평범한 아침 식사를 다양 화하는 가장 좋은 방법은 허브와 함께 맛있는 치즈 팬케이크를 만드는 것입니다. 또한 조리법은 매우 간단합니다.
딜과 suluguni에서 치즈 팬케이크
성분 :
- 높은 품질의 밀가루, 체질 된 - 275 g;
- 소다 - 15 g;
- 전유 - 675 ml;
- 과립 설탕 - 25g;
- 술루 구니 - 85g;
- 양파 녹색 - 깃털 3-4 개;
- 딜의 약간 sprigs;
- 선택된 계란 - 2 개;
- 소금;
- 정제 된 오일.
준비
계란을 그릇에 담고 설탕과 소금을 부어주세요. 털로 저어. 밀가루를 도입하고 천천히 끊임없이 휘저어 우유를 천천히 주입하십시오. 마지막에, 소다에 부어 기름 한 숟가락을 부어 라. 모든 것을 다시 섞는다.
Suluguni는 강판을 연마합니다. 치즈의 딜과 양파를 헹구고 섞는다. 이제이 혼합물은 반죽에 보내지고 다시 잘 섞여 치즈가 분배됩니다.
프라이팬과 기름에 식물성 기름. 반죽의 약간을 따르고 바닥에 팬케이크를 배부하십시오.
붉게 통이 될 때까지 양면에 튀어 라.
채소가 든 치즈 팬케이크
성분 :
- 치즈 "러시아어"- 125 g;
- 전유 - 325 ml;
- 고품질 밀가루 - 265 g;
- 선택된 계란 - 2 개;
- 마늘 정향;
- 딜, 파슬리 및 양파의 채소 - 4-5 가지의 경우;
- 소금, 설탕, 베이킹 파우더 - 10g;
- 정제 된 오일;
- 소박한 기름 .
준비
강판에 치즈를 가져다주세요. 그린을 완전히 씻고 말리고 잘게 자르십시오. 베이킹 파우더 가루를 뿌리십시오. 마늘을 청결히하십시오. 계란은 설탕과 섞여서 단단한 거품이 날 때까지 털어 내고 거품을냅니다. 우유가 약간 따뜻해지면서 섞여있는 알 혼합물에 붓습니다.
밀가루를 넣고 다시 털다. 이제 잘게 잘린 채소와 마늘을 넣으십시오. 기름을 붓고 채찍. 프라이팬을 튀기고, 식물성 기름에 기름을 바르고 양면에 팬케이크를 굽습니다.
요구르트에 나물로 치즈 팬케이크를 만들기위한 조리법
성분 :
- 케 피어 -565 ml;
- 밀가루 -525g;
- 큰 달걀 - 3 개;
- 설탕 - 45 g;
- 소다 - 5 g;
- 치즈 "러시아어"- 95 g;
- 양파 녹색, 딜, 파슬리 - 4 가지;
- 소금;
- 식물성 기름.
준비
깊은 그릇에, 요구르트에 부어 계란을 치고, 설탕을 넣고 섞는다. 소금을 넣고 밀가루와 소다를 부어 라. 덩어리가 녹을 때까지 가볍게 섞는다.
가능한 한 미세하게 모든 채소를 잘라 내고 큰 강판에 치즈를 발라 주며 모든 것을 반죽에 첨가하십시오. 철저히 저어.
프라이팬을 식물성 기름으로 튀기고 완전히 가열하십시오. 뜨거운 프라이팬에 반 반올림 반죽을 붓고 표면에 빠르게 뿌려 반죽이 움켜 잡힐 때까지 구운다. 그런 다음 반대쪽으로 가서 갈색으로 바꿉니다. 완성 된 팬케이크에 버터를 바르고 접시에 쌓으시오.