간단한 케이크 조리법 - 휴일 케이크를 준비하는 가장 좋은 방법

간단한 케이크 조리법은 번거 로움없이 향기로운 축제 파이를 만드는 데 도움이됩니다. 가장 간단한 가정용 쿠키는 상점보다 훨씬 맛있습니다. 부활절 굽기를위한 많은 조리법이 있고, 가장 흥미롭고, 접근하기 쉽고 간단합니다.

부활절 케이크를 얼마나 맛있고 쉽게 요리 할 수 ​​있을까요?

많은 사람들이 시도하려고하지 않기 때문에 가마 오븐은 어렵다고 여겨집니다. 사실, 모든 것이 그렇게 무서운 것은 아니며, 아래의 권장 사항을 따르면 누구나 케이크를위한 간단한 반죽을 만들고 가장 맛있는 부활절 빵집을 만들 수 있습니다.

1. 각각의 간단한 케익 제조법은 최상급의 체로 쳐진 밀가루의 사용을 의미합니다.
2. 시험을위한 모든 구성 요소는 실온에 있어야한다는 것을 기억하는 것이 중요합니다.
3. 반죽이 따뜻한 장소에 적합합니다. 방이 시원하면 반죽을 따뜻한 물로 용기에 넣을 수 있습니다.

건조 효모가 들어간 케이크를 만드는 가장 쉬운 방법

건조한 효모 가 함유 된 간단한 케이크 는 간단하게 준비되지만 식욕을 돋우고 향이납니다. 건조한 효모의 반죽은 잘 자랍니다. 왜냐하면 곰팡이는 약 1/3로 채워질 필요가 있기 때문입니다. 리프팅 시간을 단축하기 위해 금형을 온도가 70-80 도인 오븐에 넣은 다음 200도까지 올리십시오.

성분 :

• 우유 - 500 ml;
• 건조 효모 - 20g;
• 큰 닭고기 달걀 - 2 개;
• 소금, 설탕 바닐라 - 각 1 티스푼;
• 모래 설탕 -1 잔;
• 체로 쳐진 밀가루 - 1 kg;
• 오일 - 200 g.

준비

1. 따뜻한 우유에 효모, 계란, 설탕, 소금, 바닐린을 넣고 밀가루 부분에 부어 그것을 반죽하십시오.
2. 기름을 도입하고, 가루의 나머지를 부어, 혼합하고 1 시간 동안 떠난다.
3. 케이크의 가장 간단한 반죽이 적당 할 때, 그것을 반죽하고, 형에 그것을 분배하고, 30 분 동안 그것을 남겨두고 200도에 굽는다.

간단한 케이크

케이크를위한 간단한 반죽은 건조하고 신선한 효모로 준비됩니다. 많은 사람들이 두 번째 옵션을 더 좋아합니다. 첫째로, 그것은 숟가락을 요리하는 것이 좋습니다, 그것은이 경우에, 반죽이 더 빠르고 더 잘 올 것이라고 믿어집니다. 반죽에있는 건포도와 함께 얇게 썬 말린 살구와 설탕에 절인 과일을 넣을 수 있습니다.

성분 :

• 밀가루 - 650 g;
• 우유 -180 ml;
• 계란 3 개 세트
• 오일 - 150 g;
• 모래 설탕 - 220g;
• 신선한 효모 - 35g;
• 건포도 - 150 g;
• 바닐린 - 1 봉지;
• 육두구 - 2 핀치.

준비

1. 따뜻한 우유에서 효모가 으깬 다음 설탕 20g을 더합니다.
2. 계란은 설탕, 기름, 바닐라 및 육두구로 갈아졌습니다.
3. 생성 된 혼합물은 불투명 한 것으로 혼합된다.
4. 건포도와 밀가루를 넣는다.
5. 반죽을 곰팡이에 뿌리고 1/3로 채우고 2 ~ 3 시간 동안 두십시오.
6. 예열 된 오븐에서 케이크를 굽는다.

건포도와 함께 부활절 케이크를위한 간단한 제조법

아래에 제시된 건포도가 들어간 간단한 케이크 조리법은 향기롭고 섬세하며 약간 촉촉한 페이스트리를 준비하는 데 도움이됩니다. 종종 그런 일이 벌어 지지만, 쿨리 치는 건조한 채로 남아 있습니다.이 경우에는 그런 문제가 발생하지 않을 것입니다. 조리법은 바닐라 또는 필러로 달콤한 요구르트를 사용합니다.

성분 :

• 우유 - 150 ml;
• 신선한 효모 - 60 g;
• 설탕의 모래 - 600 g;
• 체로 쳐진 밀가루 - 1.5 kg;
• 요구르트 - 500 ml;
• 오일 -100g;
• 바닐라 설탕 - 20g;
• 건포도 - 200g;
• 소금 - ½ tsp.

준비

1. 따뜻한 우유에 누룩을 넣고 설탕 100 g과 밀가루 70 g을 부어 넣고 저어 준다.
2. 그들은 더위에 빛을 내버려 둔다.
3. 계란은 설탕의 나머지 부분과 맞고, 요구르트, 버터, 바닐라 설탕, 건포도를 넣습니다.
4. 결과물을 불투명하고 저어 가루를 넣은 용기에 넣으십시오.
5. 반죽을 남겨주세요.
6. 들어 올린 후 그것을 주형에 놓고 반죽이 적당하면 케이크를 굽는다.

kefir에 Kulich - 간단한 조리법

케 피어 (kefir)의 간단한 케이크는 특히 맛있고 부드럽고 상냥합니다. 효모가 더 활성화되기 위해서는 잇몸에 대한 케 피어가 약간 따뜻해 져야합니다. 건조한 효모 대신에 신선한 효모를 사용할 수 있지만 약 2 배 정도 더 걸릴 필요가 있습니다. 이 경우, 신선한 효모는 약 50g이 필요합니다.

성분 :

• 케 피어 (kefir) - 600 ml;
• 체로 쳐진 밀가루 - 1.5 kg;
• 건조 효모 - 1 큰술. 숟가락;
• 과립 설탕 - 200g;
• 소금 - 1 티스푼;
• 건포도 - 200g;
• 해바라기 오일 - 100 ml.

준비

1. 케 피어를 설탕, 효모와 섞은 다음 밀가루 50g을 가하고 혼합하여 20 분간 방치한다.
2. 기름을 부어서 소금, 밀가루를 넣고 2 시간 정도 볶습니다.
3. 건포도를 저어.
4. 반죽을 형태로 나누어 들기 위해 떠난 다음 굽습니다.

수도 원 부활절 케이크를위한 간단한 제조법

monastic 조리법에 따라 만들어진 간단한 케이크는 특히 맛있습니다. 그 비밀은 보통 재료와 함께 반죽에 반죽을 넣는 것입니다. 반죽이 너무 달콤하지 않기 때문에 원하는 경우 설탕을 늘릴 수 있으며 건포도를 더 넣을 수 있습니다.

성분 :

• 계란 2 개 세트
• 체로 쳐진 밀가루 - 1 kg;
• 우유, 물 - 각각 140 ml;
• 오일 - 60 g;
• 양질의 거친 밀가루, 설탕 - 1/3 컵;
• 가벼운 건포도 - 100g;
• 건조 효모 - 2.5 티스푼;
• 바닐린 - 핀치;
• 소금 - 꼬집음.

준비

1. 우유를 따뜻한 물과 섞고 효모를 첨가하십시오.
2. 달걀은 설탕으로 치고 바닐린, 소금, 기름을 넣으십시오.
3. 두 질량을 모두 섞고 건포도를 넣고 밀가루, 망고를 넣고 섞어서 2 시간 동안 가열합니다.
4. 기름을 바른 모양으로 반죽을 두십시오.
5. 그것이 2의 요인에 의하여 증가 할 때, 190도에 케이크를 구우십시오.

마가린에 대한 간단한 케이크 조리법

간단하고 맛있는 케이크는 마가린, 크림 및 사우어 크림에서 얻습니다. 그런 굽기에 관하여 그들은 "젖는다", 그런 케이크를 다만 사랑하는 모두를 말한다,이 조리법에 따라 그 (것)들을 요리하는 것을 시도 할 필요가있다. 반죽에 건포도와 다진 말린 살구 외에도 설탕 졸임 과일을 첨가 할 수 있습니다.

성분 :

• 마가린, 사워 크림 - 200 g;
• 크림 - 500 ml;
• 식물성 기름 - 120 ml;
• 계란 8 개 세트
• 소금 - 1 티스푼;
• 모래 설탕 -1 잔;
• 밀가루 - 2 kg;
• 신선한 효모 - 70g;
• 건포도, 말린 살구 - 100 g;
• 바닐린 - 1 봉지.

준비

1. 마가린을 녹여 크림, 버터, 사우어 크림을 부어 달걀에 넣고 소금, 설탕을 넣고 섞는다.
2. 결과물을 약간 따뜻하게하고 효모를 넣고 밀가루를 넣고 건포도를 말린 살구에 넣는다.
3. 폼은 2 배로 증가 될 때 반죽으로 채워지고 주형은 오븐으로 보내지고 180도에서 가장 간단한 케이크가 구워집니다.

사워 크림을위한 간단한 케이크 조리법

아래에 제시된 가장 쉬운 케이크 조리법은 처음으로 그것을하는 사람들을 위해조차 향기로운 부활절 빵을 준비하는 것을 도울 것입니다. 사우어 크림은 가정을 사용하는 것이 더 낫습니다. 그렇지 않은 경우, 제품을 가져갈 수 있고 보관할 수 있습니다. 지방 함유량의 비율이 20 미만이되도록 선택할 필요가 있습니다.

성분 :

• 우유 - 300 ml;
• 건조 효모 - 10g;
• 계란 3 개 세트
• 오일 - 150 g;
• 사워 크림 - 250 g;
• 바닐라 설탕 - 2 tsp.
• 건포도 - 300 g;
• 밀가루 - 800 g.

준비

1. 따뜻한 우유에 효모와 20 그램의 설탕을 넣으십시오.
2. 밀가루 200g을 붓고 섞는다.
3. 계란은 설탕으로 때리고, 혼합물을 숟가락에 첨가하십시오.
4. 거기에 기름과 사워 크림을 넣고 밀가루에 부어 반죽을 반죽하십시오.
5. 들어 올린 후 반죽하여 건포도를 넣고 곰팡이에 놓습니다.
6. 그들은 30 분 동안 교정에 넣고 굽습니다.

간단한 요리 두부 케이크

아래에 제시된 간단한 케이크 조리법을 사용하면 코티지 치즈를 기반으로 부드럽고 섬세한 생 과자를 준비 할 수 있습니다. 이 목적에 가장 적합한 것은 코티지 치즈 18 %입니다. 반죽에 버터는 녹은 것을 방해하지 않고 부드럽습니다.이 제품은 냉장고에서 꺼내어 테이블에 두 시간 동안 방치해야합니다.

성분 :

• 오일 - 50 g;
• 설탕 - 2/3 컵;
• 소금 - ½ tsp;
• 계란 3 개 세트
• 우유 - 60 ml;
• 밀가루 - 2 컵;
• 효모 건조, 설탕 바닐라 - 10g;
• 건포도 - 100g;
• 설탕에 졸인 과일 - 1 잔;
• 코티지 치즈 - 250 g.

준비

1. 우유에서 효모를 녹이고 설탕 1 작은 술, 밀가루 1 큰술을 넣고 저어주고 제거하십시오.
2. 믹서 그릇에 2 알, 1 노른자, 설탕, 털다.
3. 코티지 치즈, 버터, 소금 및 바닐라 설탕을 넣고 침을 흘리십시오.
4. 밀가루, 건포도, 설탕에 절인 과일을 뿌리고 다시 섞는다.
5. 모양은 기름으로 윤활되고, 반죽 반으로 채워지고 2-3 시간 동안 넣어 둔다.
6. 반죽이 적당 할 때, 요리 될 때까지 200도에 간단한 굳어진 케이크 를 굽으십시오.

효모를위한 간단한 케이크 조리법

효모없는 케이크를위한 간단한 조리법 은 효력 반죽에서 한 제품을 먹을 수없는 사람들을 위해조차 향기로운 베이킹을 즐기는 것을 가능하게 할 것입니다. 효모가 부드러워지지 않은 간단한 케이크에 반죽을 적절히 반죽해야합니다. 그 후에 적어도 2 번 올 것입니다.

성분 :

• 밀 누룩 - 350 g;
• 우유 - 100 ml;
• 연화 버터 - 100 g;
• 계란 4 개 세트
• 밀가루 - 450g;
• 설탕 - 150 g;
• 소금 - 1 티스푼;
• 건포도 - 200g.

준비

1. 그릇에 따뜻한 우유, 소금, 설탕, 달걀을 넣습니다.
2. 시동기를 추가하고, 가루를 첨가하고, 건포도를 첨가하고 반죽을 반죽하십시오.
3. 그것이 올 때, 모양으로 그것을두고 2 시간 동안 넣어 두십시오.
4. 요리 될 때까지 케이크를 굽는다.

간단한 빵 제조 업체에서 케이크

아래에 제시된 가장 쉬운 부활절 케이크 조리법은 빵 제조기를 사용하여 준비됩니다. 이 장치는 일괄 처리에서 직접 베이킹까지 전체 프로세스를 크게 단순화합니다. 필요한 모든 제품을 컨테이너에로드하고 단계별 지침을 따르십시오.

성분 :

• 밀가루 - 550g;
• 건조 효모, 강판 레몬 껍질 - 2.5 티스푼;
• 계란 2 개 세트
• 우유 - 150 ml;
• 사워 크림 - 3 큰술. 숟가락;
• 버터 - 50 g;
• 설탕 - 8 tbsp. 숟가락;
• 식물성 기름 - 1 큰술. 숟가락.

준비

1. 모든 제품은 장치의 받침대에 있습니다.
2. 1 시간 30 분 동안 "반죽"모드를 켭니다.
3. "Bake"프로그램을 설정하고 시간을 1 시간으로 설정하십시오.

멀티 바크의 쿨리 치 - 간단한 제조법

아래에 제시된 간단한 부활절 케이크 조리법은 오븐을 사용하지 않고도이 전통적인 과자를 준비하는 데 도움이됩니다. 이 현대 장치의 소유자는 이미 모든 것이 맛있다고 알고 있습니다. multivark의 Kulich는 크고, 크고, 부드럽고 맛있습니다.

성분 :

• 밀가루 - 550g;
• 효모 - 10g;
• 우유 - 100 ml;
• 설탕 - 150 g;
• 버터 - 70g;
• 계란 3 개 세트
• 건포도 - 100g;
• 바닐린, 소금 - 핀치.

준비

1. 따뜻한 우유에서는 효모가 희석되어 60g의 밀가루와 10g의 설탕을 첨가하십시오.
2. 계란은 설탕으로 갈아 입니다.
3. 두 질량을 결합하고 소금, 바닐린, 밀가루, 버터를 넣습니다.
4. 반죽이 올 때, 건포도가 그 위에 첨가됩니다.
5. 반죽을 다기관에 놓고 "가열"모드로 두 번 시험을 보냅니다.
6. 100 분 동안 "베이킹 (Baking)"모드의 멀티 박스에서 간단한 케잌을 굽습니다.