다른, 더 복잡하고 복잡한 요리를 디자인 할 시간이 없다면 kefir의 치즈 케이크를 저녁 식사 또는 간식으로 준비 할 수 있습니다. 이 제품은 기아를 완전히 없애고 놀라운 맛을 즐길 수있는 기회를 제공합니다.
치즈 케이크를 만드는 방법?
치료법, 간단하고 저렴한 제품, 최소한의 요리 경험, 기술의 특정 미묘함에 대한 올바른 처방과 지식이 필요합니다.
- 여러 종류의 치즈, 햄, 고기, 채소 및 여러 종류의 재료가 혼합 된 채워진 상태로 준비된 치즈 케이크.
- 치즈가 든 평평한 케이크 용 반죽은 고급 치즈 칩이 첨가 된 케 피어에 반죽됩니다.
- 반죽하기 전에 밀가루. 그것의 양은 기초를 oversaturating하고 부드럽고 경미하게 끈끈한 남겨두기없이, 먹는다.
- 요구르트에 형성된 치즈 케이크는 뚜껑 아래의 프라이팬이나 오븐에서 갈색으로 중간 열에 튀긴다.
프라이팬에 치즈와 팬케이크
프라이팬에있는 케 피어 (kefir)에 치즈를 넣은 맛있는 케이크를 만들기 위해 반 하드 또는 하드 타입의 치즈를 먹거나 여러 가지 유형을 섞어 완성 된 제품의 더 풍미있는 맛을 느낄 수 있습니다. 일부 치즈 칩은 반죽에 첨가되며, 나머지는 종종 그린으로 보충되는 충전물을 장식하는 데 사용됩니다.
성분 :
- 케 피어 - 250 ml;
- 치즈 지상 - 3 개의 컵;
- 밀가루 - 350g;
- 소금, 소다 및 설탕 - 각각 0.5 스푼;
- 식물성 기름.
준비
- kefir에서 소금, 설탕, 소다 및 치즈 한 잔을 넣고 밀가루에 부어 섞는다.
- 밀가루 코마를 4 부분으로 나누고, 롤아웃하고, 치즈로 채우고 가장자리를 패치하여 들어 올립니다.
- 솔기를 가진 kefir에 치즈 케이크를 돌리고, 손바닥으로 그들을 평평하게하고 양쪽에 기름을 칠한 프라이팬에 갈색으로 만드십시오.
오븐에 치즈가 든 팬케이크
조심스럽게 튀겨 진 음식을 식단에 넣는 사람들에게는 케익과 치즈가 들어있는 플랫 케이크를 오븐에 준비하는 것이 더 편리합니다. 제품은 덜 만족스럽지 않고 맛도 좋지만 프라이팬에 기름에 튀긴 것보다 적은 칼로리를 함유하고 있습니다. 충전물은 단순히 치즈 또는 시금치와 채소와 제품의 조합 일 수 있습니다.
성분 :
- 밀가루 - 350g;
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
- 케 피어 - 200 ml;
- 설탕과 겨자 - 각각 0.5 스푼.
- 치즈 - 300 g;
- 오일 - 50 g;
- 소금 - 꼬집음.
준비
- 따뜻한 케 피어에서는 소금, 설탕, 겨자를 녹이고 강판 치즈 ½ 컵, 밀가루와 섞는다.
- 받침대를 부분으로 나누고, 펼치고, 치즈로 채우고, 모서리를 고정시키고, 베이킹 트레이에 놓습니다.
- 치즈를 위에 뿌리고 200에서 15-20 분 동안 구우십시오.
케 피어와 햄이 든 치즈 케이크
특히 맛있고 향기롭고 영양가있는 치즈 케이크 (햄 포함). 채우기 위해 훈제 된 제품을 선택하거나 기름칠을 한 프라이팬에서 튀겨서 입에 물을주는 향수를 제공하는 것이 좋습니다. 충전 된 양파와 약간의 마요네즈를 추가하여 충전물의 구성을 확장 할 수 있습니다.
성분 :
- 케 피어 - 250 ml;
- 치즈 - 250 g;
- 밀가루 - 350g;
- 소금, 소다 및 설탕 - 각각 0.5 스푼;
- 식초 - 10 ml;
- 햄 - 250g;
- 식물성 기름.
준비
- 케 피어, 소금, 설탕 및 식초 소화 한 소다 한 그릇에 결합하고, 치즈의 절반을 놓고, 밀가루를 부어 섞는다.
- 덩어리를 조각으로 나누고, 각각을 구르고, 강판 된 햄과 치즈의 혼합물로 채 웁니다.
- 평평한 케이크의 가장자리를 보호하고, 테이블 위에 솔기로 제품을 뒤집고, 손바닥으로 부드럽게 평평하게하고 뚜껑 아래의 기름칠 된 프라이팬에서 튀깁니다.
치즈 케이크 15 분 안에
뒤에 오는 조리법을 채택하면, 당신은 모든 15 분 전부에 관하여 모두에 쓰는 서두른 치즈 케이크를 만들 수있다. 제품은이 경우 충진없이 디자인되었으므로 사자의 시간을 절약 할 수 있습니다. 이 진미를 뜨거운 형태로 제공하고 신선한 사워 크림 또는 좋아하는 소스를 선택하여 선택하십시오.
성분 :
- 케 피어 - 250 ml;
- 강판 치즈 - 200g;
- 밀가루 - 350g;
- 소금, 소다 및 설탕 - 각각 0.5 스푼;
- 말린 바질 또는 이탈리아 허브의 혼합물 - 1 티스푼;
- 기름.
준비
- 케 피어에 소금, 설탕, 소다를 부어 5 분 동안 저어 둡니다.
- 강판 치즈, 허브, 밀가루를 넣고 반죽을 반죽하십시오.
- 조각을 위해 덩어리를 분리하고, 각 원형 케이크를 장식하여 손가락으로 원하는 모양을 만듭니다.
- 기름으로 기름을 바른 프라이팬에 치즈와 함께 빠른 케이크를 프라이로하십시오.
치즈와 채소가 든 케이크
이전 조리법에서 색, 신선도 및 향이 부족한 경우 아래에 요약 된 권장 사항을 고려하여 프라이팬에 치즈와 야채가 들어간 플랫 케이크를 조리하십시오. 이 경우, 치즈 채우기는 여러 가지 신선한 허브에 의해 보완됩니다. 그 중 회향과 파슬리가 있고, 바질, 박하, 고수풀 또는 다른 허브와 혼합 될 수 있습니다.
성분 :
- 케 피어 - 250 ml;
- 치즈 - 350 g;
- 밀가루 - 350g;
- 소금, 소다 및 설탕 - 각각 0.5 스푼;
- 채소 - 1 큰 무리;
- 식물성 기름.
준비
- 케피르에서는 소다를 없애고 재료를 섞어 10 분 동안 그대로두면 소금, 설탕, ½ 컵의 강판 치즈와 밀가루가 방해가됩니다.
- 채우기 위해, 나머지 치즈는 채소와 섞여서 약간의 손으로 그것을 분쇄합니다.
- 반죽로 만든 케이크 조각을 채 웁니다.
- 기름칠을 한 프라이팬에 kefir에 치즈 식욕을 돋 우는 케이크를 솔질하고십시오, 뚜껑을 가진 과정에있는 콘테이너를 덮으십시오.
그루지야 평평한 치즈와 치즈
프라이팬에 치즈가 들어있는 그루지야 어 케이크 - 카 하치 푸리 -는 원래의 기술에 따라 발효유 제품 인 matzoni에서 만들어집니다. 그러나 모든 사람이 비슷한 아이디어를 얻을 기회가있는 것은 아닙니다. 숙녀분에 의한 고대 백인 요리법이 업데이트되고 채택되어 kefir이 시험의 기초로 사용됩니다.
성분 :
- 케 피어 - 250 ml;
- 치즈 - 400 g;
- 밀가루 - 450-500 g;
- 계란 2 개 세트
- 소금과 설탕 - 1 티스푼;
- 소다 - 0.5 tsp.
- 채소 - 1 큰 무리;
- 버터 - 50 g;
- 식물성 기름 - 1 큰술. 숟가락.
준비
- 요구르트에 계란, 소금, 설탕, 식물성 기름, 붓고 소다, 밀가루 2 컵을 넣고 저어 준다.
- 갈아서 만든 치즈는 계란과 섞이고, 반죽으로 만든 케이크는 결과물로 채워지며 제품에 평평한 원형 모양을 부여합니다.
- 뚜껑 아래의 조용한 불에 기름을 칠한 프라이팬에 케 피어 (kefir)에 치즈 조지아 똘띠야 를 준비하십시오.
녹색 양파와 치즈 팬케이크
녹색 양파가 첨가 된 치즈와 그린이 든 요구르트 팬케이크는 맛과 향이 아주 뛰어납니다. 충진을 위해, 필요하다면 충전물뿐만 아니라 밀가루베이스를 향미료로 첨가 할 수있는 경질 등급의 제품을 가진 브라인 치즈 또는 그 혼합물이 적당하다.
성분 :
- 케 피어 - 250 ml;
- 치즈 - 250 g;
- 밀가루 - 350-400 g;
- 설탕 - 1 티스푼;
- 소다 및 소금 - 각각 0.5 스푼;
- 녹색 양파 - 한 무리;
- 파슬리 및 박하 - 40 g;
- 버터 - 50 g.
준비
- kefir 소금, 설탕 및 소다를 약동하십시오, 그 후에 가루를 첨가하고 섞으십시오.
- 채우는 분쇄 치즈를 위해, 잘게 잘린 양파, 파슬리 및 박하와 섞고, 반죽의 밖으로 구른 부분을 가진 혼합물을 채우고, 케이크를 꾸미십시오.
- 기름칠 된 프라이팬에 제품을 닦고 기름을 바릅니다.
프라이팬에 감자와 치즈가 든 케이크
케 피어 (kefir)와 감자와 치즈 가 들어간 맛있는 플랫 케이크가 가족에게 가장 좋아할 것입니다. 충전물 성분의 조화되고 균형 잡힌 결합은 가장 즐거운 인상을 주며 제품을 영양가 있고 영양가 있으며 향기롭게 만듭니다. 미사는 선택적으로 소금에 절인 부추 또는 샐러드 파를 보충 할 수 있습니다.
성분 :
- 케 피어 - 250 ml;
- 밀가루 - 350g;
- 설탕 - 1 티스푼;
- 소다 및 소금 - 각각 0.5 스푼;
- 단단한 치즈 - 300 g;
- 페타 - 150g;
- 감자 - 1 kg;
- 소금, 후추, 기름.
준비
- 소다, 소금, 설탕, 밀가루와 함께 케 피어를 섞으십시오.
- 감자를 삶아 으깬 감자로 바꾸고, 튀긴 치즈와 죽은 태아, 소금, 후추를 넣고 섞는다.
- 둥굴 넓적한 옥수수 빵집의 반죽과 충전재를 만들고 뜨거운 기름으로 두 갈래로 볶습니다.
아디 게 치즈 펠렛
프라이 요리에 담긴 아디 게 치즈 팬케이크는 매운맛과 매운 요리를 좋아하는 사람들에게 특히 좋습니다. 이 경우에 채우는 치즈에는 마늘과 고추가 첨가되어 진미에 맛과 향을 부여합니다.이 맛과 향은 맛을 조절할 수 있고 첨가제의 수를 변화시킬 수 있습니다.
성분 :
- 케 피어 - 250 ml;
- 밀가루 - 350-400 g;
- 설탕 - 1 티스푼;
- 소다 및 소금 - 각각 0.5 스푼;
- 아디 게 치즈 - 300 g;
- 채소 - 1 묶음;
- 마늘 - 1 개의 치아;
- 사워 크림 - 2 큰술. 숟가락;
- 칠리 - 1/2 포드.
준비
- 케 피어, 소다, 소금, 설탕, 밀가루에서 반죽을 섞어 케이크를 만듭니다.
- 허브, 마늘, 고추 및 사우어 크림과 치즈를 섞어 라.
- 받은 공작물의 질량을 채우고 프라이팬에 갈색을 둡니다.