 양의 제품에서 향기로운 진미의 7 가지 부분이 나올 것이며, 그 준비를 위해서는 한 시간 이상 걸릴 것입니다.
성분 :
- 양파 3 개 세트
- 치즈 -100g;
- forcemeat - 700 g;
- 감자 - 700 g;
- 샴 피뇽 - 500g;
- 마요네즈 - 100 g;
- 사우어 크림 - 100g;
- 계란 - 1 PC.
준비
- 전구는 갈가리 찢어지고 패싯 처리됩니다.
- 다진 고기를 튀길 준비가 될 때까지 별도로 고기와 후추를 얹어 놓습니다.
- Champignons 너무 튀김.
- 감자를 썰어 라.
- 계란은 마요네즈와 사워 크림과 함께 사용됩니다.
- 양식은 감자, 다진 고기, 양파와 버섯을 낳습니다.
- 사워 혼합물을 부어 치즈와 뿌리십시오.
- 200도에서 45 분 동안 굽습니다.
다진 고기가 들어간 야채 캐서롤
다진 고기와 야채를 곁들인 캐서롤 조리법은 간단하고 접근하기 쉽습니다. 겨울에는 신선한 채소가 없을 때 얼어 붙을 수 있습니다. 접시에 즉시 치즈를 뿌리고 호일로 덮을 수 있으며, 베이킹 과정이 끝나기 10 분 전에 호일을 제거해야합니다. 그렇다면 식욕을 돋우는 빵 껍질을 얻고 오븐에서 다진 고기를 넣은 채소 캐서롤은 타지 않습니다.
성분 :
- forcemeat - 350g;
- 호박 젊은 - 250 g;
- 양배추 색 - 250g;
- 양파, 당근 - 2 개;
- 치즈 -70 g;
- 젖소 우유 - 100 ml;
- 계란 - 1 PC.
준비
- 파쇄 된 양파와 강판 된 당근이 담근다.
- 별도로 튀김 고기를 섞어서 정기적으로 저어 준다.
- 스쿼시와 양배추는 접시로 잘립니다.
- 쏟아지기 위해, 알은 우유로 갈아서 소금을 뿌려줍니다.
- 양식에 줄기 호박을 넣고, 조금 채워서 물을줍니다.
- 당근에 양파, 다진 고기, 콜리 플라워를 뿌린다.
- 금형의 내용물을 채우고 30 분 동안 180 ° 굽습니다.
- 그런 다음 치즈를 뿌리고 녹여 추출합니다.
다진 고기가 든 구운 양배추
오븐에 다진 고기를 넣은 캐서롤 양배추는 일종의 양배추 롤입니다. 포장 만하면되므로 준비가 훨씬 쉽습니다. 준비된 구성 요소를 혼합하면됩니다. 옛날의 양배추를 단단한 잎과 함께 사용한다면, 미리 잘게 부숴 야합니다.
성분 :
- 흰 양배추 - 400g;
- 사워 크림 - 200g;
- 전구 - 1 조각;
- 계란 3 개 세트
- 치즈 - 50 g;
- 다진 고기 - 200g;
- 밀가루 - 50 g.
준비
- 양배추를 갈가리 찢고, 양파와 치즈와 반죽을 제외한 나머지 모든 재료를 더합니다.
- 금형에 질량을 넣고 180도에서 30 분을 준비합니다.
- 그런 다음 치즈를 뿌리고 10 분 더 익힌다.
오븐에서 다진 고기로 구운 파스타
다진 고기가 들어간 파스타 는 이탈리아 요리를 좋아하는 사람들에게 어필 할 것입니다. 이것은 해군의 파스타를 대체 할 수있는 탁월한 대안입니다. 더 맛있고 맛있으며 간단하게 준비됩니다. 이 접시는 듀럼 밀에서 파스타를 선택하는 것이 좋습니다. 시간이 조금 부족합니다 - 6 명의 성인을위한 맛있는 저녁 식사 준비!
성분 :
- forcemeat - 700 g;
- 통조림 토마토 - 2 개;
- 파스타 - 400 g;
- 버터, 밀가루 - 100 g;
- 양파 - 순무 - 2 개;
- 우유 - 1 리터;
- 치즈 - 200g.
준비
- 삶은 파스타는 금형에 넣습니다.
- 양파는 찐, 다진 및 튀김입니다.
- 짓 눌린 토마토를 넣으십시오.
- 냄비에 소스 들어, 버터를 녹여, 밀가루에 부어 튀김, 감동.
- 약간의 우유를 부어 두껍게 끓을 때까지 요리하십시오.
- 파스타에 반 소스를 뿌린 다음 다시 소스와 강판 치즈를 얹어 놓습니다.
- 180도 각도에서 다진 고기를 넣은 파스타는 30 분 안에 준비됩니다.
다진 고기가 들어간 감자 캐서롤의 조리법
으깬 감자와 다진 고기의 캐서롤 - 작은 변덕을 먹여야 할 때 윈 - 윈 옵션입니다. 으깬 감자를 사용했기 때문에 감자를 얇게 썰어 넣을 때보 다 훨씬 부드럽습니다. 차가운 형태의 다진 고기를 곁들인 캐서롤은 매우 맛있습니다.
성분 :
- 감자 - 700 g;
- 사워 크림 20 % 지방 함량 - 50 g;
- 파마산 -150 g;
- 계란 3 개 세트
- forcemeat - 500 g;
- 양파 - 1 개;
- 밀가루 - 50 g;
- 빵 부스러기 - 30 g
준비
- 감자는 삶고 반죽됩니다.
- 밀가루와 계란을 접시에 넣고 저어줍니다.
- 양파 튀김.
- 다진 고기를 넣고 저어주고 10 분 동안 준비하십시오.
- 그리스 가루 형태의 바닥에 빵 부스러기를 부으십시오.
- 감자 혼합물의 절반을 분산시키고 치즈 반을 뿌린다.
- 양파로 고기를 넣은 다음 다시 치즈와 감자를 놓습니다.
- 상단에는 사우어 크림이 묻어 있습니다.
- 200도에서 감자와 다진 고기를 넣은 캐서롤은 40 분 안에 준비됩니다.
오븐에 다진 고기를 넣은 밥 캐서롤
쌀과 다진 고기를 넣은 캐서롤은 풍성한 저녁 식사 또는 저녁 식사를하기에 좋은 아이디어입니다. 섬세함을 과도하게 건조시키지 않으려면 동등한 양의 돼지 고기와 쇠고기를 사용하는 것이 좋습니다. 지정된 양의 제품에서 4 인분의 맛있는 음식을 섭취하게되며, 준비하는 데 약 50 분이 소요됩니다.
성분 :
- 쌀 - 1 잔;
- forcemeat - 500 g;
- 전구 - 1 조각;
- 오일 - 60 g;
- 소금, 파프리카;
- 사워 크림 - 300g;
- 달걀 - 3 개.
준비
- 쌀을 물 2 컵에 부어 넣고 기름을 넣고 액체가 증발 할 때까지 요리합니다.
- 계란은 사워 크림과 섞여 있습니다.
- 밥을 넣고 저어주세요.
- 다진 고기, 소금 및 향신료를 넣고 다진 양파.
- 곰팡이의 밑바닥에 기름을 바르고 쌀 반을 펼친 다음 다시 양파와 쌀으로 고기를 빻습니다.
- 180도에서 빨간색까지 베이킹합니다.
오븐에서 생선 구이
캐서롤은 고기뿐만 아니라 생선도 조리 할 수 있습니다. 다진 생선의 캐서롤 은 빠르고 간단하고 맛있습니다. 우유 사용 덕분에 진미는 맛있고 부드럽습니다. 이것은 어른이나 아이들을 기쁘게하는 이상하지만 유용한 음식을 원할 때 훌륭한 옵션입니다.
성분 :
- 다진 생선 - 400 g;
- 양파 - 1 개;
- 치즈 -100g;
- 쌀 - 100g;
- 우유 - 200 ml.
준비
- 밥은 삶아서 반 볶은 치즈와 섞습니다.
- 양파가 짓 눌린 채로 자랍니다.
- 먹거리에 추가하십시오.
- 형태로 쌀의 절반을 넣고 양파와 다시 쌀층을 다져 넣습니다.
- 표면 pritrushivayut 치즈와 부어 우유.
- 180도에서 40 분간 굽습니다.