핫 초콜릿은 유럽과 미국에서 매우 인기있는 음료이며 최근 미국에서 더 많은 팬을 끌어 모았습니다. 그것의 부유 한 맛 및 두꺼운 견실함은 많은 초콜렛 단것 및 초콜렛 막대기에 피로한 많은 연인들에게 사랑 받았다.
이제이 음료 - 디저트는 커피 또는 레스토랑의 메뉴에서 찾을 수 있지만, 많은 사람들이 가정에서 다양한 기지를 사용하고 집을 떠나지 않고 좋아하는 진미를 즐기는 핫 초콜릿을 만듭니다. 핫 초콜릿의 장점 중 하나는 매우 쉽고 빠르게 조리된다는 것입니다. 그 대가로 당신은 완전한 대접을 받게됩니다.
집에서 만드는 핫 초콜릿을 요리하려고한다면, 우리의 요리법이 도움이 될 것입니다.
두꺼운 핫 초콜릿 - 조리법
핫 초콜렛은 음료의 종류와 맛에 따라 다양한 재료로 준비됩니다. 우리는 당신에게 매우 두껍고 강렬한 디저트를 먹을 수있는 핫 초콜릿을 만들기위한 요리법을 제공합니다.
성분 :
- 초콜릿 - 200g;
- 우유 -1 l;
- 감자 녹말 - 2-3 tbsp. 숟가락;
- 설탕 - 1-2 tbsp. 숟가락.
준비
이 조리법에서는 검정 또는 밀크 초콜릿을 먹을 수 있습니다. 핫 초콜릿의 준비는 냉장 우유 한 잔에 전분을 재배하는 것으로 시작됩니다. 우유의 나머지 부분을 스튜 냄비에 붓고 중간 정도의 열을가합니다. 따뜻 해지면 단편과 설탕으로 부서진 초콜릿을 첨가하십시오.
초콜렛이 완전히 녹은 후에 만 끊임없이 불에서 꺼내십시오. 그런 다음 전분이 녹은 우유와 결과물 혼합물을 섞은 다음 두껍게 될 때까지 가열하십시오.
컵 위에 핫 초콜릿을 부어주고, 원한다면 계피 나 크림을 넣으십시오.
코코아에서 만든 핫 초콜릿
핫 초콜릿을 만들기위한 또 다른 제조법은 초콜릿 대신에 코코아 파우더를 사용하기 때문에 두꺼운 디저트가 아니라 초콜릿 음료입니다.
성분 :
- 코코아 가루 - 2-5 tsp.
- 우유 - 2 품목;
- 설탕 - 4 tsp.
- 바닐라, 계피.
준비
우유를 삶아. 냄비에 코코아와 설탕을 섞어 조금 저어주고 뜨거운 우유의 절반을 넣으십시오. 그럼 덩어리가 없도록 잘 들어라.
그 후에 혼합물을 천천히 불에 태우고 다시 젓고 뜨거운 우유의 나머지를 넣으십시오. 초콜렛을 끓게 가져오고, 바닐라 또는 계피를 첨가하여 더위에서 제거하십시오. 당신의 핫 초콜릿은 준비가되어 있습니다. 밀도는 얼마나 많은 숟가락의 코코아 숟가락에 달려 있습니다.
흰 두꺼운 핫 초콜릿 조리법
핫 초콜릿을 만들기위한 또 다른 제조법은 클래식 밀크와 블랙 초콜렛을 좋아하는 사람들에게 호소 할 것이며, 부드럽고 부드러운 화이트 초콜렛의 맛을 선호합니다.
성분 :
- 화이트 초콜렛 - 350g;
- 우유 - 500 ml;
- 옥수수 전분 - 25 g.
준비
초콜렛을 작은 조각으로 자르십시오. 옥수수 전분은 따뜻한 우유 1 ~ 2 큰술에 녹는다. 우유의 나머지 부분을 끓여서 전분을 넣고 잘 섞으십시오. 덩어리가 없어야합니다. 그런 다음 혼합물에 초콜릿을 넣고 두껍고 균일 한 덩어리가 생길 때까지 저열로 요리하십시오.
컵 위에 초콜릿을 붓고 사랑하는 사람들과 함께 즐기십시오. 제발, 당신이 맛있는 디저트를 먹기 위해서는 초콜릿이 고품질이어야합니다.