우리는 오븐에서 감자로 요리를 준비하는 몇 가지 재미 있고 간단한 요리법에주의를 기울입니다.
오븐에서 치즈와 함께 감자 한 접시
성분 :
- 감자 - 800 g;
- 치즈 하드 - 200 g;
- 계란 - 1 조각;
- 우유 - 2 품목;
- 식물성 기름 - 4 tbsp. 숟가락;
- 향신료;
- 마늘 -1 정 향입니다.
준비
오븐에서 미리 점화하고 온도를 180 도로 설정하고 데우십시오. 베이킹 용 곰팡이는 식물성 기름으로 기름을 바르고 껍질을 벗긴 마늘 정향으로 문질러줍니다. 우리는 하드 치즈를 작은 철판에 문지른다. 감자는 깨끗하게 씻어서 고리 모양으로 자릅니다. 그런 다음 반 강판 치즈와 함께 섞어서 소금과 후추로 뿌려서 곰팡이에 담습니다.
별도의 그릇에 닭고기 달걀을 털고 우유를 부으며 균질 한 덩어리가 얻어 질 때까지 혼합합니다. 혼합물을 완료하고, 감자를 따르고 대략 40-45 분 동안 오븐에 모양을 보낸다. 그런 다음 접시를 꺼내 강판 치즈와 함께 풍부하게 뿌려 식욕을 돋우기위한 빵 껍질이 형성 될 때까지 오븐에 다시 보냅니다.
오븐에서 감자 맛있는 요리
성분 :
- 큰 감자 - 2 개;
- 버터 - 120g;
- 마늘 - 3 정향;
- 말린 파슬리 - 2 tbsp. 숟가락;
- 치즈 하드 - 200 g;
- 식물성 기름;
- 향신료.
준비
먼저 감자를 준비합시다. 이를 위해서 우리는 철저히 땅에서 씻어서 수건으로 말려서 테이블 위에 눕습니다. 칼의 도움으로 우리는 서로 가까운 거리에서 뿌리 작물을 절단합니다. 동시에 감자를 끝까지자를 필요가 없습니다. 그런 다음 가공 감자를 접시에 담습니다. 마늘은 껍데기에서 벗겨내어 씻어서 작은 조각으로 잘라냅니다. 다음에 부드럽게 한 버터와 말린 파슬리를 넣으십시오.
그런 다음 집 에서 만든 치즈 를 꺼내 작은 조각을 잘라 내고 작은 철판에 문질러 그것을 채우십시오. 향신료와 함께 그것을 계절과 매끄러운 때까지 모든 것을 섞는다. 나머지 치즈는 커팅 보드로 옮겨져 작은 판으로 자른다.
이제 감자 채우기로 직접 가십시오. 노치에서 우리는 치즈 플레이트를 넣고 크림 같은 마늘을 붓습니다. 채워진 감자는 아코디언으로 구부러져 식물성 기름에 기름을 바른 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 우리는 오븐에서 45 분 동안 접시를 보내고 200 도의 온도에서 굽습니다.
오븐에서 냄비에 감자 요리
성분 :
- 감자 - 5 개;
- 향신료;
- 사워 크림 - 1 큰술. 숟가락;
- 물 - 0.5;
- 쇠고기 - 300 g.
준비
감자는 씻고, 청소하고, 작은 입방체로 자릅니다. 우리는 고기를 가공하고 조각으로 잘라 소금을 맛보고 냄비에 모든 것을 넣습니다. 우리는 물로 사워 크림을 뿌리고 그것을 각 그릇에 부어 넣습니다. 그런 다음 뚜껑을 닫고 200 도의 온도에서 40 분 동안 오븐에 구워냅니다.
오븐에서 감자와 다진 고기 요리
성분 :
- 감자 - 1 kg;
- 전구 - 3 개;
- forcemeat - 500 g;
- 버터 -100g;
- 치즈 -100g;
- 우유 - 0,5 품목;
- 계란 2 개 세트
- 향신료.
준비
우리는 벌브를 청소하고 반지를 반쯤 잘라냅니다. 다진 고기는 해동되고, 프라이팬에 담고, 양파를 넣고 요리 될 때까지 볶습니다. 감자는 깨끗하게하고, 반으로 자르고, 소금물에 삶는다. 그런 다음 액체를 버리고 버터를 넣고 따뜻한 우유를 부으며 감자를 으깨어 으십시오.
이제 베이킹을위한 형태를 취하고, 기름으로 기름칠을하고, 으깬 감자 층을 펼친 다음 으깬 감자 를 말린 다음 다시 닫으십시오. 치즈는 작은 강판에 문질러서 우리 캐서롤을 풍부하게 뿌렸다. 그런 다음 접시를 오븐에 넣고 180도에서 정확히 15 분 동안 요리하십시오.