우리는 겨울 동안 사과와 오렌지 의 비타민 설탕에 절인 과일을 준비 할 것을 제안합니다. 음료는 놀라 울 정도로 맛이 좋으며, 매우 향기롭고, 물론 유용합니다. 추운 가을날에, 그는 확실히 긍정적이고 좋은 기분으로 당신을 청구 할 것입니다.
사과와 오렌지의 설탕에 절인 과일의 제조법
성분 :
- 사과 정원 - 10 개;
- 오렌지색 - 0.5 개;
- 설탕 - 320g;
- 물 - 3 리터.
준비
- 남비에서, 샘물을 부어 불에 붙이십시오.
- 그러는 동안 베이킹 소다로 철저히 씻으십시오.
- 사과는 두 부분으로 씻어서 자르고 씨를 조각합니다.
- 내 주황색과 반짝임 서클.
- 준비한 과일을 항아리에 넣고 약 3 분의 1 정도 채우십시오.
- 이제 설탕 고운 모래를 따르고 온수에 부드럽게 부어주십시오.
- 통조림으로 뚜껑을 덮고 5-7 분 동안 냄비를 따뜻하게 만드십시오.
- 다음 부드럽게 냄비에 국물을 부어 다음 종기.
- 과일을 두 번 채우고 특수 연삭 기계로 뚜껑을 조입니다. 조심스럽게 항아리를 돌려 바닥 바닥에 올려 놓으십시오.
- 완전 냉각 후, 신선한 사과와 오렌지의 준비된 설탕을 실내 온도에서 집에 저장하거나 지하실로 가져갑니다.
사과와 오렌지의 여러 곳에서 단련하다.
성분 :
- 사과 정원 - 10 개;
- 오렌지 - 55 g;
- 용수철 - 990 ml;
- 설탕 - 110g;
- 시트르산 -5 g.
준비
- 사과 오렌지는 씻어서 닦고 조각으로 자른다.
- 그런 다음 준비된 과일을 멀티 바의 팬에 옮기고 필요한 양의 물을 부어 맛에 설탕을 붓고 레몬 한 병을 던집니다.
- 뚜껑이있는 장치를 닫고 "퀸칭"프로그램을 활성화하고 약 1 시간 동안 타이머를 설정 한 다음 기다립니다.
- 준비된 설탕에 절인 설탕을 콩에 부어 넣고 멸균 된 금속 뚜껑으로 말아 올립니다.
사과, 배, 오렌지의 설탕에 절인 과일
성분 :
- 사과 정원 - 300g;
- 배 - 300 g;
- 주황색 - 5 개;
- 설탕 - 510g;
- 물 - 5 리터.
준비
- 사과, 오렌지 및 배는 온수로 철저히 씻어냅니다.
- 그런 다음 우리는 모든 과일을 피부에서 제거하고 껍질을 벗기고 씨앗을 제거하고 작은 조각으로 자릅니다.
- 이제 사과와 배를 스튜 냄비에 넣고 설탕을 채우고 물에 부어 라.
- 우리는 온화한 불에 요리를 보내고 종기를 가져다주고 오렌지를 던집니다.
- 우리는 가열을 줄이고, 몇 분 동안 설탕에 절인 과일을 용접하고, 병 위에 부어줍니다. 우리는 뚜껑을 굴리고 완전히 냉각 될 때까지 주장합니다. 그런 다음 지하실에서 공작물을 꺼내 2 년 이상 보관하지 않습니다.