치킨 굴 라시 의 대안은 칠면조 굴 라시입니다. 육식은 칼로리가 적고 단백질이 풍부합니다. 올바른 준비로 두꺼운 소스의 칠면조는 수분이 많고 부드러 우며 그 중립적 인 맛과 질감은 모든 첨가물과 완벽하게 조화를 이룹니다.
그레이비와 함께 칠면조 굴 라시를 요리하는 방법?
이 굴 라쉬의 구성은 치즈 버거의 제조법과의 비교를 비자발적으로 제안합니다. 고기, 몇 가지 채소, 토마토 소스와 치즈를 장기간 담금질 한 후 신선한 빵 조각이 될 최고의 회사 인 두껍고 왕성한 굴 라시가됩니다.
성분 :
- 올리브 오일 - 35 ml;
- 양파 - 70g;
- 마늘 향신료;
- 칠면조 - 550 g;
- 그들의 자신의 주스에있는 토마토 - 480 ml;
- 말린 고추, 파프리카, 오레가노 - 각각 1 작은 술;
- 월계수 잎;
- 닭고기 국물 - 460 ml;
- 한 줌 강판 치즈;
- 전분 -5g;
- 크림 치즈 - 55 g.
준비
중불에 놓은 스튜 냄비에서, 올리브 기름을 가열하고 잘게 썬 양파를 제외하고. 후자가 갈색으로 변하기 시작하면 칠면조, 마늘, 소금 조각을 더하십시오. 고기가 붙잡을 때까지 기다린 다음 오레가노, 칠리, 파프리카와 함께 뿌린다. 칠면조 고기에 국물, 토마토 및 주스를 부어 넣고 월계수 잎을 피날레에 넣고 10 분 동안 끓여 둔 다음 찬물 60ml에 녹인 액을 희석하여 굴 라시에 넣는다. 접시에 두 종류의 치즈를 보충하고, 빨리 혼합하고, 완전히 녹을 때까지 기다린 다음 열에서 꺼내 시음하고 시음을 시작하십시오.
터키 칠면조 버섯
성분 :
- 삶은 쌀 - 2 항목;
- 올리브 오일 - 45 ml;
- 양파 - 75g;
- 말린 이탈리아 허브 - 5 g 혼합;
- 달콤한 고추 - 350 g;
- 샴 피뇽 - 240 g;
- 칠면조 - 840 g;
- 토마토 자체 주스 - 420 g;
- 쇠고기 국물 - 380 ml;
- 우스터 소스 - 15 ml;
- 케첩 - 120 ml.
준비
화로에있는 기름을 데우고 난 후에, 양파를 입히기 위해 그것을 사용해라. 양파 로스트에 말린 이탈리아 허브를 첨가하십시오. 씨앗 상자에서 고추를 껍질을 벗기고 입방체로 잘라냅니다. 고추를 양파 로스트에 넣은 다음 버섯을 보내서 수분이 없어 질 때까지 기다리십시오. 별도로 칠면조 조각을 갈색으로하여 채소에 첨가하십시오. 화로의 내용을 토마토와 함께 붓고 물, 국물, 우스터와 케첩을 반 리터 씩 넣으십시오. 굴 라시의 액체가 잘게 썰어 졌을 때, 열을 줄여서 30 분 동안 접시를 꺼내야합니다. 할당 된 시간 후에 밥에 굴 라시를 넣고 10 분 더 조리를 계속하고 불에서 접시를 꺼내십시오.
원한다면 칠면조의 굴 라시를 멀티 바크로 조리 할 수 있습니다. 먼저 고기를 양파로 볶고 후추, 버섯을 넣고 몇 분 후에 국물에 물을 넣고 물, 토마토, 케첩을 소스에 담습니다. "Quenching"또는 "Soup"모드에서 칠면조를 45 분 동안 끓이고 쌀을 첨가 한 후 장치를 끄고 굴 라시를 주입시킵니다.
칠면조 굴과 사워 크림
칠면조가 준비 도중 건조해질 수 있다는 것을 아직도 두려워하는 경우에, 사워 크림은 당신의 요리 기술에있는 신뢰를 추가하는 것을 도울 것입니다, 덕택에 고기의 식단조차 쉽게 말리지 않을 것입니다.
성분 :
- 다진 칠면조 - 480 g;
- 말린 마늘, 양파 - 1 큰술. 숟가락;
- 양파 - 65 g;
- 마늘 이빨 - 4 개;
- 흰 양배추 - 460 g;
- 토마토 - 750 g;
- 당근 - 380g;
- 셀러리 줄기 - 4 개;
- 닭고기 국물 - 3.8 l;
- 사워 크림 - 270 g;
- 삶은 감자 - 6-7 tubers;
- 말린 바질, 오레가노 - 1 티스푼.
준비
식물성 기름에 양파, 셀러리, 당근을합시다. 마늘 이빨, 모든 허브와 향신료, 그리고 다른 야채 : 다진 양배추와 토마토를 추가하십시오. 토마토가 으깬 감자로 바뀌고 다른 모든 재료가 거의 부드러워지지 않을 때, 먹거리를 넣고 사워 크림과 국물을 섞은 채로 접시를 부으면됩니다. 담금질의 30 분 후에, 접시에 감자를 넣고 단순한 조리법에 사우어 크림과 함께 칠면조 스튜는 준비가 될 것입니다.