우리는 부드럽고 부드러운 치킨 필렛으로 필라프의 간단한 변형을위한 몇 가지 요리법을 제공하며 맛있는 방법으로 준비하는 방법에 대해 아래에서 설명합니다.
프라이팬에 치킨 필렛과 레시피 필라프
성분 :
- 쌀 (둥근) - 400g;
- 당근 (대형) - 1 개;
- 마늘 - 머리 1 개;
- 치킨 필렛 - 400 g;
- 심황 - 1 티스푼;
- 해바라기 오일 - 40 ml;
- 소금 - 취향에;
- 깨끗한 물 - 3 tbsp.
준비
- 둥근 쌀은 3 번 아주 차가운 물로 씻었 고, 4 번 째 베이는 약 3.5 시간 동안이 양식에 서있게했습니다.
- 깊은 프라이팬으로 가열 된 기름에서 우리는 당근을 살포하고, 조각으로 자르고 야채가 더 온화해질 때까지 볶습니다.
- 그런 다음 2-3 센티미터 큐브로 찌그러 뜨린 닭고기 필레를이 용기에 넣고 고운 소금을 넣고 튀김을하여 균일 한 흰색을 얻을 때까지 볶습니다.
- 모든 물을 쌀과 합병하고 심황과 소금으로 차례 차례로 뿌려지는 당근으로 고기의 표면 전체에 엉덩이를 뿌린다.
- 접시의 중앙에 작은 마늘을 넣고 깨끗한 물로 부어서 필라프를 액체가 완전히 증발 할 때까지 단단히 덮힌 뚜껑 아래에서 저열로 요리합니다.
오븐에 닭 필렛과 필라프
성분 :
- 긴 곡물 쌀 - 1.5 st;
- 치킨 필렛 - 450g;
- 닭고기 국물 - 3 품목;
- 양파 - 1 개;
- 당근 - 1 조각;
- 해바라기 기름 - 30-40 ml;
- 후추, 소금 - 맛.
준비
- 작은 스튜 냄비에서 향기로운 연무 기름을 데우고 평균 강판에 양파와 강판 당근 조각으로 튀긴다.
- 3, 최대 4 분 후, 작은 조각으로 잘라 닭고기를 추가하고 약 5 분 동안 계속 튀김.
- 냄비의 내용물을 곰팡이로 옮겨서 밥을 세 번 씻은 후 모든 검은 후추를 뿌리고 이미 소금에 절인 닭고기 국물을 부어 넣습니다.
- 우리는 오븐의 중심에 plov와 그릇을 넣어 195도 1 시간 10 분 동안 요리.
multivark에 닭 필렛과 필라프
성분 :
- 치킨 필렛 - 550 g;
- 쌀 - 550g;
- 양파, 당근 - 1 개;
- 필라프 조미료 - 1 티스푼;
- 홉 - 태양 - 0.5 tsp.
- 소금 - 취향에;
- 식수 4.5 st.;
- 해바라기 기름 - 50 ml.
준비
- 멀티 바커에서 "제빵"모드를 활성화하고 즉시 기름을 그릇에 붓습니다.
- 끓는 초기 단계에서 잘게 썬 양파와 잘게 썬 당근을 뿌려 보았습니다.
- 문자 그대로 4-5 분 안에 이미 구운 채소에 추가하여 고기의 직사각형 조각을 자르고 즉시 필라프의 썬케사와 특수 조미료를 뿌린다.
- 계속해서 약 10 분간 튀김을 한 다음, 흠뻑 적시고 철저히 씻은 쌀로 잠든다.
- 물에 약간의 소금을 넣고 (맛을 내기 위해) 멀티 캐스트에 부어 넣는다.
- 뚜껑을 닫고 40 분 동안 치킨 필렛으로 타의 추종을 불허하는 필라프를 요리하십시오.