핑크 연어는 연어의 대표자 중 하나입니다. 이 물고기는 많은 양의 비타민, 미네랄 및 영양소를 함유하고 있습니다. 연어는 더 자주 소금에 절인 또는 통조림으로 소비됩니다. 핑크 연어 샐러드에는 많은 요리법이 있습니다. 아래에 몇 가지 옵션이 있습니다.
핑크 연어 샐러드 "미모사"조리법
성분 :
- 감자 3-4 개;
- 계란 4 개 세트
- 통조림으로 만들어 진 연어 - 1 개;
- 당근 - 1 조각;
- 양파 - 1 개;
- 치즈 하드 - 100 g;
- 버터 (동결) - 50 g;
- 마요네즈.
준비
감자는 제복을 입고 요리되고, 식히고, 큰 강판을 문질러 청소합니다. 계란은 가파른 곳에서 요리되며 우리는 단백질에서 노른자를 분리합니다. 버터는 큰 강판에 문질러. 양식은 마요네즈로 기름을 바르고 집에서 만든 마요네즈 위에 감자 층을 맨 위에 올려 놓습니다. 통조림 된 핑크 연어는 포크와 잘 섞여서 다음 층으로 퍼집니다. 물고기의 상단에 양파를 낳는다. 활은 예비 적으로 끓는 물을 부어 넣거나 심지어 담가두기도합니다 (샐러드가 부드럽게 나타납니다). 맨 위에 마요네즈 층이 있습니다.
다음 단계는 달걀 흰자, 큰 강판에 강판으로 빻은 다음 버터, 마요네즈입니다. 단백질과 기름이 당근 층과 강판 치즈 층이면, 모든 층을 마요네즈로 덮는 것을 잊지 마십시오. 마지막 층은 달걀 노른자이고, 그들은 훌륭한 강판에 열중하는 것이 좋습니다. 잘게 담그기 위해 샐러드를 한두 시간 동안 냉장고에 담았습니다.
훈제 연어 샐러드
성분 :
- 훈제 연어 - 700 g;
- 단 사과 - 1 개;
- 레몬 주스 - 1 tbsp. 숟가락;
- 샐러드 전구 - 1 조각;
- 치즈 치즈 - 100 g;
- 마요네즈 - 100 g;
- 지상 후추 - 취향에;
- 크래커.
준비
우리는 물고기를 청소하고 뼈를 제거하고 조각으로 잘라냅니다. 치즈 치즈 잘 다진 것입니다. 양파는 반 반지로 자르고 사과는 깨끗하게 닦고 큰 강판으로 문지른 다음 레몬 주스를 뿌려 사과가 어두워지지 않도록합니다. 접시에 재료를 넣으십시오.
처음에는 분홍색 연어, 양파, 사과를 훈제하고 모든 것을 갈아서 뿌리십시오. 위에는 마요네즈가 듬뿍 들어 있습니다. 그리고 냉장고에 보냅니다. 서빙하기 전에 강판 치즈와 함께 샐러드를 뿌리고 채소와 크루통으로 장식하십시오.
연어 절임 샐러드
성분 :
- 소금에 절인 연어 - 100g;
- 계란 3 개 세트
- 치즈 하드 - 150 g;
- 감자 - 3 개;
- 크랩 스틱 - 150 g;
- 마요네즈.
준비
감자가 껍질을 벗기고 끓으면 달걀이 가파르게 요리됩니다. 우리는 제품을 시원하고 깨끗하게 보냈습니다. 단단한 치즈는 큰 강판에 문질러서, 따로 따로 게 막대기, 감자와 달걀을 문지 르십시오. 소금에 절인 연어가 잘게 썬 것입니다. 깊이있는 샐러드 그릇에 제품을 놓습니다. 각 층마다 마요네즈를 넣습니다. 먼저 감자 층을 놓은 다음 달걀, 단단한 치즈와 게 막대기, 핑크 연어를 넣기위한 최상층을 놓습니다. 냉장고에 2 시간 동안 샐러드를 넣어서 레이어가 젖어 있도록하십시오.
삶은 핑크 연어 샐러드
성분 :
- 사워 크림 - 3 큰술. 숟가락;
- 마요네즈 - 3 큰술. 숟가락;
- 치즈 -100g;
- 양상치 잎 3 개입]
- 완두콩과 고추;
- 파슬리;
- 오이 -1 개;
- 사과 - 1 조각;
- 삶은 당근 - 1 조각;
- 제복을 입은 삶은 감자 - 4 개;
- 분홍색 연어 - 1 PC.
준비
먼저 우리는 물고기를 잡을 것입니다. 이렇게하려면 조각으로 잘라 그것을 스튜 냄비에 넣고 끓는 물을 부으며 채소와 조미료를 넣고 수위는 7-10cm 이상이어야하며 파슬리, 당근, 피망을 넣을 수 있습니다. 물이 끓으면 거품을 제거하고 7 ~ 8 분 더 익힌다. 그런 다음 모든 재료를 꺼내십시오.
삶은 감자, 오이, 당근을 작은 조각으로 자른 후에. 애플은 작은 조각으로 자르거나 커다란 강판에 문지른다. 양상추 잎은 작은 조각으로 찢어진 다. 마요네즈 또는 사워 크림으로 모든 것을 혼합하십시오. 우리는 중간 강판에 강판 치즈로 꼭대기를 장식합니다. 샐러드는 또한 이것에서 맛의 층으로 놓을 수있다 변화하지 않을 것이다.