당신이 그 구성에서 표준을 준비하고 싶지만 여전히 왕성한 맛있는 샐러드를 원한다면 닭고기와 버섯에 대한 재료 선택을 중단하고 서로 완벽하게 결합 시키십시오. 아래의 요리법에서는 버섯과 야채로 만든 닭 가슴살 샐러드를 준비합니다.
훈제 닭 가슴살과 버섯 샐러드
샐러드를 뷔페 식탁에 제공하는 것은 언제나 쉽습니다. 특히 퍼프 패스트리 나 모래 타르트 렛 바구니에 스낵을 나누어주는 것이 좋습니다. 이 조리법을위한 샐러드는이 목적을 위해 최상입니다.
성분 :
- 훈제 치킨 필렛 -470 g;
- 절인 된 champignons - 210 g;
- 절인 오이 -170 g;
- 계란 - 5 개;
- 마요네즈 - 65 g;
- 사워 크림 - 65 g
준비
어떤 방식 으로든 훈제 필레를 갈아 입으십시오 : 작은 섬유로 나누거나 입방체로 자르십시오. 비유로, 나머지 성분을하십시오. 양 소스를 함께 결합시키고 양상추의 결과물로 맛을 낸다. 닭 가슴살과 tartlets에 절인 버섯으로 샐러드를 정렬하거나 하나의 그릇에 제공합니다.
버섯 샐러드, 닭 가슴살, 옥수수
성분 :
- 치킨 필렛 - 740 g;
- 녹색 양파 - 깃털 2;
- 소수의 바질 잎;
- 보라색 양파 -45 g;
- 아보카도 (대형) - 1 개;
- 버섯 - 165 g;
- 통조림 옥수수 - 85 g;
- 버터 - 15 g;
- 소수의 호두;
- 마요네즈 - 35 g;
- 주스 1/2 레몬.
준비
쿡 삶은 닭 잘게 다진. 곰팡이의 판을 갈색으로 갈기 전까지 구출하십시오. 호두를 가늘게 자른다. 선택적으로 아보카도를 슬라이스하고 레몬 주스 절반을 뿌립니다. 벌브를 반 반지로 나눕니다. 모든 준비된 재료를 다진 허브와 통조림 옥수수와 함께 섞은 다음 마요네즈와 나머지 레몬 쥬스의 혼합물로 채 웁니다.
또한 버섯과 닭 가슴살 레이어의 샐러드를 제공 할 수 있습니다. 먼저 아보카도를 놓고 새와 그 다음 나머지 재료를 순서대로 배열 할 수 있습니다. 각 레이어는 별도로 소스로 덮여 있습니다.
삶은 닭 가슴살 샐러드
성분 :
- 치킨 필렛 - 430 g;
- 샴 피뇽 - 380 g;
- 당근 - 85g;
- 양파 - 110g;
- 마요네즈 - 55 g;
- 절인 오이 - 85 g.
준비
닭고기를 삶아 잘게 잘게 자르십시오. 당근 구조를 가진 양파는 붙여 넣기에 버섯을 넣고 모든 수분이 증발 할 때까지 기다리십시오. 피클을 자르고 다른 재료와 결합하십시오. 샐러드 드레싱 시즌.