가지에서 계란뿐만 아니라 맛있는 사티와 스튜까지 만들 수 있습니다. 치즈로 된 가지 롤 조리법이 당신을 기다리고 있습니다.
치즈와 마늘을 롤 형태로 채운 가지
성분 :
- 삶은 달걀 1 개;
- 샐러드 마요네즈 - 60 g;
- 큰 크기의 가지 - 2 개;
- 치즈 - 60 g;
- 소금;
- 정제 식물성 기름 - 50 ml.
준비
가지, 내경을 잘라. 우리는 2-3 mm의 두께로 판재로 잘라 냈습니다. 우리는 그들을 깊은 용기에 넣고 소금을 넣고 10-15 분 동안 그대로 둡니다. Sinenkie는 주스를 내보내고 씁쓸함은 사라질 것입니다. 살짝 줄무늬를 헹구고 가볍게 짠다. 가지에 식물성 기름을 뿌린다. 마른 프라이팬에 줄무늬를 놓고 한쪽과 다른 쪽에서 3 분 동안 튀김을하십시오. 가방이나 뚜껑에 넣어서 식혀서 부드러워 질 것입니다. 치즈와 계란은 작은 강판으로 갈아서 으깬 마늘을 넣고 저어 준다. 마요네즈로 복장하고 잘 섞는다. 맛을 약간 부어 올릴 수 있습니다. 바닥에있는 냉각 된 가지 접시에 약간의 먹거리를 넣고 롤을 만듭니다. 우리는 서빙하기 전에 양조하는 데 2 시간을줍니다.
치즈와 마늘 가지 가지 롤
성분 :
- 가지 중간 크기 - 2 개;
- 고추;
- 마요네즈;
- 치즈 - 120 g;
- 장식용 호두;
- 정제 된 식물성 기름;
- 소금;
- 마늘 -1 정 향입니다.
준비
Sinenkie 광산, 최대 5mm 두께 줄무늬로 잘라. 우리는 그것을 큰 그릇에 담고 소금으로 소금을 치고 30 분 동안 신문에 올려 놓습니다. 그럼 이미 내 것이고 우리는 그것을 말린다. 빨갛게 될 때까지 스트립을 튀 깁니다. 치즈는 마요네즈, 다진 마늘과 함께 짓 눌린 것입니다. 각 조각마다 숟가락에 채우고 롤을 만듭니다. 우리는 마요네즈와났습니다 견과류로 간식을 장식합니다.
치즈와 토마토로 가지를 구르십시오.
성분 :
- 크림 치즈 -180 g;
- 가지 - 2 개입;
- 마늘 - 1 정향;
- 양파 그린 - 20g;
- 딜 (채소) - 20 g;
- 작은 토마토 - 1 개;
- 소금.
준비
우리는 잘게 잘린 마늘과 크림 치즈를 섞고 잘린 채소를 넣고 다시 저어줍니다. 가지를 썰어 소금을 넣고 10 분 간 그대로두고 식물성 기름이 무례 할 때까지 볶습니다. 우리는 슬라이스 크리미 한 덩어리를 퍼 뜨 렸습니다. 위에서 토마토 조각을 넣고 롤을 끕니다.
견과류와 치즈가 달린 미끼 형태의 가지 - 제조법
성분 :
- 가지 - 2 개입;
- 녹색;
- 껍질을 벗긴 호두 - 50 g;
- 샐러드 마요네즈 ;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 소금;
- 치즈 - 100 g.
준비
가지를 얇게 썰어 가지를 갈아서 소금을 넣고 10 분간 그대로 두십시오. 그런 다음 짜내고 헹구고 말립니다. 예열 된 오일 준비 판에서 튀김. 채우기를 위해 견과류는 갈아서 마늘과 강판 치즈와 섞습니다. 마요네즈를 넣어 잘 저어요. 각 판에 우리는 채우기를 퍼 뜨리고 신중하게 롤을 만듭니다.
코티지 치즈와 가지 롤
성분 :
- 가지 - 3 개 세트
- 흰 빵 - 1 조각;
- 토마토 - 2 개;
- 지상 바질 - 2 tbsp. 숟가락;
- 양파 녹색 - 1 뭉치;
- 두부 치즈 -100g ;
- 갓 짜낸 레몬 주스;
- 올리브 오일 - 40 ml;
- 소금;
- 마늘 -1 정 향입니다.
준비
오븐은 잘 워밍업한다. 가지, 깨끗한, 최대 두께 1cm의 얇게 자르십시오. 베이킹 페이퍼로 냄비를 덮고 약간의 기름을 바릅니다. 우리는 거기에 가지를 넣고 기름으로 가볍게 뿌리고 소금을 조금 첨가합니다. 우리는 10 분 동안 구워. 내 광산 토마토는 피부에서 그것들을 떼어 내고 육체를 작은 조각으로 자른다. 갈기 마늘, 껍질을 벗긴 양파. 빵 오븐에 빵 부스러기 갈색. 치즈 두부 치즈, 빵, 마늘, 바질과 레몬 주스가 균일하게 으깬다. 토마토, 양파, podsalivaem을 추가하고 저어. 치즈를 채우고 가지 갈기로 갈아서 롤을 감아 꼬챙이로 고정하십시오. 당신의 식욕을 즐기십시오!