닭 유방은식이 및 저 칼로리 제품으로 간주됩니다. 이 고기의 유용한 특성을 고려하여 올바른 준비와 결합하면 체중 감량에 성공할 수 있습니다. 유방에서식이 요법을 조리하기위한 조리법에는 최소한의 양의 지방과 적절한 음식 조합이 필요합니다.
닭 가슴살 용식이 요법
닭 가슴살에 기초하여 많은 요리법이 있습니다. 우리는 가장 유용한 준비 방법을 고려할 것입니다. 유방은 맛있고 건강하며 칼로리가 낮았으므로 오븐에서 찌거나 스튜를 요리하는 것이 가장 좋습니다. 다량의 버터 또는 지방에있는 튀김을 피해야합니다.
오븐에있는 닭 가슴살에서 나온 식단의 요리법은 다양하며 건강한 야채와 필렛을 결합 할 수 있습니다. 또한 베이킹을 통해 식품에 비타민과 미네랄을 최대한 저장할 수 있습니다.
오븐에있는 닭 가슴살 조리법
성분 :
- 치킨 필렛 - 300 g;
- 불가리아 고추 2 개 세트
- 녹색 콩 - 400 g;
- 저지방 하드 치즈 - 50 g;
- 양파 - 1 개;
- 올리브 오일 - 2 tbsp. 숟가락.
준비
유방을 커다란 조각으로 자르고, 양파를 자르고, 고추를 큐브 또는 스트립으로 자릅니다. 야채와 고기는 황금 갈색까지 가볍게 올리브 오일로 볶습니다. 마지막 순간에 문자열 콩의 총 질량을 더하십시오. 그런 다음 베이킹 접시에 담으십시오. 고기와 강판 야채를 얹으십시오. 180 도의 온도에서 오븐에서 15 분간 굽습니다. 이 요리는 밥과 완벽하게 어울립니다.
사워 크림 소스에 닭고기 가슴살 요리법
성분 :
- 치킨 필렛 - 500-600 g;
- 사워 크림 10-15 % - 1 잔;
- 간장 - 1 큰술 숟가락;
- 레몬 - 0.5 개;
- 마늘 - 3 정향;
- 맛에 소금과 후추;
- 육두구 - ¼ tsp.
준비
필렛을 평평한 세로 조각으로 자르고 수건으로 말립니다. 그런 다음 소금과 후추를 넣고 베이킹 접시에 담습니다. 오븐은 예열되어 소스를 요리 할 준비가되어 있어야합니다. 마늘은 언론을 통해 간장, 사워 크림과 레몬 주스와 함께 믹스, 육두구를 추가하고 조금 뿌려. 닭 가슴살을 소스에 붓고 30 분 동안 예열 된 오븐에 넣으십시오.
닭 가슴살 조리법
성분 :
- 치킨 필렛 - 800 g;
- 레몬 1 개;
- 간장 - 1 큰술 숟가락;
- 마늘 - 1 정향;
- 채소, 소금 및 조미료 - 맛볼 수 있습니다.
준비
먼저 매리 네이드를 준비해야합니다. 레몬에서 주스를 짜내 간장과 다진 마늘로 옮기고 소금과 향신료를 넣어야합니다. 필레를 씻어서 매리 네이드에서 3-4 시간 동안 두십시오. 그 다음 매리 네이드에서 등심을 꺼내어 부분을 자르고 그릴 증기선을 착용하십시오. 20 분 요리. 간장을 가늘게 요리하고 허브를 뿌린다.