섬세한 맛과 빠른 준비로 인한 닭고기는 특히 현재 요구되고 있습니다. 프라이팬이나 오븐에서 향신료로 간단히 볶거나 재미 있고 다양한 요리를 요리하기위한 기초로 삼을 수 있습니다. 아래에서 우리는 감자로 프라이팬에 닭고기를 얼마나 맛있게 넣을 지 알려주고 그레이비와 야채로 고기를 요리하는 변형을 제공 할 것입니다.
감자로 프라이팬에 치킨 필렛을 소독하는 것이 얼마나 맛있습니까?
성분 :
- 닭고기 필레 - 290 g;
- 감자 - 680 g;
- 양파 전구 - 80g;
- 마늘 이빨 - 2 개;
- 마요네즈 - 60 g;
- 무취 식물성 기름 - 45 ml;
- laurushki의 잎 - 1-2 개.;
- 지상 고추의 혼합물 - 취향에;
- 다진 파와 딜 - 한 줌;
- 큰 소금 - 2 핀치.
준비
처음에는 닭고기를 한동안 마리 네이드에 담을 것입니다. 그것을 작은 큐브로 자르지 말고 마요네즈, 잘게 썬 양파, 마늘과 섞어서 소금으로 쳐서 고추와 깨진 월계수 잎이 섞인 땅에 떨어 뜨립니다. 고기를 잘 저어 20 분 동안 그대로 두십시오. 이 시간 동안, 우리는 감자 과일의 작은 입방체를 청소하고 자른다.
깊은 프라이팬을 식물성 기름으로 데우고 절인 닭고기 필레를 넣고 볶아 거의 모든 액체가 증발 할 때까지 저어줍니다. 이제 준비된 감자를 놓고 프라이팬을 뚜껑으로 덮어 내용물을 끓여서 감자가 부드러워 질 때까지 주기적으로 섞으십시오. 이제 녹색 양파를 넣고 딜을 섞어서 5 분 동안 양조하고, 우리는 봉사 할 수 있습니다.
닭고기를 야채와 육즙이 들어간 프라이팬에 넣는 방법?
성분 :
- 닭고기, 피부가없는 것 (펄프) - 340 g;
- 양파 전구 - 85g;
- 당근 - 85g;
- 불가리아 달콤한 후추 - 120 g;
- 호박 - 220 g;
- 무취 식물성 기름 - 45 ml;
- 토마토 페이스트 -65 g;
- 마늘 이빨 - 2 개;
- laurushki의 잎 - 1-2 개.;
- 검은 갓 지상 후추 - 1 꼬집음;
- 큰 소금 - 2 핀치.
준비
처음에는 뜨거운 기름에 프라이팬에 담근 닭고기 조각을 얇게 썰었다. 그런 다음 다진 양파를 놓고 4 분 후에 당근과 달콤한 고추의 빨대를 넣으십시오. 야채와 함께 4 분간 고기를 볶은 다음, 준비된 깍인 큐브 또는 사각형 골수를 던지십시오. 토마토 페이스트, 다진 마늘, 로렐, 후추, 소금을 넣으십시오. 프라이팬을 뚜껑으로 덮어 저어주세요. 열의 강도를 최소한으로 줄이고 20 분 동안 접시의 무게를 잰다.