캐비아 캐비어는 항상 가게에서 구입할 수 있습니다. 그러나 당신이 그것을 스스로 요리한다면 그것은 훨씬 맛있을 것입니다. 겨울을위한 고추를 가진 호박의 조리법은 당신을 아래에 기다리고 있습니다.
뜨거운 양배추 캐비아는 맛있는 요리법입니다.
성분 :
- 당근 2 개 세트
- 호박 주니어 - 500 g;
- 양파 - 1 개;
- 식물성 정제 오일 - 60 ml;
- 마늘 - 정향 4 개;
- 소금;
- 고추 매운 - 1 PC.
준비
호박은 원, 마늘, 양파 젓가락으로 자른다. 쓴 고추는 씨앗에서 씻은 다음 갈아서 갈아 입니다. 준비된 음식을 섞어 프라이팬에 넣고 기름에 부어 넣고 소금을 넣고 부드러워 질 때까지 끓여 약간의 물을 붓는다. 그 후에, 잠긴 믹서기로 대량을 갈아서 닦으십시오. 그 후 다시 접시에 담고 약 5 분 동안 두껍게 될 때까지 끓인다. 겨울에는 날카로운 샐러드 캐 비어를 준비하고 항아리에 놓고 15 분 동안 살균 한 다음 굴립니다.
토마토와 함께 겨울을위한 매운 연어 캐비아
성분 :
- 호박 - 3 kg;
- 양파 - 1 kg;
- 잘 익은 토마토 - 3 kg;
- 마늘 -100 g;
- 달콤한 후추 - 5 개;
- 신 사과 - 3 개;
- 당근 - 2 kg;
- 고추 - 1 조각;
- 소금;
- 정제 식물성 기름 - 40 ml;
- 설탕.
준비
우리는 제품을 준비합니다 : 씻고, 닦고, 사과 씨앗을 제거하십시오. 자발적으로 자르면,이 모든 것이 고기 분쇄기를 통해 비틀어집니다. 스튜 냄비에있는 결과 질량은 접시에두고, 기름에서 따르고 두껍게 때까지 요리한다. Podsalivaem, saharim 그리고 항아리에 누워 다음 코르크.
뜨거운 스쿼시를위한 조리법
성분 :
- 토마토 - 5 개;
- 젊은 호박 - 600 g;
- 불가리아 고추 - 1 PC;
- 당근 2 개 세트
- 고추 - 1 개;
- 세련된 식물성 기름 - 2 큰술. 숟가락;
- 양파 - 200g;
- 마늘 - 1 정향;
- 소금.
준비
토마토를 4 부분으로 자르고 냄비에 넣고 가볍게 눌러 주스를 돋보이게합니다. 토마토가 부드러워 질 때까지 열에 약한 토미 테이트. 열을 제거하고 가볍게 식힌 다음 체로 닦으십시오. 났습니다 빨 대와 벗 겨 호박 및 예열 된 기름으로 냄비에 배치. 작은 불에서 뚜껑 아래에서 끓으십시오. 달콤한 후추를 태우고 씨앗과 멜론코를 잘라냅니다. 이 모든 것이 호박에 추가됩니다. 양파를 자르고 식물성 기름으로자를 때까지 자른다. 거기에 부드러운 당근과 스튜를 넣습니다. 우리는 호박을 구워서 준비 할 때까지 끓인다. 거의 마지막에 미리 준비된 토마토 퓌레를 넣고 소금을 넣습니다. 캐비어가 원하는 일관성을 유지할 수 있도록 뚜껑이없는 스튜. 거의 마지막에 다진 마늘을 넣고 5 분 더 요리 한 다음 단지에 놓습니다.