aubergines에서 샐러드는 모든 테이블에 제공 될 수있는 간단한 음식입니다 - 심지어 매일, 축제에도 불구하고. 블루는 치즈, 고기, 다른 야채와 완벽하게 조화를 이룹니다. 그래서 모든 취향에 맞는 다양한 요리를 제공 할 수 있습니다.
aubergines의 샐러드를 준비하는 방법?
아래에 제시된 가지 샐러드의 요리법은 매우 간단하고 접근하기 쉽습니다. 모든 사람에게 유용하고 향기롭고 밝은 대접을 준비하십시오. 당신이 arugula를 가지고 있지 않다면, 첫 번째 옵션이 바람직하기는하지만, 상추 잎을 사용할 수 있습니다. 올리브 기름으로 샐러드를 입는 것이 좋습니다.
성분 :
- 약제 - 200 g;
- 발사믹 식초 - 60 ml;
- 블루 - 400g;
- 소나무 견과류 - 60 g;
- 체리 토마토 - 6 개;
- 오일 - 80 ml.
준비
- Sinenki는 쐐기로 자르고 튀김을합니다.
- 식초와 함께 뿌려진 arugula가 뿌리 내리고, 가지 위에 토마토, 양분 된 토마토가있다.
- 가지 샐러드를 올리브 기름에 뿌리고 견과류로 장식하십시오.
호박과 토마토 샐러드
토마토와 마늘을 곁들인 샐러드는 쉽게 준비 할 수 있지만, 맛있고 맛있습니다. 치즈 대신 아디 게 치즈와 코티지 치즈를 사용할 수 있습니다. 간장이 없거나 그것을 사용하고 싶지 않은 어떤 이유로 든 문제가되지 않는다면 샐러드가 없이는 맛있을 것입니다. 그런 다음에 만 접시를 소금에 절여야합니다.
성분 :
- 파란색 - 3 개;
- 브린 자 - 200g;
- 간장 - 2 큰술. 숟가락;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 토마토 [3 개 세트]
- 호두 - 30 g.
준비
- 가지는 작은 입방체로 잘리고 기름에 튀긴다.
- 간장에 붓고 1 분 더 요리하십시오.
- 견과와 마늘은 잘게 잘았다.
- 치즈와 토마토는 스트립으로 절단됩니다.
- 모든 재료를 넣고 채소로 장식하고 토마토와 가지의 샐러드를 테이블에 제공하십시오.
호박과 따뜻한 샐러드
구운 가지 에서 나온 샐러드는 따뜻한 형태로 테이블에 제공됩니다. 베이킹에 고려하지 않고 요리 자체에 10 분 이상 소요됩니다. 요리는 매우 향기롭고 적당히 날카 롭고 맛있습니다. 녹지에서 고수풀과 파슬리를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 샐러드를 고명이나 토스트와 함께 제공 할 수 있습니다.
성분 :
- 가지 대용량 - 4 개;
- 토마토 - 1 개;
- 마늘 - 1 정향;
- 녹색;
- 오일 - 30 ml;
- 레몬 - 반;
- 소금, 후추.
준비
- 가지와 토마토를 베이킹 시트에 놓고 1 시간 동안 200도에서 구운다.
- 파란색을 반으로 자르고 펄프를 숟가락으로 꺼냅니다.
- 토마토를 깨끗이하고 고기에 가지를 보냅니다.
- 가늘게 부서진 채소.
- 레몬 주스에서 짜내십시오.
- 모든 재료를 섞어서 소금, 후춧가루를 뿌리고 서빙하십시오.
courgettes와 가지에서 샐러드
호박과 함께 튀긴 가지의 샐러드는 동시에 상냥하고 가벼운 음식으로 제공됩니다. 튀김과 신선한 야채의 맛과 완벽하게 어울립니다. 그것은 새나 고기에 반찬 대신 제공 될 수 있습니다. 지정된 수의 구성 요소로부터 3 부분을 얻게되며, 그 준비에는 약 30 분이 소요됩니다.
성분 :
- 호박 - 1 개;
- 가지 - 1 개;
- 토마토 - 3 개;
- 보라색 양파 - 1/2 개;
- 마늘 - 1 정향;
- 녹색;
- 소금, 후추, 설탕;
- 식초 - ½ tsp;
- 기름.
준비
- 골수는 입방체로, 그리고 호박 - 빨대로 잘립니다.
- 야채 튀김.
- 토마토를 썰어 양파를 자릅니다.
- 신선한 야채, 소금, 후추, pritrushivayut 설탕, 식초와 물을 섞어 그린을 섞어 마늘을 넣고 저어.
- 미사는 접시 위에 놓고, 호박은 위에 놓고 푸른 색을 served니다.
계란 가지 샐러드
마요네즈와 가지 샐러드는 축제 테이블을위한 훌륭한 요리입니다. 원하는 경우 작은 마늘을 추가 할 수 있습니다. 이 음식의 맛과 향은 단지 향상 될 것입니다. 그리고 샐러드의 푸른 색은 쓴맛이 아니며,자를 필요가 있습니다. 약 20 분 동안 소금을 부은 다음, 주스를 배출하고 처방에 따라 요리하십시오.
성분 :
- 가지 - 4 개;
- 전구 - 1 조각;
- 식초 9 % - 2 큰술. 숟가락;
- 계란 4 개 세트
- 기름;
- 고추;
- 마요네즈.
준비
- 가지는 씻어서 스트립으로 자른다.
- 양파는 고리를 갈가리 찢고 끓는 물에 1 분 동안 부어 넣습니다.
- 물이 흘러 내고, 식초가 첨가되고 휘저어진다.
- 가지가 튀긴다.
- 계란은 입방체 또는 빨대로 잘립니다.
- 양파로 액체를 합병하고, 파란 계란, 후추, 마요네즈 및 약동을 첨가하십시오.
- 30 분 동안 추위에 튀긴 가지 의 준비 샐러드를 보내고 봉사하십시오.
가지와 닭고기 샐러드
aubergines와 고기와 샐러드는 영양가가 있으며 독립적 인 요리로 제공 될 수 있습니다. 조리법은 당근과 고추도 튀김을 나타냅니다. 그러나 두 번째 방법이 있습니다. 야채를 신선한 형태로 넣을 때도 맛있습니다. 무엇이 최선인지 모르는 경우 두 가지 옵션을 모두 준비하십시오. 그러면 더 많이 좋아하는 방식을 정확히 이해하게 될 것입니다.
성분 :
- 치킨 필렛 - 200g;
- aubergine 작은, 달콤한 고추, 당근 - 1 조각;
- 마요네즈;
- 기름;
- 녹색.
준비
- Diced 가지 튀김됩니다.
- 당근은 한국 샐러드에 대한 강판을 갈아서 짚으로 고추를 자릅니다.
- 야채 튀김.
- 필렛을 삶아서 냉각시키고 분해합니다.
- 모든 재료를 넣고 마요네즈를 넣습니다.
- 서빙하기 전에, aubergines의 샐러드는 채소로 장식되어 있습니다.
"Teshchin 혀"샐러드 aubergines에서
흥미로운 이름을 가진 aubergines의 맛있는 샐러드는 날카 롭고 맛있다. 겨울철에 필요한 것. 그것은 간식으로 사용할 수 있습니다. 다른 접시는 감자에서 접시와 완벽하게 결합됩니다. 여름에는 진미가 준비 될 수 있으며 식초와 설탕의 양은 줄어들 수 있습니다.
성분 :
- 가지 - 2,5 kg;
- 불가리아어 고추 - 5 개;
- 고추 - 1 포드;
- 설탕 - 100g;
- 마늘 -100 g;
- 식초 9 % - 100 ml;
- 오일 - 200 ml;
- 녹색.
준비
- 가지는 반지로 자르며 튀긴다.
- 마늘, 후추는 고기 분쇄기에서 다진 것입니다.
- 기름, 식초, 설탕 및 녹색을 첨가하십시오.
- 드레싱을 접시 위에 놓고 20 분 동안 조리합니다.
- 파란 병은 깡통에 퍼지고, 드레싱으로 채워지고 20 분 동안 살균된다.
개와 토마토와 그루지야 어 샐러드
조지아 조리법에 따라 조리 된 매운 가지 샐러드는 확실히 불타는 요리의 모든 애호가들을 무관심하게 만들지 않습니다. Piquantness가 그린과 너트에 추가되었습니다. 서빙하기 전에, 음식은 추위에 보관해야합니다. 그것은 저녁에 그것을 만드는 것이 편리하며, 다음날 아침 접시가 완전히 준비됩니다.
성분 :
- 가지 - 2 개입;
- 호두 - 150 g;
- 마늘 - 3 정향;
- 전구 - 1 조각;
- 고수풀과 파슬리;
- 레몬 - 1 개;
- 바질 말린, 홉스 - 태양 - ½ tsp;
- 소금, 고추장;
- 설탕 - 꼬집음;
- 가닛 그레인.
준비
- 45 분 동안 오븐에서 Sinenki 전체 구워, 깨끗한, 살을 잘라.
- 잘게 썬 양파, 마늘, 레몬 주스, 향료, 설탕, 소금을 넣고 저어줍니다.
- 너트는 갈아서.
- 모든 재료를 섞어 추위에 가지 샐러드를 제거하십시오.
- 봉사하기 전에 석류 씨를 뿌려주십시오.
한국식 가지 샐러드
매일 매일의 샐러드는 완전히 다른 발명품이 될 수 있습니다. 매운 요리의 팬은 간식을 맛볼 것입니다. 조리법은 아래에 설명되어 있습니다. 쇠고기 덕분에 치료는 매우 만족스러운 것으로 나타났습니다. 모든 성분은 완벽하게 결합되어 있으며, 참깨에는 특별한 향을냅니다.
성분 :
- 쇠고기 - 300 g;
- 가지 - 2 개.
- 당근, 달콤한 고추 - 1 개;
- 실 란 트로, 딜, 파 슬 리의 채소;
- 뜨거운 고추 - 취향에;
- 참깨;
- 식물성 기름;
- 소금.
연료 보급 :
- 레몬 주스 - 1 tbsp. 숟가락;
- 기름 - 2 tbsp. 숟가락;
- 간장 - 40 ml;
- 설탕, 후추, 마늘 등을 맛보십시오.
준비
- 쇠고기는 짚으로 잘라 기름에 튀긴다.
- 당근, 후추, 가지도 스트립으로 자르고, 고기에 부분적으로 첨가하고 10 분 동안 불에 붙입니다.
- 야채는 습기가 있어야합니다.
- 연료 보급을 위해 모든 구성 요소를 혼합하십시오.
- 결과물에 가지와 쇠고기가 든 샐러드가 채워지고, 30 분 동안 서서 참깨를 뿌리고 봉사하십시오.
aubergine 겨울을위한 맛있는 샐러드
유익한 해가 나왔을 때 푸른 색을 넣을 수있는 곳이 없었기 때문에 겨울을위한 호박 의 샐러드를 준비 할 가치가 있습니다. 추운 계절에 식욕을 돋우는 치료법은 따뜻한 여름을 연상케하며 즐거운 맛과 향기로 기뻐합니다. 샐러드와 항아리를 소독 할 필요가 없다는 사실을 기쁘게합니다. 이는 보전 과정을 크게 단순화시킵니다.
성분 :
- 가지 - 1 kg;
- 양파 - 500g;
- 불가리아 고추 - 500 g;
- 설탕, 오일 -1 잔;
- 소금;
- 토마토 페이스트 - 500g;
- 식초 9 % - 70 ml.
준비
- 양파와 고추는 반다리를 갈고, 토마토, 설탕, 기름, 식초, 소금을 넣으십시오.
- 30 분 동안 볶고 끓으십시오.
- 가지를 잘라 큐브에 넣고 20 분 더 익힌다.
- 가지 샐러드는 멸균 된 항아리 위에 펼쳐져 감겨 있습니다.
- 용기를 돌려 포장하십시오.