사탕무 - 한국어 간식 - 특히 다른 야채에서이 야채를 존경하지 않는 사람들도 이길 것입니다. 향신료와 매리 네이드 성분의 향기로 포화 된 사탕무 썰기는 특별한 특질을 얻고 새로운 방식으로 그 특성을 나타냅니다.
한국어로 사탕무를 요리하는 방법?
집에서 한국어로 사탕무 - 가장 매력적인 기술을 습득하여 실현할 수있는 요리법. 전채는 항상 향기롭고 식욕을 돋 우며 맛있게 맛있습니다. 기본 제품 세트, 자유 시간이 거의없고 단순 권장 사항을 구현하고자하는 욕구가 있습니다.
- 신선한 또는 삶은 사탕 무우, 깨끗한, 자르거나 화격자.
- 마리 네이드로 야채 부스러기를 갈아서 섞어서 함침시킵니다.
- 조리법에 따라 부추 열매는 다른 야채 나 줄기로 보충됩니다.
한국산 절인 사탕무 - 조리법
사탕무 는 한국어로 매리 네이드 한 것으로, 신선한 뿌리로 만든 클래식 한 퍼포먼스로 칼로 껍질을 벗기고 한국 당근에 강판을 뿌린다. 밝은 색상 외에도 달고 맛있으며 부드럽고 맛있는 향기가 나는 어두운 색의 야채를 사용하는 것이 좋습니다.
성분 :
- 사탕무 - 1 kg;
- 마늘 - 1 큰 머리;
- 오일 - 100 ml;
- 식초 9 % - 2-3 tbsp. 숟가락;
- 고수풀 - 2 tsp;
- 검정, 붉은 고추, 파프리카, 소금 - 1 티스푼.
- 설탕 - 3 tsp.
준비
- 사탕무를 준비하고 분쇄하십시오.
- 마늘을 갈고 고수풀과 고춧가루와 함께 뜨거운 기름으로 몇 초간 볶고 부스러기 조각에 넣습니다.
- 야채 식초에 부어 소금과 설탕을 부어 섞는다.
- 2 ~ 3 시간 후 한국어로 부추 부추가 준비됩니다.
한국에있는 사탕무와 양배추
빠른 구이에 한국식 사탕무를 넣은 양배추는 모든 식사를 효과적으로 보완 할 것이며 훌륭한 매운 맛, 밝은 외형과 식욕을주는 아로마로 기뻐할 것입니다. 전채 요리를 준비하는 것이 어렵지 않을 것입니다. 12 시간이 지나면 첫 번째 샘플을 촬영하고 우수한 결과를 얻을 수 있습니다.
성분 :
- 양배추 - 포크 1 개;
- 사탕무 - 3-4 개;
- 마늘 6 개;
- 양파 - 2 개;
- 기름 -1 유리;
- 식초 9 % - 140 ml;
- 물 - 2 ㎕;
- 소금 - 4 큰술. 숟가락;
- 설탕 -1 컵;
- 검은 후추 완두콩 - 10-15 개.
준비
- 양배추 잎을 입방체로 썰어 부다리 뿌리를 껍질을 벗기십시오.
- 그릇에 야채를 넣고 마늘, 양파를 넣습니다.
- 물에 끓여 설탕, 소금, 후추를 넣고 5 분간 끓인 다음 식초를 섞어 식초를 섞는다.
- 절인 된 야채를 부어.
- 실내 조건에서 10-12 시간 동안 담그면 한국어로 된 사탕무와 양배추가 준비됩니다.
사탕무를 곁들인 당근
신선한 사탕무와 당근의 조합은 그런 간식에서 능가합니다. 야채는 칼로 짚을 갈거나 강판 위에서 갈아서 주스가 분리 될 때까지 소금과 설탕 한 줌으로 문지릅니다. 마늘은이 단계에서 또는 마리 네이드의 다른 성분과 함께 첨가 할 수 있습니다.
성분 :
- 사탕무와 당근 - 2 개;
- 마늘 - 4 개의 치아;
- 오일 - 0.5 컵;
- 식초 9 % - 1 큰술. 숟가락;
- 소금과 설탕 - 맛에;
- 한국 당근 조미료 - 3 tsp.
준비
- 야채, podsalivayut 갈기, 설탕의 꼬집음을 nibble, 조심스럽게 손을 반죽.
- 향신료와 함께 계절, 필요하다면, 식초, 마늘, 버터, 소금과 설탕을 섞는다.
- 당근과 사탕무는 한 번 등록하면 곧 준비가되지만 몇 시간 동안 냉장고에 서 있으면 더욱 맛있게 될 것입니다.
부추 뿌리와 함께 한국어로
나중에 익히는 가장 맛있는 요리법 인 한국어 사탕무는 버터 드레싱으로 준비되어 있습니다. 버터 드레싱은 풍성한 황금 양파로 구워져 간식에 특별한 독창성을 부여합니다. 음식의 풍부한 맛은 다음날 마리 네이드에 흠뻑 젖어옵니다.
성분 :
- 사탕무 - 1 kg;
- 마늘 6 개;
- 오일 - 200 ml;
- 양파 - 2 개;
- 사과 식초 - 4 tbsp. 숟가락;
- 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
- 소금, 빨강 및 검은 후추 - 취향에;
- 고수풀 - 1-2 tsp.
준비
- 사탕 무우 뿌리를 문지르고, 소금을 넣고, 설탕과 식초를 넣고, 손으로 매시고, 2 시간 동안 놓아 둡니다.
- 주스는 배수되고, 마늘, 고수풀, 후추 및 붉은 뜨거운 기름이 추가되어 양파가 튀겨집니다.
- 한국산 사탕무는 2 시간 안에 준비가되지만 밤에는 냉장고에 두는 것이 낫습니다.
한국식 조림 - 조리법
다음의 조리법에 따라 조리 된 한국산 익히지 않은 사탕무는 원시 뿌리 작물을 사용한 간식의 경우보다 부드럽게 얻어 지지만 야채 부스러기의 밀도는 유지합니다. 아이디어를 실현하려면 대략 동일한 작은 부추 뿌리 표본을 선택하고 크기에 따라 10-15 분 동안 끓입니다.
성분 :
- 사탕무 - 1 kg;
- 마늘 6 개;
- 오일 -100-150 ml;
- 소금 - 1 티스푼;
- 사과 식초 - 4 tbsp. 숟가락 또는 맛에;
- 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
- 소금 - 각각 0.5 스푼.
- 고수풀 - 1 ~ 1.5 티스푼.
준비
- 사탕무를 준비하고, 끓여서 얼음물에 1 분간 담그고 깨끗하게하십시오.
- 강판에 야채를 갈아서 소금, 설탕, 식초, 섞어주세요.
- 기름을 데우고, 후추, 고수풀, 마늘 2 종류를 넣고 섞어 즉시 사탕무에 섞습니다.
- 두 시간 후에 한국어로 조리 한 비트 뿌리가 젖어서 준비됩니다.
한국 사탕무의 줄기
줄기와 잎으로 요리하면 집에서 한국의 사탕무는 더 독창적이고, 맛이 좋으며 평소보다 더 의심스럽지 않을 것입니다. 드레싱으로 감귤 주스와 꿀이 사용되어 기성품 간식의 가치있는 특성을 증가시키고 단순히식이 영양을 대신 할 수 없습니다.
성분 :
- 줄기와 꼭대기가있는 비트 - 3 개;
- 마늘 - 치아 3-4 개;
- 당근과 양파 - 1 개;
- 올리브 오일 - 40 ml;
- 소금 - 1 티스푼;
- 오렌지 - 2 개;
- 레몬 - 1 개;
- 고수풀, 여보.
준비
- 사탕무와 당근의 뿌리를 갈아서 갈아서 줄기와 꼭대기로 자른다.
- 성분을 결합하고, 양파, 마늘, 오렌지 주스 및 레몬, 기름, 고수풀 및 꿀을 맛에 첨가하십시오.
- 몇 시간 후에 줄기가있는 부추는 한국어로 포화되어 준비 될 것입니다.
한국 사탕무 샐러드 - 조리법
한국산 사탕무는 그 자체만으로도 좋고 다른 재료를 첨가해도 다 성분 샐러드로 디자인되었습니다. 종종 간식의 구성은 날것 또는 볶은 채소, 참깨 또는 견과로 보완됩니다. 진미는 고기와 생선의 요리 구성을 완벽하게 보완하여 모든 테이블에 적합합니다.
성분 :
- 한국의 사탕무 - 500 g;
- 달콤한 고추와 양파 - 1 pc;
- 참깨 - 1 큰술. 숟가락;
- 소금, 후추, 버터, 녹색 -을 맛보십시오.
준비
- 다진 양파와 후추로 양파를 볶고, 참깨를 넣고, 혼합물에 맛을 내고 사탕 무우 뿌리와 섞는다.
- 사탕무 샐러드를 한국의 채소에서 치고 서빙하십시오.
겨울을위한 한국어 사탕무
은행에서 겨울을 보내고 한국어로 수확 한 젊은 사탕무는 오래도록 맛을 유지하며 언제든지 좋아하는 간식의 맛을 즐길 수 있습니다. 소금과 식초의 양은 허용되는 최소치를 나타 냈습니다. 이는 취향에 따라 증가 할 수 있습니다.
성분 :
- 비트 - 2 kg;
- 마늘 -2,2,5 머리;
- 정제 된 오일 - 200 ml;
- 식초 9 % - 6 큰술. 숟가락;
- 고수풀 - 2-3 tsp.
- 검정, 붉은 고추 - 1 티스푼 각;
- 설탕 - 2 큰술. 숟가락.
준비
- 겨울을위한 한국어 사탕무의 준비는 뿌리 작물의 준비, 청소 및 자르기에서 시작됩니다.
- 소금, 설탕, 식초를 넣고 섞는다.
- 뜨거운 기름에서는 마늘, 고수풀, 후추가 갈색을 띄고 야채 덩어리에 쏟아져 혼합되고 병에 퍼집니다.
- 예비 성형품을 15-20 분 동안 멸균하고 밀봉 한 후 냉각 될 때까지 감싼다.